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Vorgehensweise
1. Zutaten der Gruppe 1 in einer separaten Schüssel miteinander verrühren.
2. Zutaten der Gruppe 2 in einer zweiten Schüssel miteinander verrühren.
3. Mischung in die Backform geben.
Haferbreibrot
Milch
Eier (geschlagen)
Sonnenblumenöl
Ahornsirup
Zucker
Salz
Mehl Type 405
Haferbrei
Backpulver
Natron
Programmwahl
5. Süße Brote
Gemischtes Früchtebrot
Wasser
Magermilchpulver
Sonnenblumenöl
Zucker
Salz
Weißes Brotmehl Type 550
Muskatnuss
Trockenhefe
Gemischte Trockenfrüchte**
Programmwahl
* Für ein 454g-Brot die Einstellung für eine Brotgröße von 680 g wählen.
** Früchte hinzufügen, wenn der Signalton ertönt.
Schokoladenbrot
Wasser
Ei (geschlagen)
Magermilchpulver
Sonnenblumenöl
Zucker
Salz
Walnüsse (gehackt)*
Weißes Brotmehl Type 550
Kakaopulver
Trockenhefe
Programmwahl
* Walnüsse hinzufügen, wenn der Signalton ertönt.
6. Teigrezepte
Weiße Brötchen
Wasser
23
1 Messbecher
2
½ TL
2 EL
¼ Messbecher
1 TL
2 Messbecher
1 Messbecher
½ TL
½ TL
4 Schnell
454 g*
¾ Messbecher
2 EL
2 EL
5 EL
1 TL
2 Messbecher 3 Messbecher
½ TL
1 TL
¼ Messbecher
5 Süß
680 g
1 mittel großes
1 EL
1 EL
½ Messbecher
½ TL
¼ Messbecher
2-1/8 Messbecher
½ Messbecher
1 TL
5 Süß
1-1/4 Messbecher
680 g
1-1/8 Messbecher
2-1/2 EL
2-1/2 El
¼ Messbecher
1-1/4 TL
¾ TL
1-1/4 TL
½ Messbecher
5 Süß
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