Progress 59 INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitsinformationen Tipps und Hinweise Sicherheitsanweisungen Reinigung und Pflege Gerätebeschreibung Fehlersuche Vor der ersten Inbetriebnahme Montage Täglicher Gebrauch Technische Daten Zusatzfunktionen Energieeffizienz Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch...
60 Progress Allgemeine Sicherheit Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den Elektroanschluss des • Geräts vornehmen und das Kabel austauschen. Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. • Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
Progress 61 • Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff. nicht ohne Werkzeug entfernt werden • Das Küchenmöbel und die Einbaunische können. müssen die passenden Abmessungen • Stecken Sie den Netzstecker erst nach aufweisen. Abschluss der Montage in die • Die Mindestabstände zu anderen Steckdose.
62 Progress Reinigung und Pflege • Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus. WARNUNG! Verletzungs-, • Benutzen Sie das Gerät nicht als Brandgefahr sowie Risiko von Arbeits- oder Abstellfläche. Schäden am Gerät. • Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die •...
Progress 63 Entsorgung • Schneiden Sie das Netzkabel ab, und entsorgen Sie es. WARNUNG! Verletzungs- und • Entfernen Sie das Türschloss, um zu Erstickungsgefahr. verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschliessen. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
64 Progress Vorheizen Das Zubehör kann heißer werden als bei normalem Gebrauch. Das Gerät kann Heizen Sie das leere Gerät vor, um Geruch und Rauch verströmen. Das ist Fettreste zu verbrennen. normal. Sorgen Sie für eine ausreichende Raumbelüftung. 1. Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein.
Progress 65 Ofenfunktion Anwendung Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Oberhitze Zum Bräunen von Brot, Kuchen und Gebäck. Zum Bräu- nen bereits gegarter Gerichte. Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum Toasten von Brot.
66 Progress TIPPS UND HINWEISE • Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig WARNUNG! Siehe Kapitel nutzen, lassen Sie eine Ebene Sicherheitshinweise. dazwischen frei. Die Temperaturen und Garen von Fleisch und Fisch Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind • Setzen Sie beim Garen von Speisen mit abhängig von den Rezepten,...
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Progress 67 Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen Temperatur Ebene (°C) Buttermilch-Kä- 60 - 80 In einer Ku- sekuchen chenform (26 Apfelkuchen 100 - 120 2 Kuchenfor- men (20 cm) auf dem Kom- birost Strudel/Stollen 60 - 80 Auf dem Back-...
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68 Progress Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen Temperatur Ebene (°C) Englischer 1 oder 2 40 - 55 Links + rechts, Sandwichku- Kuchenform, chen à la Victo- 20 cm 1) Backofen 10 Min. vorheizen. Brot und Pizza Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.)
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Progress 69 Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen Temperatur Ebene (°C) Cannelloni 25 - 40 In einer Auflauf- form Yorkshirepud- 20 - 30 6 Puddingfor- ding 1) Backofen 10 Min. vorheizen. Fleisch Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen Temperatur Ebene (°C) Rindfleisch...
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70 Progress Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen Temperatur Ebene (°C) Gans 150 - 200 Ganz auf einem tiefen Blech Hasenbraten 60 - 80 Zerlegt Hase 150 - 200 Zerlegt Fasan 90 - 120 Ganz auf einem tiefen Blech Fisch Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.)
72 Progress Entfernen der Einhängegitter Lösen der Schraube einen Schraubendreher. Nehmen Sie die Einhängegitter. 1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. 2. Ziehen Sie das Heizelement vorsichtig nach unten. 3. Reinigen Sie die Backofendecke mit 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten...
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Progress 73 2. Heben Sie die Hebel der beiden 4. Legen Sie die Backofentür auf ein Scharniere an, und klappen Sie sie nach weiches Tuch auf einer stabilen Fläche. vorn. 5. Lösen Sie das Verriegelungssystem, um die innere Glasscheibe zu entfernen.
74 Progress 90° 7. Heben Sie die Glasscheibe vorsichtig an und entfernen Sie sie. Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Geräts. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens.
Progress 75 Was tun, wenn ... Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Einbaukochfelds. nicht. Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausgeschal- Schalten Sie den Backofen tet. ein. Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung hat ausgelöst.
76 Progress Einbau Montage ACHTUNG! Die Montage des Gerätes darf nur von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden. Wenn Sie die Montage nicht durch eine qualifizierte Fachkraft min. 550 durchführen lassen und es zu Schäden kommt, entfällt der min. 560 Garantieanspruch.
Progress 77 Anschluss der Klemmleiste Anschlussdiagramm unten). Schließen Sie das Erdungskabel an die Klemme an. Das Gerät ist mit einer 6-poligen Befestigen Sie das Anschlusskabel mit Klemmleiste ausgestattet. Die Jumper einer Verbindungsklemme, nachdem Sie es (Brücken) sind für einen Dreiphasen-Betrieb an der Klemmleiste angeschlossen haben.
78 Progress Hitzequelle Strom Volumen 61 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 27.3 kg EN 60350-1 - Haushaltskochgeräte - Teil 1: – Wenn immer möglich, geben Sie die Herde, Backöfen, Dampfgarer und Speisen in den kalten Backofen. Grillgeräte - Verfahren zur Messung der –...