Fondue Au Chocolat; Nettoyage Et Entretien - WMF KUCHENMINIS Gebrauchsanweisung

Comment préparer une raclette ?
Pour la raclette suisse traditionnelle, il faut 200 à 300 g de fromage à raclette par personne avec une
teneur en matières grasses d'au moins 45 %.
Les pique-pommes de terre en sont l'accompagnement principal. Vous pouvez y ajouter des petits
oignons blancs et des cornichons. La viande des Grisons, le jambon cru, le salami ou autre saucisse
épicée se marient bien avec le fromage.
Coupez le fromage en tranches de 5 mm. Posez une tranche dans un poêlon, placez le poêlon dans
l'appareil et le fromage commence déjà à fondre. Dès qu'il est doré, faites-le couler sur une pomme de
terre.

Fondue au chocolat

150 g de chocolat de couverture ou de chocolat à fondue
Les fruits de votre choix
Lavez et épluchez, le cas échéant, les fruits et coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée.
Coupez le chocolat en petits morceaux et disposez-les dans le plat à fondue. Placez le plat dans
l'échancrure située sur la surface nervurée du plateau réversible.
Dès que le chocolat est fondu, plantez les morceaux de fruits dans la brochette à fondue et plongez-la
dans le chocolat.
Remarque : remuez de temps en temps le chocolat pour que sa consistance reste homogène. Veillez à
ce que le chocolat ne surchauffe pas en éteignant l'appareil au bon moment.
Pour la fondue, n'utilisez que du chocolat de couverture ou du chocolat adapté aux fontaines ou aux
fondues au chocolat.
Attention: Lorsque l'appareil est allumé, le plat à fondue devient brûlant et le reste aussi pendant
quelque temps après que l'appareil ait été éteint! Faites attention lorsque vous manipulez le plat à
fondue, car ce dernier devient très chaud. Laissez-le d'abord refroidir ou utilisez des maniques si vous
désirez le retirer du plateau réversible.

Nettoyage et entretien

Attention, risque de brûlure !
Éteindre l'appareil, le débrancher et le laisser refroidir.
Nettoyer le plateau réversible avec une brosse à l'eau tiède en ajoutant un peu de liquide vaisselle.
Ne pas utiliser de produits abrasifs, d'éponge métallique ou de produit nettoyant pour four.
Pour un nettoyage facile, les poêlons, la maxi-poêle et les spatules à raclette peuvent passer au lave-
vaisselle.
N'oubliez pas que de l'eau peut s'accumuler dans le fond du caquelon après le nettoyage. C'est
pourquoi il convient de retourner le caquelon et de laisser l'eau s'écouler par les trous. Posez ensuite
le caquelon pendant quelque temps sur une surface que l'eau n'abîmera pas, afin que le restant d'eau
puisse s'écouler.
Ne jamais immerger la base de l'appareil dans l'eau ni la traiter à l'eau. Il convient uniquement de
l'essuyer avec un torchon humide et un peu de liquide vaisselle et de la sécher en frottant.
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