Wskazówki - Pyramis Ecoline Installations- Und Gebrauchsanleitung

Wskazówki dotyczące grillowania
• Cały kurczak, indyk lub duży kawałek mięsa będzie lepiej przyrządzony na
ruszcie, jeżeli natrzemy go sokiem z cytryny i czarnym pieprzem.
• Po upływie czasu pieczenia, mięso należy pozostawić w piekarniku na ok.
10 minut. Dzięki temu mięso będzie bardziej soczyste, a soki nie wypłyną z
mięsa po jego rozkrojeniu.
• Rybę pieczoną w ognioodpornym naczyniu należy ustawić na średnim lub
niższym poziomie piekarnika.
• Grillowane produkty należy równomiernie rozłożyć na ruszcie.
• Pod kratką, na której grillowane są potrawy, należy ustawić blachę, do
której skapywał będzie tłuszcz. Aby ułatwić późniejsze czyszczenie blachy,
nalej do niej trochę wody przed wstawieniem do piekarnika.
WSKAZÓWKI
Temperatury przedstawione w poniższej tabeli należy traktować wyłącznie jako ogólne
wskazówki. Mogą one różnić się w zależności od typu produktów lub indywidualnych
preferencji.
POTRAWA
Ciasto na
blasze
Ciasto w formie
Ciasto w
papierze do
pieczenia
pOZIOM
FUNKCJA
PIEKARNIKA
TEMPERATURA
(°C)
3 175
2 175
3 175
242
CZAS (min.)
(ok.)
25-30
40-50
25-30