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AEG BO4GEMKM Benutzerinformation
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Backofen mit mikrowelle
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DE Benutzerinformation | Backofen mit Mikrowelle
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Inhaltszusammenfassung für AEG BO4GEMKM

  • Seite 1 DE Benutzerinformation | Backofen mit Mikrowelle BO4GEMKM aeg.com\register...
  • Seite 2 Willkommen bei AEG! Danke, dass Sie sich für unser Gerät entschieden haben. Holen Sie sich Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs-, Service- und Reparatur-Informationen unter aeg.com/support Änderungen vorbehalten. INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE................2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN..............6 3. GERÄTEBESCHREIBUNG................9 4. BEDIENFELD....................10 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH..............12 6.
  • Seite 3 durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder unter 8 Jahren sowie Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
  • Seite 4 • Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermassen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefährdungen durch elektrischen Strom zu vermeiden. • WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät abgeschaltet ist, bevor Sie das Leuchtmittel ersetzten, um die Gefahr eines elektrischen Stromschlags zu vermeiden.
  • Seite 5 • Das Gerät dient dem Erhitzen von Lebensmitteln und Getränken. Beim Trocknen von Lebensmitteln oder Kleidung und Erhitzen von Wärmepads, Slippern, Schwämmen, feuchten Tüchern und ähnlichem besteht Verletzungs-, Entzündungs- oder Brandgefahr. • Bei Rauchentwicklung schalten Sie das Gerät aus oder trennen es vom Stromnetz und lassen die Tür geschlossen, um jegliche Flammen zu ersticken.
  • Seite 6 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Aufstellen Tiefe bei geöffneter Tür 882 mm WARNUNG! Mindestgrösse der Lüf‐ 560x20 mm tungsöffnung. Öffnung un‐ Das Gerät darf nur von einer Fachkraft ten auf der Rückseite installiert werden. Netzkabellänge. Kabel in 1500 mm • Entfernen Sie die gesamte Verpackung. der rechten Ecke auf der •...
  • Seite 7 • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie • Bringen Sie keine entflammbaren das Gerät von der Stromversorgung Produkte oder nasse Gegenstände mit trennen möchten. Ziehen Sie stets am entflammbaren Produkten in das Gerät, in Netzstecker. die Nähe des Geräts oder auf das Gerät. •...
  • Seite 8 • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät • Erhitzen Sie kein leeres oder nahezu abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass leeres Glasgeschirr in der Mikrowelle und die Glasscheiben brechen. lassen Sie Öl oder Butter nie in der • Ersetzen Sie die Türglasscheiben Mikrowelle überhitzen (verwenden Sie die umgehend, wenn sie beschädigt sind.
  • Seite 9 • Kontaktieren Sie die Behörden vor Ort, um • Entfernen Sie das Türschloss, um zu Informationen darüber zu erhalten, wie Sie verhindern, dass sich Kinder oder das Gerät entsorgen können. Haustiere im Gerät einschliessen. • Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung.
  • Seite 10 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensorfeld Funktion Kommentar Anzeige Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Zum Ein- und Ausschalten des Ofens. Backofenfunktionen Drücken Sie das Sensorfeld einmal zur Auswahl einer Ofen‐ oder Rezepte funktion oder des Menüs Rezepte . Drücken Sie das Sensorfeld erneut, um zwischen folgenden Menüs umzuschalten: Back‐...
  • Seite 11 Sensorfeld Funktion Kommentar Zeit und zusätzliche Einstellen unterschiedlicher Funktionen. Berühren Sie bei ein‐ Funktionen geschalteter Ofenfunktion das Sensorfeld, um den Timer oder folgende Funktionen einzustellen: Tastensperre, Favoriten, Heat + Hold, Set + Go. Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen der Funktion: Kurzzeit-Wecker. 4.2 Display A.
