Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 18

Csirkemell-filés panini
400 g csirkemell filé
20 g vaj
bors, só, paprikapor
120 g bacon, csíkokra vágva
6 szelet fehér kenyér/pirítós
3 ek. saláta-dresszing (joghurt)
30 g jéghegy saláta
2 paradicsom
1 avokádó
1 tk. citromlé
50 g salátauborka
Elkészítés
1) Öblítse le a csirkemell filét folyó víz alatt és konyhai papírkendővel itassa
szárazra. Pirítsa meg kissé kontakt grill módban, a MAX hőfokra
előmelegített készülékben.
2) Kapcsolja vissza a készüléket a 3. hőfoktartomány első fokozataira és kb.
10 percig süsse készre a csirkemell-filét. Sütés után ízesítse sóval, borssal
és paprikával, majd tegye félre.
3) Serpenyőben süsse ropogósra a csíkokra vágott bacont.
4) Ossza szét a joghurt-dresszinget 3 pirítós/fehér kenyér szeleten, tegye rá a
jéghegy salátát, vágja szeletekre a paradicsomot, fűszerezze meg és
helyezze rá.
5) Vágja fel hosszában a csirkemell filét és tegye a paradicsomra.
6) A bacon-csíkokat tegye a csirkemell filére.
7) Vágja fel hosszában az avokádót és egy forgató mozdulattal válassza le a
magról. Húzza le a héját és szeletelje fel az avokádót. Csöpögtessen
citromlét az avokádóra, így az nem fog bebarnulni. A szeleteket helyezze a
paninire.
8) Szeletelje fel és tegye az avokádóra az uborkát.
9) Fedje le a paninit egy másik szelet pirítóssal.
10) Helyezze óvatosan a paninit a sütőlapra
11) Állítsa be a biztonsági záróelemmel
és csukja le a fedelet.
12) Várja meg, hogy a panini aranybarnára süljön és óvatosan vegye ki a
panini-sütőből
SKGE 2000 C3
.
a felső sütőlap kívánt távolságát
│ 15 ■
HU