Garen - Clatronic MWG 763 Gebrauchsanleitung

Levens-
Hoeveel
middel
heid
Soepen en sauzen
Heldere 250 g
bouillon,
een bord
Soep met 250 g
ingrediënten
Saus 250 g
VOORZICHTIG!
Gevaar voor verbranding door te
hete gerechten. Kleine kinderen
verbranden zich bij lagere
temperaturen dan volwassenen.
Roer de opgewarmde
babyvoeding goed om.
Controleer de temperatuur.
Laat te hete kindervoeding vóór
gebruik afkoelen.
Levens- Hoeveel
middel heid
Babyvoeding
Melk 100 ml
Pap 200 g

Garen

Onderstaand geven wij u een paar tips voor het
garen in het magnetronbedrijf.
• Levensmiddelen op koelkasttemperatuur hebben
een iets langere gaartijd dan die op
kamertemperatuur.
• Hoe compacter een gerecht, hoe langer de
gaartijd. Een groot stuk vlees heeft bijvoorbeeld
een langere gaartijd dan dezelfde hoeveelheid in
reepjes gesneden vlees.
• Kook grotere hoeveelheden met maximaal
vermogen. Gaar vervolgens gelijkmatig op
gemiddeld vermogen.
• Verdeel de gerechten zo mogelijk goed op het
servies. Houd de verschillen in hoogte zo gering
mogelijk.
• Leg bij levensmiddelen met verschillende dikte,
bijv. kippenboutjes of visfilets, de dunnere delen
naar binnen of laat deze overlappen.
Ver- Tijd in Af-
mogen minuten dekken
ca.
800 W 1–1,5 ja
800 W 1,5–2 ja
800 W 1–2 ja
Ver- Tijd in Af-
mogen minuten dekken
ca.
460 W 0,5–1 nee
460 W 1–1,5 nee
• Kleine hoeveelheden worden sneller gaar dan
grote. Als vuistregel kan worden gesteld:
– dubbele hoeveelheid = ongeveer twee keer de
tijd
– halve hoeveelheid = helft van de tijd
• Houd, wanneer u voor een gerecht géén
tijdaanduiding hebt, per 100 g ca. één minuut
gaartijd aan.
• Dek alle gerechten in de magnetron af die u ook
op het fornuis zou afdekken.
Een deksel voorkomt dat de gerechten uitdrogen.
Geschikt voor het afdekken zijn:
– een omgekeerd bord
– bakpapier
– magnetronfolie
• Gaar de gerechten die een korst moeten krijgen
zonder deksel.
• Volg de richtwaarden in de navolgende tabel of
in de recepten op.
• Observeer het gaarproces.
Levens- Hoeveel-
middel heid
Groente
Aubergines 500 g
Bloemkool 500 g
Broccoli 500 g
Witlof 500 g
Erwten 500 g
Venkel 500 g
Boontjes 300 g
Aardappelen 500 g
Koolrabi 500 g
Prei 500 g
Maïskolven 250 g
Wortels 500 g
Paprika 500 g
Spruitjes 300 g
Asperges 300 g
Tomaten 500 g
Courgettes 500 g
Met microgolven werken
Ver- Tijd in Af-
mogen minuten dekken
ca.
650 W 7–10 ja
650 W 8–11 ja
650 W 6–9 ja
650 W 6–7 ja
650 W 6–7 ja
650 W 8–11 ja
650 W 13–15 ja
650 W 9–12 ja
650 W 8–10 ja
650 W 7–9 ja
650 W 7–9 ja
650 W 8–10 ja
650 W 6–9 ja
650 W 7–10 ja
650 W 6–9 ja
650 W 6–7 ja
650 W 9–10 ja
35