Warmte Instellen; Houtskool Toevoegen - Tenneker TC-Smoker Gebrauchsanweisung

Warmte instellen

De warmte kan worden ingesteld door de hoeveelheid houts-
kool/hout en de ventilatie.
De temperatuur kan worden verhoogd door houtskool/
hout toe te voegen aan de vuurbak 9 (niet meer dan het
totale max. van 1 kg) of de kookkamer 3 (totale max. van 2
kg).
De temperatuur kan worden verlaagd door voor minder
ventilatie te zorgen.
Open of sluit de ventilatie-openiingen van de adeur 11 en op
de schoorsteen 1 voor meer of minder ventilatie.
LET OP: Droog hout brandt beter dan houtskool. Hard hout
zoals hickory, mesquite, fruit en notenhout vormt uitstekend
brandstof. Zorg ervoor dat het hout goed droog is.

Houtskool toevoegen

GEVAAR
Voeg nooit aanmaakvloeistof voor houtskool toe aan hete
of warme kolen, omdat een resulterende steekvlam ern-
stige brandwonden kan veroorzaken.
Om ervoor te zorgen dat de warmte gedurende een langere
periode constant blijft, is het wellicht nodig om houtskool en/
of hout toe te voegen.
1. Open het deksel voorzichtig.
2. Draag ovenhandschoenen en verwijder voorzichtig de
barbecueroosters. Plaats deze op een onbrandbare on-
dergrond in de buurt van het toestel.
3. Doe een stapje terug en gebruik lange spatels/kookgerei
om het as op de hete kolen voorzichtig opzij te vegen.
4. Gebruik een kooktang om houtskool en/of hout aan het
houtskoolrooster toe te voegen. Zorg ervoor dat u niet in
de as pookt en vonken veroorzaakt.
5. Draag ovenhandschoenen en plaats de barbecueroosters
op de vuurbak.
6. Sluit het deksel.
NEDERLANDS | 31