Kunnossapito; Sulatus; Täyssulatus - AHT ATHEN Betriebsanleitung

AHT Cooling Systems GmbH
Elektroninen säädin (katso → luku 4.2.2/4.2.3):
- Virhekoodi ja summeri (valinnainen)
Vilkkuva punainen piste
Ulkoinen varoituslaitteisto (valinnainen):
Varoituslaitteiston pistoliitäntä on laitteen
takapuolella. Tekniset tiedot → katso luku 2.2.
Häiriön tapahtuessa kontaktipari 3 ja 5 sulkeutuu ja
kontaktipari 3 ja 6 avautuu.
ILMOITUS
•
Aineellinen ja omaisuusvahinko, kun hälytyksestä
ilmoitetaan vikakoodilla/summerilla, varoitusvalolla tai
varoituslaitteistolla.
►Siirrä tuotteet toiseen laitteeseen, jolla on sama
tuotelämpötilaluokka.
►Ota välittömästi yhteyttä huoltopalveluun (katso→
luku 10.5).
Lisämahdollisuuksia etävalvonnalle saat
huoltopalvelusta.

10 Kunnossapito

Seurantatehtävät käyttöhenkilöstön toimesta:
Seurantatehtävät
Tarkastus
- laitteiden moitteeton tila
- vieraita esineitä tuotetilassa
- suljettu lasikansi
Lasikannen/lasiosien
vahingoittuminen
Lasisten säilytysastioiden
rikkoutuminen (jäähdytyslaitteet)
Lämpötilanäyttö
Tuotteiden oikea lisääminen
Sisäastian jäänmuodostuksen
valvonta
Likaantumisen tarkistus
Laitteen likaantuminen
Ruokajäte ja pakkausjäte
Lattia (laitteen ympärillä)
Lammikoiden muodostuminen
eteen/alle
Laite (sulavesi)
Laitteet, joissa (AD)-toiminto:
Sulatusvesisuodatin
Tyypin R-290 laitteet: Sähköstaattinen
purkaus ja kipinöinti tulenarkaa kylmäainetta
käytettäessä. Kipinät voivat sytyttää vuotavan
kylmäaineen, kun kylmäainepiiri on
vaurioitunut tai se vuotaa. Palovaara.
►Käytä hieman kostutettua liinaa tai sientä
kondensaation poistamiseen ja
puhdistamiseen.
►Älä käytä kuivaamiseen kuivaa liinaa tai
sientä (sähköstaattisen varauksen ja
kipinöinnin vaara).
paimaanantai 21. toukokuu 2018 22.01.21
Aikaväli
jatkuvasti
jatkuvasti
Monta
kertaa
päivässä
jatkuvasti
jatkuvasti
päivittäin
päivittäin
päivittäin
jatkuvas
ti
VAROITUS
361929_0917_BA_SM_V4_06.09.2017_U_fiFI_CD.docx
►Älä käytä kylmäosassa mitään
sähkölaitetta (esim. märkäimuria), joka ei
noudata valmistajan suosittelemaa
rakennetta. Laitteet, joissa on
räjähdyssuojausmerkinnät (katso → 1.2).

Sulatus

Vastuu:
Laitteissa, joissa ei ole (AD)-toimintoa, on aina
suoritettava täyssulatus →10.1.1.
Laitteet, joiden varusteena on (AD)-toiminto,
suorittavat sulatuksen automaattisesti säännöllisin
väliajoin (katso → luku 3.1). Sen lisäksi
toiminnanharjoittaja voi käynnistää sisäsäiliön
voimakkaan jäänmuodostuksen vuoksi
puoliautomaattisen sulatuksen (katso →kappale
4.2.2.4/ 4.2.3.4). Laitteissa, joissa on käyttötavat
jäähdytystä ("+", "S") varten, automaattisen
sulatuksen aktivointi voidaan poistaa käytöstä
tehtaalla.
Täyssulatus
Katso →
luku
Laitteet, jossa (AD)-toiminto tai ei.
1.3 Suosittelemme täyssulatuksen yhdistämistä
9
peruspuhdistukseen.
Sulatusväli
Hygieenisistä syistä vähintään 2 kertaa vuodessa.
1.6.3
Sarjan (U/V) laitteilla:
9
Ennen jokaista vaihtoa toiseen käyttötapaan.
Täyssulatuksen suoritus:
4.1
Mekaaninen
9
säädin
1. Siirrä tuotteet toiseen laitteeseen, jolla on
9.1
sama tuotelämpötilaluokka.
10.1
2. Kytke jäähdytystoiminto pois päältä
Paina [SULATUS]-
painiketta. Vihreä
10.2.1
valo sammuu (3,
3a tai 3b).
10.2.1
Katso → luku 4.2.1
3.1
10.1.1
Irrota kansi (katso → luku 7).
3.
4. Poista kaikki lisätarvikkeet laitteen sisätilasta,
kuten esim.: Ilmakanavat, varastoritilät,
valmisteritilät. Puhallinkannattimet pysyvät
laitteessa.
5. Poista sulatusvesi.
Tyypin R-404A laitteet: Märkäimuri tai sieni.
Tyypin R-290 laitteet: Märkäimurit/sähkölaitteet
räjähdyssuojamerkinnöillä tai kevyesti
kostutettu liina (huomaa varoitusohje, katso →
luku 10).
Laitteet sulatusvesitulpalla (lisävaruste):
Sijoita keruuastia .poistovesiaukon alle.
Poista sulatusvesitulppa.
Toiminnanharjoittaja/käyttöhenkilöstö
Elektroninen säädin
Paina [VALMIUS]-
painiketta vähintään 1
sekunnin ajan tai
[VALMIUS NOLLAUS] -
painiketta vähintään 3
sekunnin ajan. Näytöllä
näkyy "---".
Katso → luku
4.2.2.1/4.2.3.1
Sivu 249