Pitco frialator SG14 Installations- Und Bedienungsanleitung Seite 94

Número
do Modelo
do aparelho
SG14 NAT G20
LP G31
SG14R NAT G20
LP G31
SG14T NAT G20
LP G31
SG18 NAT G20
LP G31
SG14C NAT G20
LP G31
INSTRUÇÕES PARA A CONVERSÃO DAS FRITADEIRAS PITCO SG A TIPOS DIFERENTES DE GÁS
1) Seguindo as instruções de entrada em funcionamento e paragem, contidas neste manual, desligar a máquina e deixar
que esta arrefeça até atingir a temperatura ambiente. Verificar se a válvula de controlo de alimentação de gás (situada
sobre o tubo de alimentação fornecimento de gás, antes da válvula de funcionamento de gás da fritadeira) se encontra
na posição "OFF" (fechada). Retirar os queimadores principais.
2) Retirar todos os orifícios dos queimadores e substitui-los pelos orifícios adequados para o novo tipo de gás (consultar
a Tabela 1 para obter as dimensões dos orifícios correspondentes ao tipo de conversão a gás.) Antes de instalar os
orifícios no tubo distribuidor do queimador principal (se necessário, retirar os queimadores, para substituir os orifícios),
certificar-se de que o produto para estancar o gás ao nível das roscas dos orifícios que foi aplicado, é um produto
aprovado para o gás que tencionar utilizar.
NOTA: Para passar a unidade de propano (LP) a gás natural ou de gás natural a propano, o orifício da chama piloto e o
regulador (sobre a válvula do gás) devem ser substituídos por um orifício e um regulador adequados para o novo tipo de
gás que se pretende utilizar.
3) Se os queimadores tiverem sido retirados, voltar a instalá-los e rodar a válvula de alimentação de gás para a posição
de "ON" (aberta). Consultar as instruções para acender e volte a acender a fritadeira. Depois de os queimadores estarem
acesos, certificar-se de que não existe nenhuma fuga de gás em volta dos orifícios.
4) Com os queimadores principais a funcionar, verificar a pressão do tubo distribuidor dos queimadores e certificar-se
de que a pressão do gás é adequada (consultar a Tabela 2 para obter os ajustamentos de pressão). Proceder aos ajustes
necessários.
5) Por fim, colocar a etiqueta de conversão de tipo de gás, fornecida com o conjunto de conversão. Afixar a etiqueta
precisamente abaixo da placa de informação, situada sobre o painel interior da porta da fritadeira.
Tabela 1
Modelo
G20
SG14
SG14R
SG14T
SG18
KC14
TABELA DE SPECIFICAÇÃO DO GÁS
33 29.7
II
2H3P
33 30.4
36 32.4
II
2H3P 36 33.1
15 (X2) 13.5 (X2) 20
II
2H3P
15 (X2) 13.8 (X2) 37
40 36.0
II
2H3P
40 36.8
27.8 25.0
II
2H3P
26.5 24.4
Pontas dos orifícios
Tipo de gás
G25 G31
No.41 No.37 No.53
No.39 No.36 .0625
No.43 No.41 1.45mm
No.41 No.38 No.53
No.43 No.41 No.54
20 10 No.41
37 25.4 No.53
20 10 No.38
37 25.4 0.0625
10 No.43
25.4 1.45 mm LP16
20 9 No.41
37 25.4 No.53
20 10 No.43
37 25.4 No.54
Tabela 2 Pressão do queimador (mbar)
Modelo
G20 G25
SG14 10
SG14R 10
SG14T 10
SG18 9
92
N22 Sim 3.1
LP16 Sim 1.2
N22 Sim 3.4
LP16 Sim 1.4
N22 Sim 1.4
Sim .6 (X2)
N22 Sim 3.8
LP16 Sim 1.5
N22 Sim 2.5
LP16 Sim 1.0
Tipo de gás
G31
10 25.4
10 25.4
10 25.4
10 25.4