Sbrinamento; Sbrinamento Completo; Pulizia - AHT ATHEN Betriebsanleitung

AHT Cooling Systems GmbH
AVVERTENZA
Attrezzatura modello R-290: caricamento
elettrostatico e formazione di scintille in
presenza di refrigerante infiammabile. Le
scintille possono generare fiamme in
presenza di refrigerante fuoriuscito a causa di
danni/mancanza di tenuta del circuito del
refrigerante. Pericolo d'incendio.
►Per rimuovere l'acqua di sbrinamento e per
pulire utilizzare un panno leggermente umido
o una spugna.
►Non utilizzare panni o spugne asciutti per
asciugare strofinando (pericolo di caricamento
elettrostatico e di formazione di scintille).
►All'interno dello scomparto frigorifero non è
consentito l'utilizzo di apparecchi elettrici (ad
es. aspiraliquidi) con marchio di protezione
dalle esplosioni non corrispondenti al modello
costruttivo consigliato dalla casa produttrice
(vedere → 1.2).

Sbrinamento

Competenza: Gestore/personale di servizio
Per attrezzature senza funzione
necessario eseguire uno sbrinamento completo,
vedere →10.1.1.
Le attrezzature con la funzione
automaticamente a cicli regolari (vedere → Capitolo
3.1). In caso di intensa formazione di ghiaccio nel
contenitore interno, il cliente ha la possibilità di avviare
uno sbrinamento semiautomatico (vedere →Capitolo
4.2.2.4/ 4.2.3.4). Nelle attrezzature con il modo
operativo Refrigerazione ("+", "S"), lo sbrinamento
automatico può essere disattivato in fabbrica.

Sbrinamento completo

Per attrezzature senza funzione (AD).
Si consiglia di combinare lo sbrinamento completo
con una pulizia di base.
Intervallo di sbrinamento
Per motivi igienici almeno 2 volte all'anno.
Per attrezzature della serie (U/V):
prima di ogni commutazione ad altro modo operativo.
Esecuzione di uno sbrinamento completo:
Regolatore
meccanico
1. Trasferire la merce in un'altra attrezzatura con
la stessa classe di temperatura prodotti.
2. Funzione di refrigerazione disattivata
Premere il tasto
[DEFROST]. La
spia verde (3, 3a
o 3b) si spegne.
(Vedere →
Capitolo 4.2.1)
ato21.05.2018 22:39
(AD) è sempre
(AD) si sbrinano
Regolatore elettronico
Premere il tasto
[STANDBY] per almeno 1
sec. o il tasto [STANDBY
RESET] per almeno 3
sec. Sul display compare
"---".
Vedere → Capitolo
4.2.2.1/4.2.3.1
361929_0917_BA_SM_V4_06.09.2017_U_itIT_CD.docx
Smontare il coperchio (vedere → Capitolo 7).
3.
Rimuovere tutti gli accessori dall'interno
4.
dell'attrezzatura, ad es.: canali dell'aria, grata
di appoggio, griglia per la merce. Il supporto
della ventola resta nell'attrezzatura.
Eliminare l'acqua di sbrinamento.
5.
Attrezzatura modello R-404A: aspiraliquidi o
spugna.
Attrezzatura modello R-290:
aspiraliquidi/apparecchi elettrici con marchio di
protezione dalle esplosioni o panno
leggermente umido (rispettare l'avvertenza di
sicurezza, vedere → Capitolo 10).
Attrezzature con tappo dell'acqua di
sbrinamento (optional):
posizionare la vaschetta di raccolta sotto allo
scarico.
Rimuovere il tappo dell'acqua di
sbrinamento.
Lasciare defluire l'acqua di sbrinamento.
Richiudere il tappo dell'acqua di sbrinamento.
Tappo dell'acqua di sbrinamento
Fig. 13 Attrezzatura con vista sul tappo dell'acqua di
sbrinamento
6. Pulire il vano interno e poi asciugarlo.
Attrezzatura modello R-290: Osservare
l'avvertenza di sicurezza, vedere → Capitolo 10.
7. Rimontare correttamente tutti gli accessori.
Montare correttamente il coperchio (vedere →
8.
capitolo 7) e chiuderlo completamente.
9. Attivare la funzione di refrigerazione:
Premere il tasto
[DEFROST]. La
spia (3, 3a o 3b) si
riaccende di luce
verde. (Vedere →
Capitolo 4.2.1)
AVVISO
•
Danni a cose in seguito a utilizzo errato.
►Caricare la merce nell'attrezzatura solo se è stata
raggiunta la temperatura prescritta per i prodotti.
Le attrezzature collegate mediante un sistema bus
devono restare collegata all'alimentazione di tensione
durante lo sbrinamento completo ed essere messe in
sicurezza dal punto di vista elettrico.

Pulizia

Motivi per una pulizia periodica e approfondita
(pulizia di base):
- Accertarsi che sia mantenuta l'igiene
necessaria.
►Tenere sempre pulito il vano interno
dell'attrezzatura.
Premere il tasto
[STANDBY] per almeno 1
sec. o il tasto [STANDBY
RESET] per almeno 3 sec.
Il display visualizza la
temperatura. Vedere →
Capitolo 4.2.2.1/4.2.3.1
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