Geehrter Kunde, Zunächst möchten wir uns bei Ihnen für den Kauf unseres Produktes bedanken. Lesen Sie alle Anleitungen und Warnhinweise dieser Bedienungsanleitung sorgfältig durch. Diese Anleitung beinhaltet wichtige Informationen über die sichere Inbetriebnahme, Bedienung, Wartung Ihres Produktes und gibt Warnhinwiese um den besten Nutzen aus dem Gebrauch des Produktes zu ziehen.
ZUBEHÖR Welche Zubehörteile im Lieferumfang enthalten sind, kann je nach Backofenmodell variieren. Deshalb kann es sein, dass nicht alle beschriebenen Zubehörteile bei Ihrem Produkt verfügbar sind. Backblech Rost Kann für Kuchen, große Fleischstücke, Kann zum Grillen, Aufwärmen und zum Speisen mit Flüssigkeit genutzt werden und Garen genutzt werden, sowie um Speisen die während des Grillens als Auffangschale.
Kinder müssen beaufsichtigt werden um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen Das Gerät wurde ausschließlich für den Hausgebrauch konzipiert. Gewerbliche Nutzung ist nicht zulässig. Es darf für keinen anderen Zweck eingesetzt werden, als zum Kochen und Garen. Jegliche Andere Benutzung (zum Beispiel um den Raum zu heizen, Kleidung zu trocknen oder ein Handtuch am Türgriff aufzuhängen), ist gefährlich und unsachgemäß.
WARNHINWEIS: Das Gerät darf nur zur Zubereitung von Speisen genutzt werden. Es darf nicht zu anderen Zwecken, wie der Raumheizung genutzt werden. Kindersicherheit Dieses Gerät wurde konzipiert um durch Erwachsene oder Kinder unter Beaufsichtigung bedient zu werden. Kleine Kindern darf nicht erlaubt werden, die Bedienelemente zu verstellen oder in der Nähe oder mit dem Backofen zu spielen.
Seite 308
Die Schrankseiten in die der Backofen eingebaut wird müssen hitzebeständig sein. Besonders wenn die Seitenwände aus Holzfaserplatten hergestellt sind, sollte eine Beschichtung darauf sein, die bis zu 100°C hitzebeständig ist. Nicht hitzebeständige synthetische Beschichtungen und Aufkleber, Kunststoffe und Laminate können beschädigt werden.
Abbildung 3 MONTAGE DES BACKOFENS IM SCHRANK Das Gerät ausgerichtet und zentriert im Schrank platzieren. Der Backofen kann je nach Wunsch hoch eingebaut werden oder auch unterhalb des Kochfeldes. Öffnen Sie die Tür und sichern Sie den Backofen an den Küchenschrank mit vier ...
Seite 311
Der Stromanschluss muss in Übereinstimmung mit den nationalen Regulierungen stehen. Die Erdung des Gerätes ist an das Stromzufuhr-Kabel angeschlossen. Für dieses muss eine geerdete Steckdose verwendet werden. Stellen Sie eine qualifizierte Installation der Erdung sicher. WARNHINWEIS: Dieses Gerät muss geerdet werden. Sollte Ihr Backofen nicht mit einem Stromanschlusskabel ausgestattet sein, lassen Sie sich von einem qualifizierten Elektriker ein Anschlusskabel gemäß...
ERSTINBETRIEBNAHME DES BACKOFENS Entfernen Sie alle Backbleche und Roste. Stellen Sie die „Temperatureinstellung“ auf die maximale Einstellung. Stellen Sie den Funktions-Wählschalter auf Ober- und Unterhitze (oder wählen Sie Umluft, wenn vorhanden). Lassen Sie den Backofen 30 Minuten in dieser Einstellung an. ...
BESCHREIBUNG DES BACKOFENS Backöfen mit Zeitschaltuhr Funktionsanzeige Funktionswahlschalter Zeitschaltuhr* Temperaturwahlschalter Temperaturkontrollleuchte Bedienpanel Heizelemente Backofenbeleuchtung Typenschild 10. Glastür Innenseite Backofentür 12. Backofenlüfter* * Nur bei manchen Modellen beinhaltet. Hinweis: Die Positionierung der Zeitschaltuhr kann von der Skizze abweichen.
