Miele H 5981, H 5961 Anwenderhandbuch Seite 13

Ober-Unterhitze
Temperatur
in °C Einschubebene
150–170
160–180
160–180
160–180
160–180
170–190
160–180
170–190
160–180
160–180
160–180
160–180
170–190
160–180
160–180
160–180
160–180
160–180
190–210
160–180
170–190
140–160
150–170
160–180
180–200
190–210
180–200
160–180
180–200
190–210
120–140
Beachten Sie die angegebenen Temperaturbereiche, Einschubebenen und Zeitspannen.
Dabei sind verschiedene Backformen, Teigmengen und Backgewohnheiten berücksichtigt.
Wählen Sie im Allgemeinen die untere Temperatur und prüfen Sie das Gargut nach der kürzes-
ten Zeit.
Empfohlene
in Min.
1
1
2
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2
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2
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2
2
2
Zeit Temperatur
1)
in °C
60–70 –
65–80 –
25–50 –
60–75 –
40–50 –
35–45 –
45–65 –
20–25 –
15–30 –
30–40 –
20–25 –
15–20 –
15–20 –
45–55 –
15–25 –
65–80 150–170
60–70 150–170
50–60 150–170
25–40 170–190
50–60 –
55–65 –
45–65 –
55–65 –
50–60 –
50–60 –
30–40 170–190
25–40 170–190
25–30 –
35–45 –
15–25 –
25–50 –
Backtabelle
Intensivbacken
Empfohlene
Einschubebene
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1
1
1
1
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1
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Zeit
1)
in Min.
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70–80
55–65
50–60
25–40
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35–45
25–40
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