Beoogd Gebruik; Opbouw En Functie; Automatisch Ontdooien - AHT ATHEN Betriebsanleitung

AHT Cooling Systems GmbH
*Voorbeelden van klimaatklassen:
Klimaatklasse
(class)
volgens ISO 23953-2
3
Classificatie
NSF 7
volgens
Type I display
refrigerator

Beoogd gebruik

Apparaten met de bedrijfsmodus Diepvries "-" zijn
alleen geschikt voor verpakte diepgevroren
levensmiddelen.
Apparaten met de bedrijfsmodus Koeling "+" zijn
alleen geschikt voor verpakte gekoelde
levensmiddelen.
Apparaten met de bedrijfsmodus Vleeskoeling "S" zijn
alleen geschikt voor verpakte gekoelde levensmiddelen,
speciaal voor vleeswaren (bijv.: gehakt).
Meer informatie: zie → hoofdstuk 1.3

3 Opbouw en functie

Het apparaat is compact en kan zo op het
stopcontact worden aangesloten.
Alle afzonderlijke apparaten worden bedrijfsklaar
geleverd en hebben een eigen besturingseenheid.
De apparaten zijn in de fabriek voorgeprogrammeerd.
Elk apparaat bevat een of meerdere hermetisch
gesloten koudemiddelcircuits, waarvan de
componenten permanent technisch afgesloten met
elkaar verbonden zijn.
De uitvoering van de afzonderlijke apparaatmodellen
kan variëren.
Apparaatserie:
Apparaten van de serie (-) zijn voor de bedrijfsmodus
Diepvries "-" ontworpen.
Apparaten van de serie (S) zijn voor de
bedrijfsmodus Vleeskoeling "S" ontworpen.
Bij universele apparaten (U) kan tussen 3
bedrijfsmodi worden gekozen: Diepvries "-",
vleeskoeling "S" en koeling "+".
Bij universele apparaten (V) kan tussen 2
bedrijfsmodi worden gekozen: Diepvries "-" en
koeling "+".
De omschakeling tussen de bedrijfsmodi vindt plaats
via regelaars (zie → hoofdstuk 4.2.1/4.2.2.2/4.2.3.2).
De in het apparaat ontstane overtollige warmte wordt
via een luchtcondensor aan de omgevingslucht
afgegeven.
Apparaten met (AD)-functie ontdooien automatisch
met regelmatige cycli (zie → hoofdstuk 3.1).
Daarnaast kan door de exploitant een
halfautomatische ontdooiing (zie →hoofdstuk 4.2.2.4/
4.2.3.4) worden gestart. Bij apparaten met de
bedrijfsmodus koeling ("+", "S") kan de automatische
ontdooiing in de fabriek zijn uitgeschakeld.
gedrukt21.05.2018 22:54
Omgevingstem Relatieve
peratuur luchtvochtigh
[°C]
eid
[%]
25
omgevingstemperaturen
≤ 75 °F (24 °C)
361929_0917_BA_SM_V4_06.09.2017_U_nlNL_CD.docx
Apparaten zonder (AD)-functie hebben geen
automatische ontdooiing.
Door de exploitant moet een volledige ontdooiing (zie
→hoofdstuk 10.1.1) worden uitgevoerd.
AANWIJZING
60
• Materiële schade door ijsvorming aan de koelvlakken.
►Apparaten zonder (AD)-functie moeten op vaste
tijdstippen door de exploitant volledig met de hand
ontdooid worden (volledige ontdooiing).
Om hygiënische redenen moet bij alle apparaten een
volledige ontdooiing (zie →hoofdstuk 10.1.1) met
aansluitende reiniging worden uitgevoerd.
Afhankelijk van het apparaatmodel is een individuele
indeling van de binnenruimte (wandrooster,
bodemrooster, scheidingswandrooster, staande korf)
mogelijk.
AANWIJZING
•
Materiële schade door ontbrekende binnenindeling.
►Apparaten met
wandrooster worden gebruikt.
►Apparaten voor vleeskoeling "S" mogen alleen met
wandrooster, luchtkanalen en opslagrek worden gebruikt.
Alle apparaten zijn van stapelmarkeringen voorzien
(zie → hoofdstuk 9.1).
Alle apparaten zijn met glazen deksels uitgerust.
Het apparaat is met glijvoeten of zwenkwielen
uitgerust om het verplaatsen (vooruit en terug) te
vergemakkelijken (apparaatspecifiek).

Automatisch ontdooien

Apparaten met (AD)-functie hebben een automatische
ontdooiing.
Tijdens het automatisch ontdooien verschijnt op het
display (afhankelijk van de regelaar, zie → hoofdstuk
4.2.2/4.2.3) de weergave "dEF" of "dFr.".
De frequentie, de duur en het moment van ontdooiing
zijn vooraf ingesteld.
Ontdooifrequentie: 2x/week (of door de klant bepaald)
Ontdooitijd:
Ontdooitijdstip: De starttijd wordt via een real-time klok
geregeld en vindt tijdens de nachtelijke uren
Ontdooitijdstip door elektronische regelaar
Regela
ar AHT
Regelaa
r AHT
(SECOP)
Het vrijkomende dooiwater wordt via een afvoergoot uit
de binnenruimte van het apparaat naar de
machineruimte geleid en daar verdampt.
–functie mogen alleen met
(AD)
tot 99 min (apparaatspecifiek)
'Stand-alone'-apparaat
via bus bekabeld apparaat
'Stand-alone'-apparaat
via bus bekabeld
apparaat
VOORZICHTIG
Lekkage van dooiwater.
Gevaar voor uitglijden.
►Controleer op plasvorming voor en
onder het apparaat.
►Weggelekt dooiwater moet direct
worden verwijderd.
►Neem direct contact op met de
onderhoudsdienst (zie → hoofdstuk 10.5).
plaats.
Starttijd 00.00
tijdvertraagd
tussen 21.00 en
03.00
pagina 184