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Bier-Brot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
(Vollwert Brot schnell) Trockenhefe
Weizenmehl, Type 550
Weizenvollkornmehl
Roggenvollkornschrot
Flüssiger Sauerteig
Malzbier-Brot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
(Vollwert Brot schnell) Trockenhefe
Dinkelvollkornmehl
Roggenvollkornschrot
Weizenmehl, Type 550
Weizenvollkornbrot mit Hafer
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
(Vollwert Brot schnell) Trockenhefe
Weizenvollkornmehl
Haferkörner, o. Einweichwasser
Hinweis: Haferkörner, über Nacht in Wasser einweichen
Brotgröße M
Trockenhefe
Salz
Zucker
Butter
Bier (Pils)
Vollmilch
Brotgröße M
Trockenhefe
Salz
Butter
Malzbier
Wasser
Brotgröße M
Trockenhefe
Salz
Honig
Butter
Wasser
Brotgröße L
1 TL
1
1
/
TL
1
1
2
150 g
200 g
120 g
150 g
80 g
100 g
1 TL
1 EL
20 g
60 g
120 ml
150 ml
120 ml
150 ml
Brotgröße L
1 TL
1
1
/
TL
1
1
2
80 g
100 g
120 g
150 g
150 g
200 g
1 TL
20 g
120 ml
150 ml
120 ml
150 ml
Brotgröße L
1 TL
1
1
/
TL
1
1
2
350 g
450 g
1 TL
1
1
2
1
/
EL
2
20 g
60 g
240 ml
310 ml
Brotrezepte
Brotgröße XL
1 TL
1
1
/
4
/
TL
2 TL
2
250 g
180 g
120 g
1
1 TL
1
/
2
1
1 EL
1
/
2
30 g
40 g
75 g
90 g
180 ml
180 ml
Brotgröße XL
1 TL
1
1
/
4
/
TL
2 TL
2
140 g
180 g
230 g
1 TL
1
1
/
2
30 g
40 g
180 ml
180 ml
Brotgröße XL
1
1 TL
1
/
4
/
TL
2 TL
2
550 g
/
TL
2 TL
2
3 EL
3
1
/
2
30 g
40 g
80 g
100 g
380 ml
TL
TL
EL
TL
TL
TL
EL
32
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