Různé Připomínky - Pyramis Ecoline Installations- Und Gebrauchsanleitung

Tipy pro grilování
• Pokud připravujete celé kuře, krocana nebo velký kus masa, je vhodné používat
jako dochucovací prostředek citronovou šťávu a černý pepř.
• Jakmile se maso dopeče, nechte jej ještě dalších 10 minut odpočívat v troubě.
Takto se šťáva lépe rozprostře celou pečení a nevytéká při krájení masa.
• Rybu v žáruvzdorné nádobě je třeba umístit ve střední nebo dolní úrovni.
• Kousky, které se chystáte grilovat, rovnoměrně rozložte na drátěné mřížce.
• Pokud grilujete na drátěné mřížce, umístěte pod ní pekáč na odkapávání, kde se
bude shromažďovat tuk. Aby se pekáč, do kterého odkapává šťáva, lépe čistil,
přidejte do něj trochu vody.
RŮZNÉ PŘIPOMÍNKY
Hodnoty specifikované v níže uvedené tabulce jsou orientační. Mohou se lišit podle
příslušného typu pokrmu, jakož i podle způsobu jeho přípravy.
POKRM
Koláč na
plechu
Koláč ve
formě
Koláč na
pečicím
papíru
piškotová
buchta
POLOHA
FUNKCE
PŘIHRÁDKY
TEPLOTA (°C)
3
2
3
3
292
ČAS (min.)
175
175
175
200
(cca)
25-30
40-50
25-30
5-10