Seite 314
Backöfen mit elektronischem Timer Funktionsanzeige Funktionswahlschalter Elektronische Uhr Temperaturwahlschalter Temperaturkontrollleuchte Bedienpanel Heizelemente Backofenbeleuchtung Typenschild 10. Glastür Innenseite Backofentür 12. Backofenlüfter* 13. Ringheizkörper* * Nur bei manchen Modellen beinhaltet. Hinweis: Die Positionierung der Zeitschaltuhr kann von der Skizze abweichen.
BEDIENUNG DES BACKOFENS Elektronische oder mechanische Zeitschaltuhren müssen vor Benutzung des Backofens eingestellt, sonst wird der Backofen nicht arbeiten. TEMPERATURWAHLSCHALTER Wird genutzt zur Einstellung der Gartemperatur zwischen 50° C bis zur maximalen Temperatur während der Backofen in Betrieb ist. Die maximale Temperatur wird nur bei der Grillfunktion erreicht.
Seite 316
fUNkTIONSANZEIGE Die Kontrollleuchte ist eingeschaltet wenn eine der Backofenfunktionen mittels des Funktionswahlschalters gewählt wurde. Das Licht geht aus, wenn der Wahlschalter auf “0” steht. Dieses Ausstattungsmerkmal und die Art der Bedienung kann je nach gewählten Geräte variieren. Funktionsübersicht: Für alle Backofenfunktionen werden die einstellbaren Minimum- und Maximumtemperaturen angegeben.
Grill + Umluft (Umluft-Grillen): Die Grill-Heizelemente und der Garraumlüfter sind gleichzeitig aktiviert. Hitze, die von dem Grill-Heizelement abgestrahlt wird, verteilt sich gleichmäßig und schnell mithilfe des Lüfters. Passend für gegrillte Gargüter wie zum Beispiel große oder mittelgroße Stücke Fleisch oder Fisch. Ein Backblech in eine untere Einschubebene positionieren und 1-2 Tassen Wasser hinzugeben, um Fettspritzer zu vermeiden.
ZEITSCHALTUHREN Die Zeitschaltuhren der Backöfen unterscheiden sich je nach bevorzugtem Modelle. Die unterschiedlichen Typen sind wie folgt: 1) MECHANISCHE ZEITSCHALTUHREN Sie können die Zeitschaltuhr auf bis zu 90 Minuten einstellen, indem Sie den mechanischen Minuten-Knebel im Uhrzeigersinn drehen. (Siehe Abbildung 9) Die Zeitschaltuhr lässt den Backofen starten, sobald sie eingestellt ist, und schaltet ihn ab wenn die Zeit um ist.
EINSTELLUNG DER UHRZEIT Nach der ersten Stromanschluss oder der wiederhergestellten Stromverbindung nach einem Stromausfall blinken “0.00” und “AUTO” auf. Drücken Sie den Knopf 1 für circa 2 Sek, dann leuchtet das Punkt-Zeichen auf. Stellen Sie die aktuelle Zeit ein durch Drücken der Knöpfe 2 und 3. Ungefähr 7 Sekunden nachdem die Zeit eingestellt wurde sind die neuen Werte gespeichert.
EINSTELLUNG DER GARZEIT Wenn der Backofen zu einem bestimmten Zeitpunkt anschalten soll, kann die Garzeit eingestellt werden. Es handelt sich um eine halb-automatische Einstellung. Drücken Sie Knopf 1 bis “dur” und “0.00” auf dem Display aufleuchten, daneben leuchtet das Symbol für automatisches Garen auf. Stellen Sie die Gardauer durch Drücken der Knöpfe 3 und 2 ein, wobei Sie ...
ÜBERBLICK PLUS / AUFWÄRTS ON / STANDBY (AUS) ZURÜCK / ABBRECHEN MINUS / ABWÄRTS MENÜ EINGABE / AUSWAHL SENSORTASTEN: Bei Einschalten (nachdem das Gerät lange Zeit ohne Strom geblieben ist), befindet sich die Anzeige im Standby mit sehr geringer Helligkeit. Um es “aufzuwecken” / den Timer zu aktivieren, muss diese Taste gedrückt werden.
