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Wild
Fleischart
Menge
Hasenrü-
bis zu 1
cken, Ha-
kg
1)
senkeule
Reh-/Hirsch-
1,5 - 2
rücken
kg
Rehkeule
1,5 - 2
kg
Geflügel
Fleischart
Menge
Hähnchen,
je 200 -
Stubenkü-
250 g
ken
Hähnchen-
je 400 -
hälfte
500 g
Geflügelstü-
1 - 1,5
cke
kg
Ente
1,5 - 2
kg
Fisch, gedünstet
Fleischart
Menge
Fisch, ganz
1 - 1,5
kg
11.16 Grillstufe 1
Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der
Grill-Funktion vor.
Backofen-
Ein-
funktion
schub-
ebene
Ober-/Un-
1
terhitze
Ober-/Un-
1
terhitze
Ober-/Un-
1
terhitze
Backofen-
Ein-
funktion
schub-
ebene
Heißluftgril-
1
len
Heißluftgril-
1
len
Heißluftgril-
1
len
Heißluftgril-
1
len
Backofen-
Ein-
funktion
schub-
ebene
Ober-/Un-
1
terhitze
• Schieben Sie den Rost gemäß den
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Temperatur (°C)
230
210 - 220
180 - 200
Temperatur (°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
Temperatur (°C)
210 - 220
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
die Fettpfanne immer in die erste Ein-
schubebene.
Fischstücke.
DEUTSCH
35
Dauer
(Min.)
30 - 40
35 - 40
60 - 90
Dauer
(Min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
Dauer
(Min.)
45 - 60
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