Der Garablauf Mit Cool-Down - Convotherm 4 easyDial Bedienungsanleitung

4 Garen mit easyDial
4.10 Der Garablauf mit Cool-Down
Voraussetzungen
Es wurde ein Garprofil neu eingegeben oder aus dem 'Kochbuch' aufgerufen.
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Die Garraumtemperatur ist für das gewählte Garprofil zu hoch.
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Der Garablauf
Garraumtemperatur zu hoch
1
Das Gerät meldet durch Blinken der Anzeige 'Cool-
Down', dass der Garraum manuell abgekühlt wer‐
den soll. Der C-Dial leuchtet grün.
Aufforderung zum Öffnen der Gerätetür
Gleichzeitig leuchtet die Aufforderungsanzeige 'Ge‐
rätetür öffnen', um das Abkühlen zu beschleunigen.
Aufforderung zum Abkühlen
2
Nach dem Öffnen der Gerätetür blinkt weiterhin die
Anzeige 'Cool-Down'. Der C-Dial leuchtet gelb.
Abkühlen
3
Durch Wählen von 'Cool-Down' kühlt das Gerät, bei
laufendem Lüfter, automatisch den Garraum auf
die eingestellte Gartemperatur des Garprofils. Der
C-Dial leuchtet während des Abkühlens gelb.
Garraumtemperatur erreicht
4
Ist die Garraumtemperatur erreicht, stoppt der Lüf‐
ter. Der C-Dial blinkt grün.
Beschicken
Gleichzeitig leuchtet während des Beschickens des
Garraums die Aufforderungsanzeige 'Gerätetür
schließen'.
Starten
5
Nach dem Schließen der Gerätetür leuchtet der C-
Dial grün. Durch Drücken des C-Dial wird der Gar‐
vorgang gestartet.
Garen
6
Der Garvorgang beginnt. Die verbleibende Garzeit
bzw. die erreichte Kerntemperatur wird angezeigt.
Der C-Dial leuchtet rot.
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