DIE ANZEIGESYMBOLE: Der Benutzer macht seine Eingaben über Sensortasten auf beiden Seiten. Die Hintergrundfarbe ist schwarz. Symbole, welche den Status des Backofens betreffen, sind ROT, der aktive Status und die auswählbaren Parameter sind WEISS, andere sind BLAU, und es gibt noch weitere Farben für spezielle Anzeigen.
DIE INAKTIVE ANZEIGE: Die inaktive Anzeige ist sichtbar, wenn kein Garvorgang programmiert worden ist. Die Anzeige zeigt Uhrzeit, Datum und Status des Backofens ( oder ) Neben diesen Hauptangaben können auch die Symbole Schlüsselsperre , wenn aktiviert, und oder , wenn ein Alarm einprogrammiert wurde, erscheinen.
AUSSCHALTEN: Wenn der Strom länger als 2 Minuten ausfällt, werden die vorherigen Einstellungen von Garen und Alarm gelöscht, und der Backofen kann nicht betrieben werden. Wenn die Stromversorgung wiederhergestellt ist, reagiert das Gerät wie oben unter „EINSCHALTEN“ beschrieben wurde. HAUPTMENÜPUNKTE: GAREN: Um einen Garvorgang zu programmieren, wählen Sie ( ) und bestätigen...
Seite 325
Bei Programmstart wird das Symbol durch ersetzt, um zu zeigen, dass der Backofen gegenwärtig nicht aktiv ist (da der Garvorgang verzögert wird), und er wartet auf den Startzeitpunkt. INFO: Vor oder unmittelbar nach der Anzeige “Programm läuft” (“program in progress”) müssen der Funktionswähler und der Temperaturwähler in die gewünschten Positionen gebracht werden.
Um das Programm fortzusetzen: Um das Programm abzubrechen: Oder es verschwindet nach 10 Sekunden. Um es zu bearbeiten: INFO: Um ein laufendes Garprogramm zu bearbeiten, müssen Sie es zuerst durch Drücken von stoppen, danach drücken Sie , um Zugang zum Menü zu erhalten. Nach einer Bearbeitung wird das Garprogramm als neues Programm angesehen und als solches angezeigt.
Seite 327
INFO: Wenn das Symbol auf der Anzeige erscheint, kann der Backofen in Abhängigkeit von der Einstellung des Funktionswählers heizen. Um den Backofen auszuschalten, drehen Sie diesen Wähler in die Position OFF (AUS). KOCHBUCH: Wenn Kochbuch (“Cooking Guide”) verwenden, erhalten Empfehlungen (z.B. welche Garfunktion und welche Temperatureinstellung gewählt werden sollten, die Position des Backblechs) bezüglich des Gerichts, das Sie zubereiten möchten.
Seite 328
ODER: Drücken Sie und beantworten Sie alle gestellten Fragen, damit Sie eine Empfehlung für die Garzeit erhalten. Das Gerät fragt Sie (wo erforderlich), ob das Gericht aus einem ganzen Stück (“one piece”) oder mehreren Stücken (“multi piece”) besteht (nur für gleichartige Speisen), sowie das Gesamtgewicht der Speise (nur für gleichartige Speisen).
ALARM: Das Gerät besitzt eine Alarmfunktion, die unabhängig von den Garfunktionen und Programmen ist. Die Zeit, nach deren Ablauf der Alarm ertönen soll, kann in Stunden, Minuten und Sekunden in Schritten von 5 Sekunden eingegeben werden. Das unten dargestellte Beispiel zeigt, wie der Alarm für 5 Minuten und 15 Sekunden später eingestellt wird.
Falls Sie gerade durch andere Menüs blättern, während die Alarmzeit abläuft, erscheint das folgende Bild in Begleitung des Alarmsignals. Durch Drücken einer beliebigen Taste wird es abgebrochen. EINSTELLUNGEN (SETTINGS): Dieses Menü dient zur Einstellung von Uhrzeit, Datum, Sprache, Aussehen der Uhr in der Anzeige und Signaltonoptionen.
Seite 331
b) SPRACHE („LANGUAGE“) Es stehen mehrere Sprachen zur Verfügung. c) TAGESZEIT („TIME OF DAY“) INFO: Diese Einstellung steht nicht zur Verfügung, wenn ein Alarm eingegeben wurde und läuft. d) DATUM („DATE“) Jahr Monat...
