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EBGL70CN
DE DAMPFGARER
BENUTZERINFORMATION
EBGL70SP

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EBGL70CN

  • Seite 1 EBGL70CN DE DAMPFGARER BENUTZERINFORMATION EBGL70SP...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    14. ENERGIEEFFIZIENZ..................29 15. GARANTIE.......................30 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4 WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der •...
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Gerät aufstellen • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt oder in ihre WARNUNG! Nähe gelangt, insbesondere wenn die Das Gerät darf nur von einer Tür heiss ist. • Alle Teile, die gegen direktes Berühren Fachkraft montiert werden.
  • Seite 6 • Gehen Sie beim Öffnen der Tür als bestimmungsfremd anzusehen, vorsichtig vor, wenn das Gerät in zum Beispiel das Beheizen eines Betrieb ist. Es kann heisse Luft Raums. austreten. • Die Backofentür muss beim Betrieb • Bedienen Sie das Gerät nicht mit geschlossen sein.
  • Seite 7: Innenbeleuchtung

    DEUTSCH 2.7 Entsorgung Sie ausschliesslich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, WARNUNG! Lösungsmittel oder Metallgegenstände. Verletzungs- oder • Falls Sie ein Backofenspray Erstickungsgefahr. verwenden, befolgen Sie bitte • Trennen Sie das Gerät von der unbedingt die Anweisungen auf der Spannungsversorgung.
  • Seite 8: Zubehörteile

    3.2 Zubehörteile Zum Messen der Temperatur in der Speise. Gitterrost Glaskochgeschirr mit 2 Einsatzrosten Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Kuchenblech Schwamm Zum Entfernen des restlichen Wassers aus dem Dampfgenerator. Für Kuchen und Plätzchen. KT Sensor 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher...
  • Seite 9 DEUTSCH Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Bemerkung feld Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen Drücken Sie das Sensorfeld zur Auswahl des oder Rezepte Menüs Rezepte oder Ofenfunktionen. Halten Sie zum Ein- oder Ausschalten der Backofenbe- leuchtung das Sensorfeld 3 Sekunden gedrückt.
  • Seite 10: Vor Dem Ersten Gebrauch

    4.2 Display A. Ofenfunktion B. Tageszeit C. Aufheiz-Anzeige D. Temperatur E. Anzeige der Dauer oder des Endes einer Funktion Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Das Display zeigt die aktuelle Uhrzeit Dauer Im Display wird die entsprechende Gardauer angezeigt.
  • Seite 11: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH der Kontrast und die Helligkeit des Siehe Kapitel „Reinigung und Displays sowie die Uhrzeit eingestellt Pflege“. werden. Reinigen Sie das Gerät und Zubehör vor 1. Drücken Sie oder , um die der ersten Inbetriebnahme. Option einzustellen. Setzen Sie das Zubehör und die 2.
  • Seite 12: Beschreibung

    Sym- Untermenü Beschreibung Zeitanzeige Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschal- tet wird. Set + Go Um eine Funktion einzustellen und sie später zu aktivieren, drücken Sie auf ein beliebiges Sym- bol auf dem Bedienfeld.
  • Seite 13: Untermenü Von: Reinigungsassistent

    DEUTSCH 6.4 Untermenü von: Reinigungsassistent Symbol Menüpunkt Beschreibung Dampfreinigung Reinigen des Geräts mit Dampf. Entkalkung Reinigen des Dampfgenerators. 6.5 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heissluft Zum Backen und Braten auf drei Einschubebe- nen und zum Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20–40 °C niedrigere Backofentempera- tur ein als bei Ober-/Unterhitze.
  • Seite 14 Ofenfunktion Anwendung Regenerieren Das Aufwärmen von Speisen mit Dampf verhin- dert die Austrocknung der Oberfläche. Dies stellt eine sanfte und gleichmässige Wärme bereit und belebt den Geschmack sowie das Aroma der Speisen, als ob sie frisch zubereitet wären. Mit dieser Funktion können Sie die Speisen direkt...
  • Seite 15: Sousvide Garen

    DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühl- gerichten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet werden. Die Auftauzeit hängt von der Menge und Grösse der Tiefkühlgerichte ab. Tiefkühlgerichte Damit Tiefkühlprodukte wie Pommes Frites, Kar- toffelspalten und Frühlingsrollen schön knusprig werden.
  • Seite 16: Zubereiten Der Speisen

    • Es werden weniger Gewürze benötigt, Wenn Sie mit dieser Funktion da die Speisen ihren natürlichen garen, entsteht Restwasser Geschmack behalten. auf den Vakuumbeuteln und • Die Arbeit wird erleichtert, da es nicht im Garraum. Seien Sie beim notwendig ist, die Speisen gleichzeitig Öffnen der Backofentür nach...
  • Seite 17: Uhrfunktionen

    DEUTSCH 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen eines Countdowns (höchs- tens 2 Std. 30 Min.). Diese Funktion hat kei- ne Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können die Funktion auch verwenden, wenn das Gerät ausgeschaltet ist. Schalten Sie die Funktion mit ein.
  • Seite 18: Automatikprogramme