  • Seite 12 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH 5.1 Erste Reinigung WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Reinigen Sie den Ofen und das Zu‐ Entfernen Sie alle Zubehörteile und Setzen Sie das gesamte Zubehör behör mit einem weichen Tuch, war‐ die herausnehmbaren Einhängegit‐...
  • Seite 13 3. Drücken Sie und führen Sie dieselben Schritte wie zum Einstellen der Mit jedem Drücken von wird die Zeit Mikrowellenfunktion aus. der folgenden Funktion um 30 Sekunden Wenn Sie die Mikrowellenfunktion im Kombi- erhöht: Dauer. Modus verwenden, beträgt die Mikrowellenleistung nicht mehr als 600 W. Wenn Sie nicht drücken, schaltet der Bei einigen Funktionen beginnt die...
  • Seite 14 6.8 Restwärme Symbol/Menü‐ Beschreibung Das Display zeigt die Restwärme an, sobald punkt Sie den Ofen ausschalten. Sie können die Restwärme zum Warmhalten der Speisen Einstellen der Helligkeit der benutzen. Anzeige. Helligkeit 6.9 Überblick über die Menüs Einstellen der Sprache für die Anzeige.
  • Seite 15 Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktionen Anwendung Damit Fertiggerichte (z. B. Zum Einkochen von Gemüse Pommes Frites, Kartoffelwed‐ (z. B. Gurken). ges und Frühlingsrollen) schön Tiefkühlgerichte Einkochen knusprig werden. Zum Dörren von in Scheiben Zum Grillieren von dünnen geschnittenen Früchten, Ge‐ Speisen und zum Toasten von müse und Pilzen.
  • Seite 16 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen 7.3 Heat + Hold Bedingungen für die Funktion: Uhrfunktion Anwendung • Die eingestellte Temperatur ist höher als 80 °C. Zum Einstellen eines Count‐ • Die Funktion Dauer ist eingestellt. downs (höchstens 2 h 30 min). Kurzzeit-Wecker Diese Funktion hat keine Aus‐...
  • Seite 17 8. AUTOMATIKPROGRAMME 1. Schalten Sie den Backofen ein. WARNUNG! 2. Wählen Sie das Menü: Rezepte . Mit Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. bestätigen. 3. Wählen Sie die Kategorie und das 8.1 Rezepte mit Rezeptautomatik Gericht. Bestätigen Sie mit Mit dem Ofen erhalten Sie eine Reihe von 4.
  • Seite 18 Mikrowellen-Glasbodenplatte: Verwenden Sie die Mikrowellen-Glasbodenplatte ausschliesslich für die Mikrowellenfunktion. Er ist nicht für kombinierte Mikrowellenfunktionen (z. B. Grillen in der Mikrowelle) geeignet. Legen Sie die Platte auf den Boden des Gar‐ raums. Sie können die Speisen auf die Mikrowellen-Glas‐ bodenplatte stellen. 10.
  • Seite 19 1. Schalten Sie den Backofen ein. Ofenfunktion eingeschaltet ist und Sie die 2. Wählen Sie eine Ofenfunktion oder Einstellungen nicht ändern. Einstellung. 3. Drücken Sie wiederholt, bis das Display folgendes anzeigt: Tastensperre. (°C) (Std.) 4. Mit bestätigen. 30 - 115 12.5 Zum Ausschalten der Funktion drücken Sie 120 - 195...
  • Seite 20 11. RATSCHLÄGE UND TIPPS Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 11.1 Empfehlungen zum Garen Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig vom Rezept und der Qualität und Menge der verwendeten Zutaten. Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Ofen. In den folgenden Hinweisen werden empfohlene Einstellungswerte von Temperatur, Gardauer und Einschubebene für spezifische Speisentypen auf‐...
  • Seite 21 Gemüse ohne vorheriges Auftauen gegart Prüfen Sie vor Gebrauch die Spezifikation werden. des Kochgeschirrs/Materials. 11.3 Mikrowellengeeignetes Kochgeschirr und Material Verwenden Sie für die Mikrowelle nur geeignetes Kochgeschirr und Materialien. Siehe Tabelle unten. Kochgeschirr-Material Mikrowellenfunktion Mikrowellen-Kombi‐ funktion Auftauen Aufwärmen, Garen Feuerfestes Glas und Porzellan ohne Metalltei‐ le, z.