Seite 332
e) SIGNALTON (“SOUND”) Jedes Warnsignal außer dem Signal, das am Ende des Garvorgangs ertönt, oder dem Alarm kann ausgeschaltet werden. Durch Bestätigung der Option werden alle Warnsignale außer diesen ausgeschaltet, während alle verfügbaren Töne durch Auswahl von eingeschaltet werden. SCHLÜSSELSPERRE („KEY LOCK FUNCTION“): Um die Schlüsselsperre zu aktivieren, drücken Sie die Tasten gleichzeitig, wenn es nicht in einem Einstellungsmenü...
FEHLERMELDUNGEN: Das Gerät ist in der Lage, 5 Arten von Hardware-Fehlern festzustellen. Wenn ein Fehler eintritt, erscheint eine kurze Fehlermeldung auf der Anzeige. Fehler 1: RTC error: Bedeutet ein Kommunikationsproblem mit dem integrierten Echtzeitchip. Schalten Sie das Gerät aus und wieder an, und probieren Sie erneut. Bei erneuter Fehlermeldung rufen Sie den Service an.
ÜBERBLICK Allgemeine Informationen Die Bedienung erfolgt über zwei Drehknöpfe rechts und links, den Funktionswähler und den Temperatur- und Zeitwähler. FUNKTIONSWÄHLER Mit dem Funktionswähler werden Garfunktionen ausgewählt. Ein Kodierer ist mit dem Funktionswähler verbunden und sendet Positionsdaten an die Elektroniksteuerung, und die ausgewählte Funktion wird in der Funktionsanzeige dargestellt.
ZEITANZEIGE Symbole der Zeitanzeige: Kochstatus Topf Leuchtet = Kochvorgang ist aktiviert Automatischer Kochstatus Auto Leuchtet = Automatischer Kochvorgang ist aktiviert Blinkt = Kochen beendet Anschlussstatus der Fleischsonde *Fleischsonde * Wahlweise Leuchtet = Fleischsonde ist angeschlossen Ausstattung. ...
Seite 336
TEMPERATURANZEIGE Balken der Temperaturanzeige: Garvorgang läuft Kein Garvorgang Backofentemperatur < 1/6 der Backofentemperatur < 60 °C eingestellten Temperatur Backofentemperatur zwischen 1/6 und Backofentemperatur zwischen 60 °C 2/6 der eingestellten Temperatur und 100 °C Backofentemperatur zwischen 2/6 und Backofentemperatur zwischen 100 °C 3/6 der eingestellten Temperatur und 150 °C Backofentemperatur zwischen 3/6 und...
Seite 337
AUSWAHL EINER GARFUNKTION Drehen Sie den Funktionswähler, bis die gewünschte Garfunktion in der Funktionsanzeige dargestellt ist. Wahlweise Ausstattung mit diesen Funktionen. Die für die gewählte Funktion voreingestellte Gartemperatur erscheint in der Temperaturanzeige (Anmerkung: Bei einigen Funktionen wie Beleuchtung und Auftauen, wo eine Temperaturreglung nicht möglich ist, bleibt die Temperaturanzeige leer).
Seite 338
EINSTELLUNG DER GARTEMPERATUR Die Temperatur kann bei jeder Funktion außer Beleuchtung und Auftauen eingestellt werden (Die voreingestellte Temperatur wird in der Temperaturanzeige angezeigt). Wenn sich Navigationsknopf nicht irgendeinem Einstellungsmodus befindet, dient er als Temperaturregler. Drehen Sie den Knopf nach links, um den Wert zu vermindern, oder nach rechts, um ihn zu erhöhen.
Seite 339
* GAREN MIT DER FLEISCHSONDE Die Fleischsonde ist ein Sensor, der in die Anschlussbuchse im Backofen angeschlossen wird (falls die Anschlussbuchse vorhanden und mit der Elektroniksteuerung gekoppelt ist, Siehe: Schaltplan) und in das zu garende Fleisch gestochen wird. Wenn die Fleischsonde angeschlossen ist, erscheint das Symbol in der Zeitanzeige.
ANZEIGE DER RESTWÄRME Nachdem der Garvorgang beendet wurde, wird „hot” auf der Temperaturanzeige angezeigt, wenn die Backofentemperatur über 50 °C ist, und die tatsächliche Temperatur des Backofens wird durch die Balken auf der Temperaturanzeige dargestellt ( Siehe: Temperaturanzeige ). FEHLERMELDUNGEN Wenn Umstände eintreten, welche die normale Funktion der Elektroniksteuerung verhindern, schaltet das Gerät in den Fehlermodus.
