Außerbetriebnahme Und Entsorgung; Sicheres Arbeiten Bei Der Außerbetriebnahme - Convotherm 4 Installationshandbuch

8 Außerbetriebnahme und Entsorgung
8 Außerbetriebnahme und Entsorgung
Zweck dieses Kapitels
In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie Ihren Kombidämpfer außer Betrieb nehmen und einer geord‐
neten Entsorgung zuführen. Dieses Kapitel wendet sich an einen qualifizierten Mitarbeiter eines auto‐
risierten Servicebetriebs.
8.1 Sicheres Arbeiten bei der Außerbetriebnahme
Zu Ihrer Sicherheit bei der Außerbetriebnahme
Machen Sie sich vor Arbeitsbeginn mit den unter 'Gefahren und Sicherheitsmaßnahmen bei Außerbe‐
triebnahme' auf Seite 34 genannten Gefahren vertraut.
Qualifikation des Personals für Außerbetriebnahme
Arbeiten der Außerbetriebnahme erfolgen am Gerät im ungewöhnlichen Betriebszustand (z. B. mit ab‐
genommenen Schutzabdeckungen) oder umfassen Tätigkeiten, die vom Personal Qualifikationen und
gerätespezifische Kenntnisse erfordern, die über die Anforderungen an das Betriebspersonal hinaus‐
gehen.
Folgende Anforderungen sind an das Personal zu stellen:
Es handelt sich um qualifizierte Mitarbeiter eines autorisierten Servicebetriebs.
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Das Personal verfügt über eine einschlägige Ausbildung als Servicetechniker.
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Das Personal verfügt über eine gerätespezifische Schulung.
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Insbesondere muss das Personal die fachgerechte Ausführung der Strom-, Gas-, Wasser- und
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Abwasseranschlüsse des Geräts beurteilen können.
Arbeiten an der Gasinstallation dürfen nur von ausgebildeten Gasinstallateuren mit gerätespezifischer
Schulung, die vom örtlichen Gasversorgungsunternehmen autorisiert sind, ausgeführt werden.
Persönliche Schutzausrüstung
Tragen Sie die persönliche Schutzausrüstung, die im Kapitel 'Zu Ihrer Sicherheit', Abschnitt 'Persönli‐
che Schutzausrüstung' auf Seite 43 für die entsprechenden Arbeiten genannt ist.
Verhalten bei Gasgeruch
Bei Gasgeruch sind die folgenden Punkte unbedingt zu befolgen:
Gasversorgung sofort unterbrechen.
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Raum sorgfältig lüften.
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Kein elektrisches Gerät bedienen. Funkenbildung vermeiden.
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Gebäude evakuieren.
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Gasversorgungsunternehmen und ggf. die Feuerwehr über ein Telefon außerhalb des Gefahrenbe‐
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reichs informieren.
Regeln für sicheres und verantwortungsvolles Arbeiten bei der Außerbetriebnahme
Vermeiden Sie Gefährdungen für sich und andere, indem Sie folgende Regeln zu beachten:
Der Küchenboden ist zur Reduzierung des Unfallrisikos stets trocken zu halten.
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Die Gerätetür des Kombidämpfers muss geschlossen und der Türgriff muss entfernt sein, bevor
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das Gerät entsorgt wird.
Die Reinigungsmittel müssen entsprechend den Angaben auf den Kanistern entsorgt werden, um
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Umweltschäden zu vermeiden.
Installationshandbuch 119