Electrolux EVY9841AA Benutzerhandbuch Seite 26

26 www.electrolux.com
Speise
Kleiner Fisch bis
350 g
Ganzer Fisch bis
1000 g
Aufwärmen
Knödel
Nudeln
Reis
Tellergerichte
1) Bei geschlossener Tür noch eine halbe Stunde nachziehen lassen
11.8 Intervall Dampf Tabelle
Speise
Schweinebraten
Roastbeef/Filet
Kalbsbraten
Hackbraten, roh
Geräucherter
Schweinerücken
(2 Stunden
durchziehen las-
sen)
Hähnchen
Ente
Kartoffelgratin
Nudelauflauf
Lasagne
Verschiedene
Brote
Brötchen
Frischback-Bröt-
chen
Frischback-Ba-
guettes
(Wassermenge etwa 300 ml)
Temperatur (ºC)
90
90
110
110
110
110
Intervall Dampf (Wassermenge etwa 300 ml)
Temperatur
Menge
(ºC)
1 kg 160 - 180
1 kg 180 - 200
1 kg 180
0,5 kg 180
0,6 - 1 kg 160 - 180
1 kg 180 - 200
1,5 - 2 kg 180
- 160 - 170
- 190
- 180
0,5 - 1 kg 180 - 190
40 - 60 g 180 - 210
- 200
40 - 50 g 200
Intervall Plus
Zeit in Min.
25 - 35
35 - 45
20 - 30
15 - 20
15 - 20
15 - 20
1)
Zeit (Min.)
90 - 100
60 - 90
80 - 90
30 - 40
60 - 70
50 - 60
70 - 90
50 - 60
40 - 50
45 - 55
45 - 60
30 - 40
20 - 30
20 - 30
Einschubebene
1
1
1
1
1
1
Einschub-
ebene
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2