Informazioni Generali; Limite D'impiego Delle Macchine - Norme Di Sicurezza; Norme Generali Di Sicurezza; Garanzia E Responsabilita' Del Costruttore - CookMax SV250SP Handbuch

INFORMAZIONI GENERALI

LIMITE D'IMPIEGO DELLE MACCHINE - NORME DI SICUREZZA

Le macchine sono state progettate e realizzate per affettare prodotti alimentari con riferimento alle
direttive CE 2006/95/EC, 2006/42/EC, 2004/108EC, ed alle seguenti normative EN1974, EN60204-1,
EN1672-2.

NORME GENERALI DI SICUREZZA

L'affettatrice deve essere utilizzata solo da personale adeguatamente istruito allo scopo e che abbia
letto con attenzione quanto contenuto in questo manuale.
Rispettare in particolare le seguenti indicazioni:
• installare la macchina in conformità alle istruzioni riportate al paragrafo "Installazione";
•
non rimuovere le protezioni trasparenti e non modificare o escludere le protezioni meccaniche ed
elettriche;
• arrestare immediatamente la macchina in caso di difetto, funzionamento anomalo, sospetto di rottura,
movimenti non corretti, rumori insoliti, ecc;
• prima di eseguire la pulizia o di effettuare interventi di manutenzione scollegare la macchina
dall'alimentazione elettrica;
• utilizzare sempre guanti protettivi antigraffio ed antiscivolo per le operazioni di pulizia e di manutenzione;
• porre e rimuovere la merce da affettare sul piatto scorrevole solo con il carrello completamente
retratto e con la manopola regolazione spessore posizionata sullo '0';
• per il movimento del piatto portamerce durante l'operazione di taglio usare esclusivamente la
maniglia di manovra o l'impugnatura del pressamerce;
• per ogni intervento di straordinaria manutenzione (sostituzione mole affilatoio, lama, ecc.) rivolgersi al
costruttore o a personale qualificato ed autorizzato.
Le affettatrici sono dotate di un motore ventilato.
GARANZIA E RESPONSABILIT A ' DEL COSTRUTTORE
La garanzia di buon funzionamento e di piena rispondenza delle macchine al servizio cui sono destinate è
legata alla corretta applicazione delle istruzioni contenute in questo manuale.
Il costruttore declina ogni responsabilità diretta ed indiretta derivante da:
•
inosservanza delle istruzioni contenute in questo manuale;
•
uso da parte di personale che non abbia letto e compreso a fondo il contenuto del presente manuale;
• uso non conforme a normative specifiche vigenti nel paese di installazione;
• modifiche e/o riparazioni non autorizzate;
• utilizzo di accessori e di ricambi non originali;
•
eventi eccezionali.

TARGHE - MARCATURE DI CONFORMITA'

Le macchine sono prodotte in conformità alle Direttive Comunitarie in vigore e successivi emendamenti.
Tutte le parti che compongono la macchina sono adeguate alle richieste della Direttiva e la marcatura
CE ne testimonia la conformità.
La targa con gli estremi identificati del costruttore, i dati tecnici della macchina e la marcatura CE è posta
sul basamento, sotto il pomello del tirante coprilama.
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