Zaváranie - Silvercrest SEAD 1800 A1 Bedienungsanleitung

Zaváranie
UPOZORNENIE
► Pod zaváraním sa rozumie konzervácia potravín pôsobením tepla . Podľa
druhu a hmotnosti zaváraných potravín sa rozlišuje medzi sterilizáciou
a pasterizáciou . Pri sterilizácii sa zaváranina zohreje na minimálne 100°C .
Pri pasterizácii je teplota ohrevu 80°C . Pre domáce použitie je takáto
pasterizácia postačujúca .
Sú na to potrebné príslušné zaváraninové poháre so skrutkovým uzáverom
alebo viečkami s gumovými krúžkami .
UPOZORNENIE
► Konzervujte len čerstvé potraviny . Prezreté ovocie a zelenina nie sú vhod-
né na zaváranie .
► Dbajte na čistotu zaváracích pohárov! Najlepšie je pred vložením potravín
variť zaváracie poháre asi 5 - 7 minút . Tým sa zničia všetky zárodky a
baktérie .
1) Vložte zaváraciu mriežku 4 do zaváracieho automatu . Dávajte pozor na
to, aby zavarovacia mriežka 4 sa nedotýkala snímača teploty vo vnútri
prístroja .
2) Naplnené a dobre uzavreté zaváracie poháre postavte na zaváraciu mriež-
ku 4 . Prípadne zaváracie poháre postavte nad seba .
3) Nalite do zaváracieho automatu toľko vody, dokiaľ horné zaváracie poháre
nestoja minimálne do 3/4 vo vode . Neprekročte však pritom značku MAX .
Dávajte pozor na to, aby boli zaváracie poháre v dolnej polohe dobre
uzatvorené tak, aby do nich nemohla vniknúť žiadna voda .
4) Zatvorte zavárací automat vekom 1 .
VAROVANIE - NEBEZPEČENSTVO PORANENIA!
► Keď je prístroj v horúcom stave, chytajte ho len za rukoväte 2 .
Nebezpečenstvo popálenia!
5) Otočným regulátorom „Teplota" 9 nastavte požadovanú teplotu .
Pri voľbe teploty sa riaďte podľa nasledujúcej tabuľky:
SEAD 1800 A1 │ 77 ■
SK