Inbetriebnahme Und Bedienung - Klarstein BRISTOL 65 Bedienungsanleitung

INBETRIEBNAHME UND BEDIENUNG

Vor dem ersten Gebrauch
• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Nutzung.
• Kochen Sie zunächst ein- oder zweimal nur kurz mit reinem Wasser, um
eventuelle Geschmacks- und Ge- ruchtsstoffe zu entfernen.
Bedienung
1. Stellen Sie das Geät auf eine ebene, hitzeresistente, absturzungefährdete
Oberfläche.
2. Befüllen Sie den Keramiktopf mit Ingredenzien.
3. Stellen Sie den Topf anschließend in den Garraum.
4. Platzieren Sie den Glasdeckel auf dem Topf.
5. Prüfen Sie, ob das Betriebschalter in der „OFF"-Position ist.
6. Stecken Sie das Gerät ein und schalten Sie es an.
7. Nachdem der Garvorgang abgeschlossen ist, ziehenn Sie den Stromstecker.
8. Entfernen Sie das Glasdeckel und anschließend den Keramiktopf mit
Ofenhandschuhen oder einem ähn- lichen Schutz.
Im Auto-Modus heizt das Gerät bis zur Endtemperatur hoch (HIGH-Modus) und
schaltet dann zum Halten er Hitze auf den Low-Modus.
• Durch Wahl des High-Modus können Sie den Garvorgang beschleunigen.
• Durch Wahl des Low-Modus können Sie den Garvorgang entschleunigen.
Hinweise zum Garen
Die meisten Lebensmitteln eignen sich zum Slowcooking. Um ideale Ergebnisse zu
erzielen, beachten Sie u.a. folgende Hinweise:
• Schneiden Sie Wurzelgemüse in vergleisweise kleinere Stücke, wenn Sie dieses
gemeinsam mit Fleisch ko- chen, da die Garzeiten von Fleisch kürzer sind.
Sautieren Sie Wurzelgemüse gegebenenfalls 2 bis 3 Minuten.
• Platzieren Sie das Wurzelgemüse am Topfboden.Achtn Sie darauf, dass alle
Lebensmittel von Flüssigkeit bedeckt sind.
• Bedenken Sie, dass Fett beim Slowcooking nicht verdampft. Entfernen Sie
überschüssiges Fett daher ge- gebenenfalls.
• Falls Sie ein reguläres Rezept auf die Slowcooking-Methode übertragen,
reduzieren Sie den Flüssigkeitsan- teil, da Flüssigkeiten beim Slowcooking
nicht verdampfen.
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