Amaca Uygun Kullanım; Yapı Ve Işlev; Otomatik Defrost; Cihaz Aydınlatma Işlevi - AHT ATHEN Betriebsanleitung

AHT Cooling Systems GmbH
Amaca uygun kullanım
Derin dondurma "-" çalışma moduna sahip cihazlar
ambalajlı, derin dondurulmuş gıda ürünlerinin
depolanması içindir.
Soğutma "+" çalışma moduna sahip cihazlar
ambalajlı, soğutulmuş gıda ürünlerinin depolanması
içindir.
Et soğutma "S" çalışma moduna sahip cihazlar
ambalajlı, et ürünlerine özel soğutulmuş gıda
ürünlerinin depolanması içindir (örn.: Kıyma).
Diğer bilgiler için bkz. → Bölüm 1.3
3 Yapı ve işlev
Cihaz, fişe takılıp çalıştırılacak kompakt cihazdır.
Tüm cihazlar işletime hazır teslim edilir ve kendi
kumanda ünitesine sahiptir.
Cihazlar fabrika çıkışlı olarak ön programlıdır.
Her cihazda bileşenleri birbirine teknik olarak sıkıca
ve sızdırmaz şekilde bağlı olan bir veya daha fazla
hermetik kapalı soğutma maddesi devresi bulunur.
Her cihaz modelinin tasarımı farklı olabilir.
Cihaz üretim serileri:
(-) üretim serisi cihazlar derin dondurma çalışma
modu "-" için tasarlanmıştır.
(S) üretim serisi cihazlar et soğutma çalışma modu
"S" için tasarlanmıştır.
Genel cihazlarda (U) 3 çalışma modu arasında seçim
yapılabilir: Derin dondurma "-", et soğutma "S" ve
soğutma "+".
Genel cihazlarda (V) 2 çalışma modu arasında seçim
yapılabilir: Derin dondurma "-" ve soğutma "+".
Çalışma modları arasında geçiş kumanda üzerinden
gerçekleştirilir (bkz. → Bölüm 4.2.1/4.2.2.2/4.2.3.2).
Cihaz içinde oluşan ısı, sıvılaştırıcı üzerinden ortam
havasına aktarılır.
işlevine sahip cihazlar düzenli döngülerde
(AD)
otomatik defrost gerçekleştirir (bkz. → Bölüm 3.1). Ek
olarak işletici tarafından yarı otomatik defrost (bkz.
→Bölüm 4.2.2.4/4.2.3.4) başlatılabilir. Soğutma ("+",
"S") çalışma moduna sahip cihazlarda otomatik
defrost fabrika tarafından devre dışı olarak
belirlenebilir.
işlevi olmayan cihazlarda otomatik defrost yoktur.
(AD)
İşletici tarafından tam defrost (bkz. →Bölüm 10.1.1)
yürütülmelidir.
NOT
• Soğutma yüzeylerinde buz oluşumu nedeniyle
malzeme hasarı ve maddi hasar.
►(AD) işlevi olmayan cihazlarda düzenli aralıklarla
işletici tarafından manüel olarak eksiksiz defrost
yapılmalıdır (tam defrost).
Hijyen nedeniyle tüm cihazlarda, ardından temizlik
yapılarak tam defrost (bkz. →Bölüm 10.1.1) yürütülmelidir.
Cihaz modeline göre münferit iç tasarım (duvar
ızgaraları, hava kanalları, zemin ızgaraları, ayırma
duvarı ızgaraları, ayaklı sepetler) olanaklıdır.
rihi21.05.2018 23:44
361929_0917_BA_SM_V4_06.09.2017_U_trTR_CD.docx
NOT
• Eksik iç tasarım nedeniyle maddi hasar.
►(AD) işlevine sahip cihazlar yalnızca duvar
ızgaraları ile işletilebilir.
►Et soğutma "S" moduna sahip cihazlar yalnızca
duvar ızgaraları, hava kanalları ve depolama ızgarası
ile işletilebilir.
Tüm cihazlar istif işaretleri ile donatılmıştır (bkz. →
Bölüm 9.1).
Tüm cihazlar cam kapak ile donatılmıştır.
Kolay yer değiştirme için (ileri ve geri) cihaz kaydırma
ayakları veya kılavuz tekerlekler ile donatılmıştır
(cihaza özgü olarak).

Otomatik defrost

işlevine sahip cihazlarda otomatik defrost bulunur.
(AD)
Otomatik defrost sırasında ekranda (kumandaya göre
bkz. → Bölüm 4.2.2/4.2.3) "dEF" ve "dFr" görünür.
Defrost sıklığı, süresi ve zamanı ön ayarlıdır.
Defrost sıklığı: 2/hafta (veya müşteriye özgü)
Defrost süresi: 99 dakikaya kadar (cihaza özgü)
Defrost zamanı: Başlangıç saati gerçek zamanlı saat
üzerinden kumanda edilir ve gece saatlerinde gerçekleşir.
Elektronik kumandada defrost zamanı
AHT "Stand-alone" cihaz
kumanda
Veri yolu üzerinden
bağlantılandırılan cihazlar
AHT
"Stand-alone" cihaz
kumanda
Veri yolu üzerinden
(SECOP)
bağlantılandırılan
cihazlar
Ortaya çıkan yoğuşma suyu çıkış oluğu aracılığıyla cihaz
içinden makine odasına iletilir ve orada buharlaştırılır.
DİKKAT
Defrost suyu çıkışı.
Kayma tehlikesi.
►Cihaz önünde ve altında göllenme
bakımından kontrol.
►Dışarı çıkan defrost suyunu hemen
giderin.
►Bakım ve onarım servisi ile hemen
iletişime geçin (bkz. → Bölüm 10.5).
Otomatik defrost, iş saatleri sırasında gerçekleşirse
bakım ver onarım servisiyle (bkz. → Bölüm 10.5)
iletişime geçin.
İhtiyaç durumunda yarı otomatik defrost (bkz. →
Bölüm 4.2.2.4/4.2.3.4) temin edilebilir.
Her defrost sonrasında (otomatik veya yarı otomatik)
bu, 24 saat bloke edilir.
Cihaz aydınlatma işlevi
Cihaz aydınlatmasını açma veya kapatma veri yolu
sistemi, harici şalter (örn. market ışığı) veya dahili
şalter üzerinden (bkz. → Bölüm 4.3)
gerçekleştirilebilir (cihaza özgü).
Teknik veriler için bkz. → Bölüm 2.2.
Başlangıç saati
00:00
21:00 ve 03:00
arasında
gecikmeli
Sayfa 660