  • Seite 22 11.4 Anmerkungen zu besonderen grosse Schüssel und decken Sie sie mit Ofenfunktionen einem feuchten Tuch oder Plastikfolie ab. Stellen Sie die Funktion Gärstufe und die Garzeit ein. Warmhalten 11.5 Backen Mit dieser Funktion können Sie Speisen Verwenden Sie beim ersten Backen eine warmhalten.
  • Seite 23 11.7 Backen auf einer Einschubebene Falls nicht anderweitig angegeben, nutzen Sie die erste Einschubebene. BACKEN IN BACKFORMEN (°C) (Min.) Gugelhupf / Brioche Heissluft 150 - 160 50 - 70 Sandkuchen / Früchtekuchen Heissluft 140 - 160 70 - 90 Biskuit Heissluft 140 - 150 35 - 50...
  • Seite 24 PLÄTZCHEN (°C) (Min.) Mürbeteig-Plätzchen Heissluft 150 - 160 10 - 20 Buttergebäck / Feingebäck Heissluft 20 - 35 Buttergebäck / Feingebäck, Ober-/Unterhitze 20 - 30 Heizen Sie den leeren Back‐ ofen vor Rührteigplätzchen Heissluft 150 - 160 15 - 20 Eiweissgebäck / Meringuen Heissluft 80 - 100...
  • Seite 25 Braten Sie grosse Fleisch- und Fischstücke Fleischstücke während des Bratvorgangs (mind. 1 kg). mehrmals mit dem eigenen Saft benetzen. 11.10 Brattabelle Verwenden Sie die erste Einschubebene. RIND‐ FLEISCH (°C) (Min.) Schmorbraten 1 – 1,5 kg Ober-/Unterhitze 120 - 150 Roastbeef oder Filet, pro cm Dicke Heissluftgrillen 190 - 200...
  • Seite 26 Lammrücken 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 GEFLÜGEL Poulet 0,2 – 0,25 pro Stück 200 - 220 30 - 50 Poulet, halbiert 0,4 – 0,5 pro Stück 190 - 210 40 - 50 Geflügelteile 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Ente...
  • Seite 27 BROT BROT (° C) (min) (° C) (min) Weissbrot 180–200 40–60 Vollkornbrot 170–190 60–90 Baguette 200–220 35–45 11.13 Grill Brioche 160–180 40–60 Grillen Sie nur dünne Fleisch- oder Fischteile. Ciabatta 200–220 35–45 Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Roggenbrot 180–200 50–70 Garen vor.
  • Seite 28 Nutzen Sie die erste Einschubebene (kg) (°C) (Min.) Rinderfilet 1 - 1.5 90 - 110 Kalbsbraten 1 - 1.5 120 - 150 Steak 0.2 - 0.3 20 - 40 Bereiten Sie 1 - 1,5 kg Essen zu. Nutzen Sie die zweite Einschubebene. SCHWEI‐...
  • Seite 29 (° C) (min) Rösti 210–230 20–30 Lasagne, frisch / Cannelloni, frisch 170–190 35–45 Lasagne, frisch / Cannelloni, gefroren 160–180 40–60 Pouletflügeli 190–210 20–30 11.16 Auftauen Decken Sie die Speisen nicht ab, da sich dadurch die Auftaudauer verlängert. Entfernen Sie die Verpackung und richten Sie das Gericht auf einem Teller an.
  • Seite 30 BEERENOBST GE‐ (min) MÜSE (min) (min) Einkochen bis Perl‐ Einkochen Weiterko‐ beginn bis Perlbe‐ chen bei 100 ginn °C Erdbeeren / Blaubeeren / 35–45 Himbeeren / Reife Stachel‐ Gurken 50–60 beeren Mixed Pickles 50–60 5–10 Kohlrabi / Erb‐ 50–60 15–20 sen / Spargel STEIN‐...
