Pridávanie Drevného Uhlia - Tenneker TC-Smoker Gebrauchsanweisung

Regulovanie tepla
Teplo možno regulovať množstvom drevného uhlia či dreva a
ventiláciou.
Teplotu možno zvýšiť zosilnením ventilácie alebo pridaním
drevného uhlia či dreva do ohniska 9 (celkovo maximálne
1 kg) alebo grilovacej komory 3 (celkovo maximálne 2 kg).
Teplotu možno znížiť zmenšením intenzity ventilácie.
Silnejšiu alebo slabšiu ventiláciu dosiahnete otváraním alebo
zatváraním vetracích otvorov v dvierkach na popol 11 a na
komíne 1.
POZNÁMKA: Suché drevo horí vyššou teplotou ako drevné
uhlie. Tvrdé drevo, napríklad dub, biely orech, medúnok,
ovocné a orechové drevo, je vynikajúce palivo. Dbajte na to,
aby drevo bolo vyzreté a suché.
Pridávanie drevného uhlia
NEBEZPEČENSTVO
Nikdy nepridávajte tekutý zapaľovač na horúce či dokon-
ca len teplé uhlie, inak môže dôjsť z vyšľahnutiu ohňa a
následným vážnym popáleninám.
Na udržanie konštantného tepla dlhšie časové obdobie môže
byť potrebné pridať drevné uhlie alebo drevo.
1. Opatrne otvorte veko.
2. Dajte si rukavice na pečenie a opatrne vyberte grilovacie
rošty. Položte ich na nehorľavý povrch v blízkosti zariade-
nia.
3. Odstúpte a pomocou dlhého variaceho náradia zľahka
oprášte popol na horúcom uhlí.
4. Na rošt na drevné uhlie pridajte pomocou grilovacích
klieští drevné uhlie alebo drevo. Dávajte pozor, aby ste
nerozvírili popol a iskry.
5. Dajte si rukavice na pečenie a opatrne položte grilovacie
rošty na ohnisko.
6. Zatvorte veko.
SLOVENSKÝ | 55