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Progress PHP 5320 Benutzerinformation Seite 11

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de beurre fondu pour qu'ils restent tendres
pendant la cuisson.
– Les garnitures, telles que les tomates et
champignons, peuvent être placées sous
la grille lorsque vous grillez des viandes.
– Pour griller du pain, il est conseillé d'utiliser
la position de glissière supérieure.
– Retournez les aliments pendant la cuisson,
en fonction des besoins.
Comment utiliser le gril
Le gril fournit rapidement de la chaleur direc-
tement au centre de la lèchefrite. Vous pou-
vez économiser de l'énergie en utilisant le
petit gril pour cuire de petites quantités d'ali-
ments.
1. Mettez le four en fonctionnement.
2. Sélectionnez la fonction Gril ; pour ce fai-
re, appuyez sur la touche de fonction de
cuisson
, jusqu'à ce que le symbole
apparaisse sur l'afficheur.
3. Au besoin, réglez la température à l'aide
des touches «
4. Installez la grille et la lèchefrite en fonction
de l'épaisseur des aliments. Suivez en-
suite les instructions pour la grillade.
Gril à chaleur tournante
Cette fonction offre une méthode de cuisson
alternative pour les aliments qui seraient cuits
au gril traditionnel. L'élément chauffant du
gril et le ventilateur du four fonctionnent si-
multanément pour faire circuler de l'air chaud
autour des aliments.
Vous ne devez pratiquement plus avoir à
contrôler le degré de cuisson des aliments ni
à retourner ces derniers.
Le gril thermique réduit la diffusion des
odeurs de cuisson dans la pièce.
À l'exception des toasts et des steaks cuits
au bleu, vous pouvez utiliser cette fonction
pour cuire tous les aliments que vous cuisez
généralement en mode de cuisson tradition-
nelle.
La cuisson étant plus douce, la durée de
cuisson est légèrement plus longue avec la
fonction Gril thermique par rapport à la cuis-
son au gril traditionnel.
L'un des avantages est la possibilité de cuire
une plus grande quantité d'aliments en mê-
me temps.
1. Mettez le four en fonctionnement.
2. Sélectionnez la fonction Gril thermique ;
pour ce faire, appuyez sur la touche de
» ou «
».
fonction de cuisson
le symbole
apparaisse sur l'afficheur.
3. Le cas échéant, appuyez sur les touches
«
» ou «
» pour régler la tempéra-
ture.
Température maximum : 200 °C.
4. Installez la grille et la lèchefrite en fonction
de l'épaisseur des aliments. Suivez en-
suite les instructions pour la grillade.
Décongélation
Le ventilateur fonctionne sans chaleur et fait
circuler l'air à température ambiante dans
l'enceinte de cuisson.
Ceci accélère la vitesse de décongélation.
La durée de décongélation dépend cepen-
dant de la température ambiante dans la cui-
sine.
Cette fonction convient notamment aux ali-
ments délicats risquant de s'abîmer au con-
tact de la chaleur, tels que les gâteaux à la
crème, les tartes glacées, les pâtisseries, le
pain et autres produits à base de levure.
Comment utiliser la fonction de décongéla-
tion
1. Mettez le four en fonctionnement.
2. Sélectionnez la fonction de décongéla-
tion ; pour ce faire, appuyez sur la touche
de fonction du four
symbole
apparaisse sur l'afficheur.
3. L'indication « def » s'affiche sur le ban-
deau .
Programmation du four
Comment régler le minuteur
1. Utilisation de la touche
ner la fonction minuterie. Le symbole cor-
respondant
clignote et le bandeau de
commande affiche « 0.00 ».
2. Utilisation de la touche «
la durée souhaitée. Vous pouvez sélec-
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, jusqu'à ce que
, jusqu'à ce que le
pour sélection-
1
2
» pour régler

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