Mustáros Bagett; Asztali Grill" Helyzet - Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung

Mustáros bagett
1 bagett
1 gerezd fokhagyma
50 g csemege uborka
40 g pecorino
1 ek. csípős mustár
2 ek. édes mustár
50 g vaj
2 ek. vágott metélőhagyma
só, bors
Elkészítés
1) Vágja be a bagettet keresztbe kb. 2 – 3 centiméterenként, de ne vágja át.
2) Hámozza meg és nyomja szét a fokhagymát, vágja apróra a csemege
uborkát és reszelje le a pecorinót.
3) Keverje össze a csípős és az édes mustárt a puha vajjal, fokhagymával,
uborkával, pecorinoval és metélőhagymával, majd ízesítse sóval és borssal.
4) Töltse bele a mustáros vajat a bagett-bevágásokba és csomagolja be a
bagettet alufóliába.
5) Helyezze a bagettet a 3/MAX hőfoktartományra előmelegített sütőlapra
6) Állítsa be a biztonsági záróelemmel
és csukja le a fedelet.
7) A bagettnek aranybarnának kell lennie.

"Asztali grill" helyzet

Csirkemell/pulykamell
200 g csirkemell/pulykamell
kevés liszt
Elkészítés
1) Tegyen kevés sütésálló olajat a sütőlapokra
3. hőfoktartományra.
2) Vágja szeletekre a 200 g csirkemellet/pulykamellet és enyhén lisztezze be.
3) Süsse kb. 4 percig az egyik oldalát, majd fordítsa meg, enyhén sózza meg
és süsse a másik oldalát kb. 4 percig.
│
■ 16 HU
a felső sütőlap kívánt távolságát
és fűtse fel a készüléket a
SKGE 2000 C3
.