Puesta En Funcionamiento; Herramientas Y Accesorios Recomendados; Preparación De Los Alimentos - Klarstein 10028437 Bedienungsanleitung

Puesta en funcionamiento

Montaje y puesta en marcha del aparato
• Coloque el aparato sobre una superficie plana y limpia
• Enchufe el aparato a una toma de red con una tensión equivalente a la del aparato.
• Deje un espacio libre de al menos 30 cm alrededor del aparato para que el aire circule sin dificultad.
Asegúrese de que las rejillas de ventilación no están bloqueadas.
• Retire las bandejas de la máquina. Extienda los alimentos sobre ellas. Tenga cuidado de que los
alimentos no queden superpuestos unos sobre otros. Deje un poco de espacio entre cada alimento
para que el aire pueda circular. Retire el agua sobrante con un trapo de cocina. El agua sobrante
puede provocar una bajada de temperatura del apatato.
• Pulse la tecla de temperatura para seleccionar la temperatura que desee. Le recomendamos utilizar un
termómetro especial para hornos (no incluido) para medir la temperatura. Utilice las flechas situadas
al lado del display para seleccionar el tiempo deseado. Puede ajustar hasta un máximo de 15 horas.
• Pulse la tecla POWER para comenzar con el proceso de desecado.
• Deje que el aparato se precaliente durante 5-10 minutos antes de introducir la bandejas.
• Fije la puerta al cuerpo del aparato colgándola de la pestaña de la parte superior. Asegúrese de que la
puerta queda bien sujeta. Atención: los bordes de la carcasa son afilados. Tenga cuidado al tocarlos.
• Durante el proceso de deshidratación, pueden formarse gotas de agua sobre los alimentos. Retírelas
usando un trapo de cocina. Tenga cuidado de no tocar las partes calientes del aparato.
Advertencia: el tiempo de desecado depende de muchos factores, por ejemplo de la humedad
relativa del aire, de la temperatura del aire, del grosor de los trozos de los alimentos o de la grasa
contenida en ellos. La temperatura ambiente ideal para el funcionamiento del aparato es de 21°C. En
caso de que el aparato se utilice en espacios con una temperatura mayor o menor de 21°C, puede
ocurrir que la temperatura seleccionada no se alcance o que se vea sobrepasada.

Herramientas y accesorios recomendados

• 1 Cuchillo para verduras
• Tabla para cortar
• Recipiente para conservar alimentos
Accesorios adicionales para facilitar la tarea:
• Un cortador automático o un robot de cocina para cortar o picar con rapidez los alimentos de forma
homogénea.
• Un aparato para cocer al vapor o una olla con esta función para poder cocinar los alimentos al vapor.
• Una batidora para poder hacer purés de frutas y verduras.
• Un pequeño cuaderno de notas para anotar los tiempos de deshidratación y las recetas.
La piel de las verduras y la cáscara de muchas frutas contienen a menudo una parte esencial de
su valor nutritivo. Por ello, es recomendable no pelarlas si van a consumirse entre comidas o como
snack. Por otro lado, es completamente comprensible que usted prefiera pelar las manzanas si va a
preparar con ellas un pastel o quitarle la piel a un tomate si va a preparar una sopa. En estos casos,
pele los alimentos antes de que se pongan demasiado maduros.
En el proceso de deshidratación, uno de los factores decisivos es el modo de cortar los alimentos. En
la deshidratación de la fruta es muy importante que todas las rodajas tengan el mismo tamaño para
que todas adquieran al mismo tiempo el mismo grado de humedad. Las rodajas gruesas se secan
más despacio que las finas. El grosor de las rodajas puede elegirlo usted mismo.
Preparación de alimentos
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