    5. Drücken Sie ein beliebiges Symbol, Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn um den Signalton abzustellen. Sie zu anderen Ofenfunktionen wechseln. 7.3 Heat + Hold 7.4 Zeitverlängerung Bedingungen für die Funktion: Mit der Funktion: Zeitverlängerung bleibt die Ofenfunktion nach Ablauf von Dauer •...
  • Seite 19: Verwenden Des Zubehörs

    DEUTSCH 4. Wählen Sie die Funktion: 7. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signalton. Drücken Sie ein beliebiges Gewichtsautomatik. Mit Symbol, um den Signalton bestätigen. abzustellen. 5. Berühren Sie oder , um das Bei einigen Programmen Gewicht einzustellen. Mit muss das Gargut nach 30 bestätigen.
  • Seite 20: Einsetzen Des Zubehörs

    9. Schalten Sie das Gerät durch Drücken Schieben Sie das Kuchenblechdie zwischen die Führungsstäbe der aus. Einschubschiene. WARNUNG! Das Speisenthermometer ist heiss. Es besteht Verbrennungsgefahr. Seien Sie beim Herausziehen des Speisenthermometers aus dem Fleisch und des Steckers aus der Buchse vorsichtig.
  • Seite 21: Einschalten Des Programms

    DEUTSCH 2. Wählen Sie eine Ofenfunktion oder 7. Berühren Sie oder , um den Einstellung. Buchstaben zu ändern. 3. Drücken Sie wiederholt, bis das 8. Drücken Sie Display folgendes anzeigt: Der nächste Buchstabe blinkt. Tastensperre. 9. Wiederholen Sie Schritt 7 nach Bedarf.
  • Seite 22: Helligkeit Des Displays

    Sie die Einstellungen • Tageshelligkeit: nicht ändern. – Wenn das Gerät eingeschaltet ist. – Wenn Sie eines der Symbole während der Nachthelligkeit Temperatur (°C) Ausschaltzeit berühren (ausser EIN/AUS), (Std.) schaltet das Display für die 30 - 115 12.5...
  • Seite 23: Dampfreinigung

    DEUTSCH 6. Entfernen Sie das restliche Wasser aus dem Dampfgenerator. 7. Lassen Sie die Gerätetür nach der Reinigung ca. 1 Stunde geöffnet. Warten Sie, bis das Gerät trocken ist. Um das Trocknen zu beschleunigen, können Sie das Gerät mit Heissluft und einer Temperatur von 150 °C etwa 15 Minuten einschalten.
  • Seite 24: Austauschen Der Lampe

    2. Drücken Sie die Klemmhebel (A) an WARNUNG! beiden Türscharnieren. Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Die Lampe und die Glasabdeckung können heiss sein. 1. Schalten Sie das Gerät aus. 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder schalten 3.
  • Seite 25: Fehlersuche

    DEUTSCH 12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 12.1 Vorgehensweise bei Störungen Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Back- eingeschaltet oder bedient nicht ordnungsgemäss an ofen ordnungsgemäss an werden. die Spannungsversorgung die Spannungsversorgung angeschlossen.
  • Seite 26: Montage

    Problem Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Ein Fehler in der Elektrik ist • Schalten Sie den Back- Fehlercode, der nicht in der aufgetreten. ofen über die Haussi- Tabelle steht. cherung oder den Schutzschalter im Siche- rungskasten aus und wieder ein.
  • Seite 27: Einbau

    DEUTSCH min. 3 mm 13.2 Einbau Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 A 595 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der 585-592 mm Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. 1. Stellen Sie das Gerät vor die Einbaunische und schliessen Sie den Stecker an.
  • Seite 28: Einbau Des Backofens Unter Einer Arbeitsplatte

    Beim Einbau neben Holzfeuerungen ist aus Sicherheitsgründen bauseits eine hitzebeständige und wärmedämmende Isolierplatte in Gerätehöhe und mindestens 30 cm Tiefe zu montieren. min. 20 mm 13.3 Einbau des Backofens unter einer Arbeitsplatte Schliessen Sie den Backofen vor dem Einbau an die Netzversorgung an. Siehe Kapitel „Elektrischer Anschluss“.
  • Seite 29: Energieeffizienz

    1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux EBGL70CN Modellidentifikation EBGL70SP Energieeffizienzindex 106.0 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heissluft 0.89 kWh/Programm...
  • Seite 30: Energie Sparen

    Backofentyp Einbau-Backofen EBGL70CN 41.5 kg Gewicht EBGL70SP 41.0 kg EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für Garen mit Heissluft den Hausgebrauch – Teil 1: Herde, Verwenden Sie bei Möglichkeit die Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte – Ofenfunktionen mit Heissluft, um Energie Verfahren zur Messung der zu sparen.
  • Seite 31 DEUTSCH Servicestellen Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, Garantieleistung umfasst die Kosten für 5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Material, Arbeits- und Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt bei Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung...
  • Seite 32 www.electrolux.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Ebgl70sp

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