MEAT PROBE Fleischsonde Meat probe connection Anschluss für Fleischsonde receptacle Anschlussbuchse Receptacle terminal marking Endmarkierung der Anschlussbuchse Data cable for receptacle Datenkabel für Anschlussbuchse OPTIONAL WAHLWEISE Meat’s Probes body must be connected to Die Fleischsonde muss geerdet werden Safety Earth Optional Relay Optionales Relais Cooling Fan Relay...
BETRIEB DES KÜHLGEBLÄSES Der Querstromlüfter funktioniert als Kühlsystem welches die Überhitzung der Oberfläche des Backofens und Schaden an der Umgebung verhindern soll. Dieser Lüfter erzeugt einen Luftstrom um die Wärme von den vorderen Grills abzuziehen (Belüftung). Zur selben Zeit erzeugt er einen Luftvorhang zwischen dem Bedienpanel und der Abdeckung und er verhindert eine Überhitzung dieser zwei Bereiche und der oberen Komponenten.
Hinweise zum Grillen Abschmecken mit Zitronensaft und schwarzem Pfeffer verbessert das Garergebnis wenn ganze Hühnchn, Truthahn oder große Fleischstücke gegart werden. Lassen Sie das Fleisch für circa 10 Minuten nach der Garzeit im Backofen ruhen. Der Saft wird besser im Bratenstück verteilt und läuft nicht aus wenn das Fleisch geschnitten wird.
Seite 344
Brotteig 35-45 30-40 Lasagne Auflauf 180-200 30-45 25 sec. 250/max. Steak 100-120 nach 190 Fisch 20-30 Rinderfilet 190-200 Frikadellen 190-200 8-10 Blätterteig 170-190 20-30 Hähnchen 1000 gr 60-90 Braten 500 gr 60-90 Wenn auf 2 Ebenen gleichzeitig gegart werden soll, den Backrost im oberen Einschub und das Backblech im unteren Einschub platzieren.
TIppS ZUM GAREN Tipps um kuchen zu backen Wenn der Kuchen zu trocken ist, die Temperatur um 10 °C erhöhen und die Garzeit verkürzen. Wenn der Kuchen eingefallen ist, weniger Flüssigkeit nehmen oder die Temperatur um 10 °C reduzieren. Wenn der Kuchen oben zu dunkel ist, auf einen niedrigeren Einschub stellen, ...
Benutzen Sie keine starken abrasiven Reinigungsmittel oder scharfe Metallschaber um das Glas der Backofentür zu reinigen, da diese die Oberfläche verkratzen können, was in einer Beschädigung des Glases resultieren kann. Hinterlassen Sie auf emaillierten oder lackierten Oberflächen oder auf Edelstahl ...
BACKOFEN-DICHTUNG Ihr Backofen hat eine Dichtung die um den inneren Rand herumläuft um den Backofen einwandfrei funktionieren zu lassen. Prüfen Sie den Zustand der Dichtung regelmäßig. Wenn es nötig ist, ihn reinigen ohne abrasive Mittel, Rost-Reinigungsmittel, Bleichmittel oder Säuren zu verwenden. Sollte die Dichtung beschädigt sein, konsultieren Sie den nächstgelegenen ...
AUSTAUSCHEN DER BACKOFENLAMPE Stellen Sie sicher, dass das Gerät vom Stromanschluss getrennt wird, bevor Sie diese Operation ausführen. Die Backofenlampe muss die folgenden Anforderungen erfüllen: Widerstandsfähig gegen Hitze, Elektroanschluss: 220-240V AC 50Hz Elektrisce Leistung: 25 W ...
FEHLERSUCHE VOR DEM KONTAKTIEREN EINES KUNDENDIENSTES Versuchen Sie auf keinen Fall das Elektrogerät selbst zu reparieren. Jegliche Eingriffe in das Produkt müssen von einem autorisierten Kundendienst vorgenommen werden. Bevor Sie den Kundendienst anrufen, sollten Sie Folgendes klären. Backofen heizt nicht auf. Funktions-Wahlschalter und Temperatur-Wahlschalter sind nicht eingestellt.