Koking - Clatronic MWG 763 Gebrauchsanleitung

Bruk av mikrobølgefunksjonen
FORSIKTIG!
Forbrenningsfare ved for varm mat.
Småbarn kan brenne seg ved lavere
temperaturer
Rør godt i den oppvarmete
babymaten.
Kontroller at maten ikke er for
varm.
La barne-/babymaten avkjøle før
den brukes.
Matvare Vekt
Babymat
melk 100 ml
grøt 200 g

Koking

Nedenfor noen tips for koking med mikrobølger:
• Matvarer fra kjøleskapet trenger litt lengre
koketid enn mat med romtemperatur.
• Jo kompaktere maten er, jo lengre er koketiden.
For eksempel trenger et større kjøttstykke lengre
koketid enn strimlet kjøtt med samme vekt.
• Kok større mengder med maksimal effekt.
Fortsett deretter jevn koking ved middels effekt.
• Fordel maten så jevnt som mulig på tallerkenen.
Pass på at det ikke er for stor forskjell i høyden.
• Når du tilbereder ujevne matvarer som f. eks.
kyllinglår eller fiskefilet, legg de flatere delene
innover og la dem overlappe.
• Mindre mengder koker raskere enn større. Som
tommelfingerregel gjelder:
– dobbel mengde = nesten dobbel tid
– halv mengde = halv tid
• Hvis du er usikker på tidsbruk for en matrett,
beregn ca. 1 minutt koketid per 100 g.
• Tildekk alle matvarer i mikrobølgeovnen som du
også ville tildekke ved tilberedning med vanlig
komfyr.
Bruk av lokk forhindrer uttørring av maten.
Som tildekking kan brukes:
– en snudd tallerken
– bakepapir
– folie beregnet for bruk i mikrobølgeovn.
136
Effekt Tid i Til-
min. ca. dekke
460 W 0,5–1 nei
460 W 1–1,5 nei
• Tilbered mat som skal få skorpe uten lokk.
• Overhold nedenstående verdier i tabellene og
oppskriftene, som er ment som holdepunkter for
tilberedning.
• Hold øye med kokeprosessen.
Matvare Vekt
Grønnsaker
auberginer 500 g
blomkål 500 g
brokkoli 500 g
sikori 500 g
erter 500 g
fennikel 500 g
grønne 300 g
bønner
poteter 500 g
kålrabi 500 g
purre 500 g
maiskolber 250 g
gulrøtter 500 g
paprika 500 g
rosenkål 300 g
asparges 300 g
tomater 500 g
zucchini 500 g
Kutt grønnsakene i småbiter og kok dem
med to til tre spiseskjeer væske.
Rør i maten under tilberedning.
La maten etterkoke i tre til fem minutter.
Krydre maten rett før servering.
Effekt Tid i Til-
min. ca. dekke
650 W 7–10 ja
650 W 8–11 ja
650 W 6–9 ja
650 W 6–7 ja
650 W 6–7 ja
650 W 8–11 ja
650 W 13–15 ja
650 W 9–12 ja
650 W 8–10 ja
650 W 7–9 ja
650 W 7–9 ja
650 W 8–10 ja
650 W 6–9 ja
650 W 7–10 ja
650 W 6–9 ja
650 W 6–7 ja
650 W 9–10 ja