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Schaerer Coffee Art Betriebsanleitung Seite 27

Kaffeevollautomat
Inhaltsverzeichnis

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Reinigung
 Reinigung läuft (Dauer siehe Dis-
play).
 Display: „Reinigungsprogramm /
Spülwasser".
► Reinigungsbehälter (B) entfernen, aus-
spülen und mit 1000 ml frischem Was-
ser füllen.
Option 1: Milk Smart
► Wiederholung Schritt 5, Opt.1.
 Reinigung läuft.
Option 2: Milk Smart Cooler/Cup+Cool
► Deckel und Schlauch auf den Reini-
gungsbehälter montieren.
► Reinigungsbehälter reinstellen.
- Taste drücken.
 Reinigung läuft (Dauer siehe Dis-
play).
Nach Bezug von Milchgetränken oder bei
deaktiviertem Milchsystem:
 Display: Milchsystem ein / aus.
Option 1: Milchsystem ein
- Taste drücken.
Option 2: Milchsystem aus
- Taste drücken.
 Automatische Reinigung beendet.
VORSICHT!
Gefahr für Benutzer!
Schaerer AG
Postfach
Allmendweg 8
CH-4528 Zuchwil
info@schaerer.com
www.schaerer.com
Betriebsanleitung / V05 / 05.2012
Option 1: „Automatisches Abschalten
nach Reinigung" deaktiviert
 Weiter bei Schritt 8.
Option 2: „Automatisches Abschalten
nach Reinigung" aktiviert
 Maschine schaltet automatisch auf
„Stand by".
► Maschine mit der
nehmen.
► Schäumerkopf aus der Halterung lösen
(Entriegelung hinten rechts drücken).
► Schlauch vom Schäumerkopf abzie-
hen.
► Schäumerkopf zerlegen und unter war-
mem, fliessendem Wasser reinigen.
► Rückstände mit Bürste entfernen.
► Schäumerkopf wieder montieren und
einsetzen („Klick" beim Einrasten).
► Schlauch wieder am Schäumerkopf
anbringen (Feder nicht vergessen).
Der unsachgemässe Umgang mit Bohnen, Wasser, Milch, Pulver, oder anderen Kaffeebestandteilen
kann zu Gesundheitsbeschwerden führen!
Hygiene Vorschriften nach HACCP einhalten!
Siehe auch Kapitel „Sicherheitshinweise" - „Hygienvorschriften HACCP" in der Betriebsanleitung.
 Display: „Entfernen Spülwasser"
► Reinigungsbehälter ausspülen.
Option 1: Milk Smart
► Reinigungsbehälter ausspülen.
► Milchschläuche aussen mit einem
feuchten Tuch reinigen.
- Taste drücken.
- Taste in Betrieb
Option 2: Milk Smart Cooler
► Reinigungsbehälter ausspülen.
► Deckel und Rohr mit einem feuchten
Tuch gründlich reinigen.
► Schlauch und Deckel auf Milchbehälter
(A) montieren und reinstellen.
- Taste drücken.
► Tropfrost unter warmem, fliessendem
Wasser reinigen.
► Tropfschale mit einem feuchten Tuch
reinigen.
Option: Maschine mit Dampf
► Dampfstab täglich mit einem feuchten,
sauberen Tuch reinigen.
► Dampftaste ± 5 mal kurz drücken, um
Milchrückstände zu entfernen.
www.schaerer.com
SCA / Milk Smart | V01 | 05.2012
QRCSCA_MS_d_de
N° 022540
27 / 66

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