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2. Das Fleisch in der heißen Bratpfanne
auf den Kombirost in den Backofen
stellen.
3. Stecken Sie den KT Sensor in das
Fleisch.
Gargut
Roastbeef
Rinderfilet
Kalbsbraten
Steak
11.22 Pizzastufe
Gargut
Pizza (dünner Bo‐
1)
den)
Pizza (mit viel Be‐
2)
lag)
Obsttörtchen
Spinatquiche
Quiche Lorraine
(herzhafte Torte)
Schweizer Flan
Käsekuchen
Apfelkuchen, ge‐
deckt
Gemüsekuchen
Ungesäuertes
1)
Brot
1)
Blätterteigquiche
1)
Flammkuchen
Piroggen (Russi‐
sche Version der
1)
Calzone)
1) Backofen vorheizen.
2) Verwenden Sie ein tiefes Blech.
Menge
1000 - 1500 g 150
1000 - 1500 g 150
1000 - 1500 g 150
200 - 300 g
Temperatur (°C)
210 - 230
180 - 200
180 - 200
160 - 180
170 - 190
170 - 190
140 - 160
150 - 170
160 - 180
210 - 230
160 - 180
210 - 230
180 - 200
4. Wählen Sie die Funktion Bio-Garen
aus und stellen Sie die gewünschte
Kerntemperatur ein.
Temperatur
Dauer
(°C)
(Min.)
120 - 150
90 - 110
120 - 150
120
20 - 40
Dauer (Min.)
15 - 25
20 - 30
40 - 55
45 - 60
45 - 55
45 - 55
60 - 90
50 - 60
50 - 60
10 - 20
45 - 55
15 - 25
15 - 25
DEUTSCH
53
Ebene
1
1
1
1
Ebene
2
2
1
1
1
1
1
1
1
2
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