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Brotrezepte
Dinkelvollkornbrot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell · Vollwert Brot mit Zeitvorwahl
(Vollwert Brot schnell) Trockenhefe
Weizenkleiebrot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot mit Zeitvorwahl
Dunkles Weizenmehl, Type 1050
Kartoffelbrot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
(Vollwert Brot schnell) Trockenhefe
Salzkartoffeln garen und mit
Butter stampfen, anschl. abkühlen
Hinweis: Kartoffelmasse vorher zubereiten
Sonnenblumenkernbrot
Programm: Vollwert Rosinen Brot · Vollwert Rosinen Brot mit Zeitvorwahl
Vollkornweizenmehl
ZUGABEN (Rosinen-Nuß Verteiler) :
33
ZUTATEN :
Trockenhefe
Vollkorndinkelmehl
Salz
Zucker
Butter
Wasser
ZUTATEN :
Trockenhefe
Weizenkleie
Salz
Butter
Honig
Wasser
ZUTATEN :
Trockenhefe
Weizenvollkornmeh
Salz
Zucker
Vollmilch
ZUTATEN :
Trockenhefe
Salz
Zucker
Butter
Wasser
Sonnenblumenkerne
Brotgröße M
Brotgröße L
1 TL
1
1
/
TL
2
400 g
1 TL
1 EL
20 g
280 ml
Brotgröße M
Brotgröße L
1 TL
350 g
20 g
1 TL
20 g
2
1
/
EL
2
270 ml
Brotgröße M
1 TL
1
1
/
2
400 g
1
1
/
2
1
1
/
2
150 g
30 g
260 ml
Brotgröße M
Brotgröße L
1 TL
400 g
1 TL
1 EL
20 g
280 ml
55 g
Brotgröße XL
1 TL
1
1
/
TL
2
500 g
1
1
/
TL
2
1
1
/
EL
2
30 g
350 ml
Brotgröße XL
1
1
/
TL
2
450 g
30 g
1
1
/
TL
2
30 g
3 EL
340 ml
TL
TL
EL
Brotgröße XL
1 TL
500 g
1
1
/
TL
2
1
1
/
EL
2
30 g
350 ml
70 g
1
1
/
TL
4
2 TL
600 g
2 TL
2 EL
40 g
420 ml
1
3
/
TL
4
550 g
40 g
2 TL
40 g
3
1
/
EL
2
420 ml
1
1
/
TL
4
600 g
2 TL
2 EL
40 g
420 ml
85 g
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