  • Seite 31 11.19 Mikrowellengaren Tipps für Mikrowelle Gar-/Auftauergebnisse Mögliche Ursache Abhilfe Das Gericht ist zu trocken. Leistungsstufe war zu hoch. Stellen Sie eine geringere Leistung Die Garzeit war zu lang. oder/und eine längere Garzeit ein. Die Speisen sind nach Ablauf der Die Garzeit war zu kurz. Stellen Sie eine längere Garzeit ein.
  • Seite 32 KUCHEN UND BROT Wenn nicht anders angegeben, stellen (min) Standzeit Sie die Leistung auf 200 W ein. (min) Brot 1 kg 15–18 5–10 Brot, geschnitten 0,2 kg 3–5 5–10 Brot/Brötchen 4 Stück 2–4 2–5 FRÜCHTE (kg) (min) Standzeit (min) Obst 0,25 5–10 10–15...
  • Seite 33 GAREN (min) Standzeit (min) Fisch, ganz 0,5 kg 8–10 2–5 Fischfilet 0,5 kg 4–7 2–5 Gemüse, frisch 0,5 kg + 50 ml Was‐ 5–15 Gemüse, gefroren 0,5 kg + 50 ml Was‐ 10–20 Schalenkartoffeln 0,5 kg 7–10 Reis 0,2 kg + 400 ml Was‐ 15–18 Popcorn 1000...
  • Seite 34 500–600 W Gefrorene Gerichte auf‐ Eierspeisen garen Eintopf köcheln Tellergerichte erhitzen tauen und Erhitzen 300–400 W Schmelzen von Kä‐ Babynahrung erhit‐ Garen/Erhitzen emp‐ Reis köcheln se, Schokolade, But‐ Weitergaren findlicher Lebensmittel 100–200 W Auftauen von Obst und Auftauen von Käse, Sah‐ Auftauen von Fleisch, Auftauen von Brot Kuchen...
  • Seite 35 Verwenden Sie den Gitterrost. MIKRO‐ WELLEN- KOMBI‐ (°C) (Min.) FUNKTI‐ Kuchen, Heissluft + MW 29 - 31 Nach der halben Gar‐ 0,7 kg zeit das Gefäss um 1/4 drehen. Kartoffelgra‐ Heissluftgrillen 40 - 45 Nach der halben Gar‐ tin, 1,1 kg + MW zeit das Gefäss um 1/4 drehen.
  • Seite 36 Schritt 1 Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn völlig abkühlen. Schritt 2 Ziehen Sie die Einhängegitter vor‐ sichtig nach oben aus der vorderen Aufhängung. Schritt 3 Ziehen Sie die Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. Schritt 4 Ziehen Sie die Gitter aus der hinteren Aufhängung heraus.
  • Seite 37 13.1 Vorgehensweise bei Störungen Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Ofen kann nicht eingeschaltet Der Ofen ist nicht oder nicht ord‐ Prüfen Sie, ob der Ofen ordnungs‐ oder bedient werden. nungsgemäss an die Spannungs‐ gemäss an die Spannungsversor‐ versorgung angeschlossen. gung angeschlossen ist (nehmen Sie dazu den Anschlussplan zu Hil‐...
  • Seite 38 Wir empfehlen Ihnen, die Daten hier einzutragen: Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Energie sparen längeren Garzeit als 30 Min. schalten sich die Heizelemente bei einigen Ofenfunktionen automatisch früher aus. Der Ventilator und die Lampe bleiben Der Ofen verfügt über Funktionen, mit weiterhin eingeschaltet.
  • Seite 39 Servicestellen Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Am Mattenhof 4a/b 6010 Kriens Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, 5506 die Kosten für Material, Arbeits- und Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse 587, und Betriebsvorschriften, unsachgerechter...
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