Instandhouding; Ontdooiing; Volledige Ontdooiing - AHT ATHEN Betriebsanleitung

AHT Cooling Systems GmbH
►Laad de producten over naar een ander apparaat
met dezelfde producttemperatuurklasse.
►Neem direct contact op met de onderhoudsdienst
(zie→ hoofdstuk 10.5).
Neem voor extra mogelijkheden over bewaking op
afstand contact op met de onderhoudsdienst.

10 Instandhouding

Controletaken door bedieningspersoneel:
Controletaken
Controle op
- onberispelijke toestand van de
apparaten
- vreemde voorwerpen in de
productruimte
- gesloten glazen deksel
Beschadiging glazen deksel/
glaselementen
Breuk opgeslagen glazen
verpakkingen (koelers)
Temperatuuraanduiding
Juiste vulling met producten
Controle op ijsvorming in
binnencontainer
Controle op verontreiniging
Verontreiniging van het apparaat
Resten van levensmiddelen en
verpakkingsresten
Bodem (omgeving van het
apparaat)
Plasvorming voor/onder
Apparaat (dooiwater)
Apparaten met (AD)-functie:
Dooiwaterzeef
WAARSCHUWING
Apparaten type R-290: elektrostatische
ontlading en vonkvorming bij ontbrandbare
koudemiddelen. Vonken kunnen bij
beschadiging/lekkage van het
koudemiddelcircuit ontsnappend koudemiddel
doen ontvlammen. Brandgevaar.
►Gebruik een licht bevochtigde doek of
spons om dooiwater te verwijderen en om te
reinigen.
►Gebruik geen droge doeken of sponzen om
droog te wrijven (gevaar voor elektrostatische
lading en vonkvorming).
►Gebruik geen elektrische apparaten (bijv.
natzuigers) in het koelvak die niet
overeenkomen met het door de fabrikant
geadviseerde model. Apparaten met een
markering voor explosiegevaar (zie → 1.2)
zijn toegestaan.
gedrukt21.05.2018 22:54
zie →
Frequen
hoofdstuk
tie
continu 1.3
9
continu 1.6.3
9
meerdere
4.1
keren per
9
dag
continu 9.1
continu 10.1
dagelijks
10.2.1
dagelijks 10.2.1
dagelijks 3.1
continu 10.1.1
361929_0917_BA_SM_V4_06.09.2017_U_nlNL_CD.docx

Ontdooiing

Verantwoordelijkheid:
Exploitant/bedieningspersoneel
Bij apparaten zonder (AD)-functie moet altijd een
volledige ontdooiing (zie →10.1.1) worden
uitgevoerd.
Apparaten met (AD)-functie ontdooien automatisch
met regelmatige cycli (zie → hoofdstuk 3.1).
Daarnaast kan door de exploitant bij sterkere
ijsvorming in de binnencontainer een
halfautomatische ontdooiing (zie →hoofdstuk 4.2.2.4/
4.2.3.4) worden gestart. Bij apparaten met de
bedrijfsmodus koeling ("+", "S") kan de automatische
ontdooiing in de fabriek zijn uitgeschakeld.

Volledige ontdooiing

Bij apparaten met en zonder (AD)-functie.
Geadviseerd wordt om de volledige ontdooiing te
combineren met de basisreiniging.
Ontdooi-interval
Om hygiënische redenen minstens 2 maal per jaar.
Bij apparaten van de serie (U/V):
Voor elke omschakeling naar een andere
bedrijfsmodus.
Uitvoering van een volledige ontdooiing:
Mechanische
regelaar
1. Laad de producten over naar een ander
apparaat met dezelfde
producttemperatuurklasse.
2. Schakel de koelfunctie uit
[DEFROST]-toets
indrukken.
Groene lamp (3,
3a of 3b) dooft.
Zie → hoofdstuk
4.2.1
Demonteer het deksel (zie → hoofdstuk 7).
3.
4. Verwijder alle accessoires uit de binnenruimte
van het apparaat, zoals: luchtkanalen,
opslagrek, productroosters. De ventilatorsteun
blijft in het apparaat.
5. Verwijder het dooiwater.
Apparaten type R-404A: Natzuiger of spons.
Apparaten type R-290:
Natzuigers/elektronische apparaten met
markering voor explosiegevaar of licht
bevochtigde doek (let op de waarschuwing zie
→ hoofdstuk 10).
Apparaten met dooiwaterstop (optioneel):
Plaats een lekbak onder de afvoer.
Verwijder de dooiwaterstop.
Laat het dooiwater weglopen.
Sluit de dooiwaterstop weer.
Elektronische regelaar
Toets [STANDBY]
minstens 1 sec. of
[STANDBY RESET]
minstens 3 sec.
indrukken. "---" wordt op
het display weergegeven.
Zie → hoofdstuk
4.2.2.1/4.2.3.1
pagina 195