Poloha „Panini Gril - Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung

Tuniak s pomarančovými plátkami
(4 osoby)
4 čerstvé steaky z tuniaka (po 170 g)
1 pomaranč
1 PL jemne nakrájaného petržlenu
soľ, čierne korenie
Príprava
1) Olúpeme pomaranč a pokrájame ho na približne 5 mm hrubé plátky.
2) Predhrejeme prístroj (rozsah stupňov ohrevu 3).
3) Na predhriaty gril položíme tuniakové steaky, posypeme ich petržlenom
a okoreníme soľou a čiernym korením.
4) Na tuniakové steaky položíme pomarančové plátky a všetko spolu grilujeme
približne 6 – 8 min.
5) Pred servírovaním odstránime grilované pomarančové plátky.
Poloha „Panini gril"
Panini so špenátom a syrom
250 g listového špenátu
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 PL oleja
2 ČL citrónovej šťavy
1 štipka soli (a čierneho korenia)
4 plátky toastového chleba/bieleho chleba
40 g bylinkového masla
75 g syra Mozzarella
20 g píniových jadier
Príprava
1) Preberieme a umyjeme listový špenát.
2) Olúpeme cibuľu a strúčik cesnaku, najemno ich nakrájame a opečieme ich
na oleji do sklovita. Pridáme špenát. Ochutíme citrónovou šťavou, soľou a
čiernym korením.
3) Toast natrieme bylinkovým maslom.
4) Mozzarellu nakrájame na plátky.
5) Rozdelíme Mozarellu a odkvapkaný špenát na 2 toastové plátky a posy-
peme ich píniovými jadrami.
6) Panini prekryjeme druhým plátkom toastového chleba.
7) Panini opatrne položíme na sendvičovač na panini nahriaty na rozsah
stupňov ohrevu 3/Max.
8) Pomocou bezpečnostného uzáveru
vyhrievacej platne
9) Počkáme, kým sa panini neopečú do zlatohneda. Potom ich vyberieme
zo sendvičovača na panini.
│
■ 54 SK
nastavíme požadovaný odstup hornej
a zatvoríme kryt.
SKGE 2000 C3