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Inbetriebnahme; Empfohlene Werkzeuge Und Hilfsmittel; Lebensmittelvorbereitung - Klarstein 10028437 Bedienungsanleitung

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Gerät zusammenbauen und starten
• Stellen Sie das Gerät auf einen ebenen, sauberen Untergrund.
• Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose, die der angegebenen Spannung entspricht.
• Lassen Sie um das Gerät herum mindestens 30 cm Platz, damit die Luft zirkulieren kann. Achten
Sie darauf, dass die Lüftungsöffnungen nicht blockiert sind.
• Entnehmen Sie die Ablagen. Befüllen Sie die Ablagen mit Lebensmitteln. Achten Sie darauf, dass
die Lebensmittel nicht übereinander liegen. Lassen Sie Platz zwischen den einzelnen Teilen, damit
die Luft zirkulieren kann. Entfernen Sie überschüssiges Wasser mit einem Küchentuch. Überschüs-
siges Wasser kann dazu führen, dass die Temperatur Gerät fällt.
• Drücken Sie auf die Temperatur-Taste, um die gewünschte Temperatur auszuwählen. Wir empfeh-
len Ihnen ein Ofenthermometer (nicht inbegriffen) in das Gerät zu legen, um die Temperatur im
Blick zu haben. Benutzen Sie die Pfeiltasten neben dem Display, um die gewünschte Zeit bis zu 15
Stunden einzustellen.
• Drücken Sie auf die POWER-Taste, um die Trocknung zu starten.
• Lassen Sie das Gerät 5-10 Minuten vorheizen, bevor Sie die Ablagen ins Gerät einsetzen.
• Befestigen Sie die Tür, indem Sie sie in die Lippe oben am Gehäuse hängen. Versichern Sie sich,
dass die Türseiten sicher am Gehäuse sitzen. Achtung: Scharfe Gehäusekanten!
• Während der Trocknung können sich Wassertropfen auf den Lebensmitteln bilden. Entfernen Sie die
Tropfen mit einem Küchentuch. Passen Sie auf, dass Sie sich nicht an heißen Geräteteilen verletzen.
Hinweis: Die Trockenzeit hängt von vielen Faktoren ab, wie z. B. der relativen Luftfeuchtigkeit, der
Lufttemperatur, der Dicke der einzelnen Stücke und deren Fettgehalt. Die aktuelle Temperatur im Ge-
rät hängt von der Raumtemperatur (21°C) ab. Falls das Gerät in Räumen benutzt wird, in denen die
Temperatur über oder unter 21°C liegt kann es sein, dass die eingestellte Temperatur nicht erreicht
oder überschritten wird.

Empfohlene Werkzeuge und Hilfsmittel

• Gemüsemesser
• Schneidebrett
• Behälter zum Aufbewahren
Zusätzliche Hilfsmittel, die das Vorbereiten der Lebensmittel erleichtern:
• Eine Küchenmaschine oder ähnliches, um die Lebensmittel möglichst gleichmäßig zu zerkleinern.
• Ein Dampfgarer oder Topf mit Einsatz, zum Dämpfen und Blanchieren.
• Ein Mixer, um Fruchtpüree für Fruchtleder herzustellen.
• Ein Notizblock, um die Zeiten für bestimmte Rezepte zu notieren.
Tipps zur Lebensmittelvorbereitung
Obst- du Gemüseschalen enthalten viele Nährstoffe. Daher ist es empfehlenswert die Trockenfrüchte
nicht zu schälen, wenn Sie als Snack gegessen oder in Keksen verwendet werden sollen. Anderseits
können Sie Äpfel und Tomaten aber auch schälen, wenn Sie sie in Suppen oder Kuchen verwenden
möchten. Mögen Sie Obst und Gemüse lieber geschält, schälen Sie es bevor Sie es im Dörrautomat
trocknen.
Einer der wichtigsten Faktoren für eine erfolgreiche Trocknung ist die Art, wie Sie die Lebensmittel in
Stück schneiden. Schneiden Sie alle Lebensmittel in gleich dicke Stücke, damit sie etwa den gleichen
Feuchtigkeitsgehalt haben. Dicke Scheiben trocknen langsamer als dünne Scheiben. Es bleibt Ihnen
überlassen wie dick sie die Scheiben schneiden, sie sollten jedoch alle etwa gleich dick sein, um eine
gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten.

Inbetriebnahme

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