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10.
Start
Die Start/Stopp-Taste drücken, um das Gerät zu starten. Die Zeitanzeige läuft mit
der verbliebenen Zeit im 1-Minuten-Takt rückwärts ab.
11.
Arbeitet automatisch
Der Brotbackautomat arbeitet automatisch die einzelnen programmierten Arbeits-
gänge durch, wie dies im Abschnitt „Backvorgang-Zeiten" gezeigt wird. Wenn ein
Programm mit einem zweiten Knetvorgang gewählt wurde, ertönt ein Signalton,
um zu signalisieren, dass Früchte und/oder Nüsse hinzugefügt werden können.
•
Während des Backvorganges kann unter Umständen Dampf entweichen, dies ist
normal.
12.
Fertig
Wenn das Programm beendet und das Brot fertig gebacken ist, zeigt die Anzeige
0:00 an und der Signalton ertönt.
13.
Warmhalten
Mit der Warmhaltefunktion, die bei den meisten Einstellungen aktiviert werden
kann, kann die Zirkulation von Heißluft um weitere 60 Minuten aufrecht erhalten
werden (siehe Abschnitt „Sparprogramm"). Die besten Ergebnisse erzielen Sie,
wenn Sie die Backform und das Brot innerhalb dieser Zeit oder nach Beendigung
des
10 Signaltöne signalisieren, wann die Warmhaltezeit abgelaufen ist.
14.
Herausnehmen der Backform
Stopp drücken. Den Deckel des Gerätes öffnen.
WARNUNG: Beim Herausnehmen der Backform Topfhandschuhe verwenden
(Vorsicht, da sie sehr heiß ist).
15.
Das Brot herausnehmen
Das Brot in der Backform 15 Minuten abkühlen lassen, dann drehen Sie Backform
um und klopfen das Brot aus der Form auf ein Kuchengitter, um es auskühlen zu
lassen. Die Backform sofort mit warmem Wasser füllen, um zu verhindern, dass
der Knethaken an der Antriebswelle kleben bleibt.
•
Gelegentlich bleibt der Knethaken im Brot stecken. Warten Sie, bis das Brot aus-
gekühlt ist, dann entfernen Sie ihn mit einem Gegenstand aus Holz oder Kunst-
stoff, um so zu vermeiden, dass die Antihaftbeschichtung geschädigt wird.
Nach Gebrauch des Gerätes immer den Stecker ziehen.
16.
•
Nicht den Deckel öffnen, während der Brotbackautomat in Betrieb ist, da dies die
Qualität des Brotes beeinträchtigen wird, insbesondere was das Aufgehen angeht.
Den Deckel nur öffnen, wenn dies nach dem Rezept erforderlich ist, um zusätzli-
che Zutaten hinzuzufügen, siehe Rezepte.
Raumtemperatur
Der Brotbackautomat arbeitet bei unterschiedlichsten Temperaturen einwandfrei. Der
Unterschied zwischen einem sehr warmen und einem sehr kalten Raum könnte sich aller-
dings in einem Unterschied in der Brotgröße äußern. Wir empfehlen eine Raumtempera-
tur zwischen 15°C und 34°C.
ursprünglichen
9
Programms
herausnehmen.
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