Sfaturi Utile; Sfaturi Pentru Gătit - Pyramis Ecoline Installations- Und Gebrauchsanleitung

SFATURI UTILE

Acordaţi atenţie momentului deschiderii uşii în timpul funcţionării cuptorului. Aerul fierbinte
şi aburii din interior vă pot provoca arsuri! Utilizaţi o mănuşă de protecţie termică.
Sfaturi pentru coacere
· Utilizaţi vase din metal cu suprafeţe anti aderente, recipiente din aluminiu sau
forme rezistente la temperaturi înalte din silicon.
· Folosiţi adecvat rafturile şi spaţiile aferente.
· Vă recomandăm să aşezaţi formele de gătit sau tăvile mai mici pe mijlocul
grătarului.
· Menţineţi uşa cuptorului închisă.
Sfaturi pentru grătar (grill)
· Condimentarea cu suc de lămâie şi piper negru vor îmbunătăţii performanţele în
cazul gătirii unui pui, curcan întreg sau a unei bucăţi mari de carne.
· După terminarea gătirii lăsaţi carnea timp de 10 minute în cuptor. Sucul propriu
este mai bine distribuit şi nu ţâşneşte în momentul tăierii.
· Peştele trebuie aşezat, într-un vas ignifug, la nivel mediu sau inferior.
· În cazul în care gătiţi mai multe bucăţi de carne, acestea trebuie distribuite
uniform pe grătar.
· Dacă gătiţi direct pe grătar, aşezaţi sub grătar o tavă care să conţină puţină apă
(pentru facilitarea curăţirii).
DIVERSE SUGESTII
Valorile indicate în tabelul următor sunt sugestive şi pot diferi în funcţie de modelul ales. Vă
recomandăm ca la începutul utilizării cuptorului să faceţi o testare a acurateţii temperaturii
setate (prin măsurarea acesteia, prin testarea gătirii unor cantităţi mici de alimente).
Se acceptă orice abatere de la temperatura afişată, în plus sau minus, care se încadrează
la valoarea de max. 10-12% din temperatura afişată.
Figura 11
134