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EVY5841BAX
EVY5841BOX
DE
Backofen
Benutzerinformation

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EVY5841BAX

  • Seite 1 EVY5841BAX EVY5841BOX Backofen Benutzerinformation...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE..................... 37 14. ENERGIEEFFIZIENZ..................39 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls WARNUNG! das Netzkabel des Geräts ersetzt Nur eine qualifizierte werden muss, lassen Sie diese Arbeit Fachkraft darf den durch unseren autorisierten elektrischen Anschluss des Kundendienst durchführen.
  • Seite 6 • Nehmen Sie keine technischen – Gehen Sie beim Herausnehmen Änderungen am Gerät vor. oder Einsetzen der • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht Innenausstattung sorgfältig vor. abgedeckt werden. • Verfärbungen der Emailbeschichtung • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb haben keine Auswirkung auf die nicht unbeaufsichtigt.
  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH • Reinigen Sie das Gerät mit einem • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit weichen, feuchten Tuch. Verwenden der gleichen Leistung. Sie ausschließlich Neutralreiniger. 2.6 Entsorgung Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde WARNUNG! Reinigungsschwämmchen, Verletzungs- und Lösungsmittel oder Erstickungsgefahr. Metallgegenstände. •...
  • Seite 8: Bedienfeld

    3.2 Zubehör Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. KT Sensor Backblech Zum Messen des Garfortschritts. Für Kuchen und Plätzchen. 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.
  • Seite 9 DEUTSCH Sensor‐ Funktion Kommentar feld Zurück-Taste Menünavigation eine Ebene zurück. Zum An‐ zeigen des Hauptmenüs das Feld 3 Sekunden lang berühren. Temperaturaus‐ Zum Einstellen der Temperatur oder zur An‐ wahl zeige der aktuellen Temperatur im Gerät. Zum Ein- oder Ausschalten der folgenden Funktion das Feld 3 Sekunden lang berühren: Schnel‐...
  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Symbol Funktion Tageszeit Das Display zeigt die aktuelle Uhr‐ zeit an. Dauer Das Display zeigt die erforderliche Garzeit an. Ende Das Display zeigt die Uhrzeit an, zu der die Gardauer endet. Temperatur Das Display zeigt die Temperatur Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange die Ofenfunktion in Betrieb ist.
  • Seite 11: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH 6. TÄGLICHER GEBRAUCH 3. Drücken Sie , um das Untermenü WARNUNG! aufzurufen oder die Einstellung zu Siehe Kapitel bestätigen. "Sicherheitshinweise". können Sie von 6.1 Navigation in den Menüs jedem Punkt aus zurück in 1. Schalten Sie das Gerät ein. das Hauptmenü...
  • Seite 12 Sym‐ Untermenü Beschreibung Helligkeit Stufenweises Einstellen der Helligkeit der An‐ zeige. Sprache Einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige. Lautstärke Einstellen der Lautstärke der Tastentöne und Signale. Tastentöne Ein- und Ausschalten der Töne der Sensorfeld‐ er. Der Ton des Sensorfelds „Ein/Aus“ lässt sich nicht ausschalten.
  • Seite 13 DEUTSCH Heizfunktion Anwendung Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und saf‐ tigen Braten. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böd‐ en und zum Einkochen von Lebensmitteln. ÖKO Braten Wenn Sie diese Funktion während des Garvor‐ gangs einschalten, können Sie den Energie‐ verbrauch optimieren.
  • Seite 14: Aufheiz-Anzeige

    Heizfunktion Anwendung Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äp‐ fel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze) in Scheiben. Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen. Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tief‐ kühlgerichten wie z. B. Gemüse und Obst ver‐...
  • Seite 15: Zeitverlängerung

    DEUTSCH Uhrfunktion Anwendung Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Ofenfunktion (max. 23 Stunden 59 Mi‐ nuten). 5 Sekunden nachdem Sie die Zeit für Nach Ablauf der Zeit ertönt ein eine Uhrfunktion eingestellt haben, wird akustisches Signal. Das Gerät wird diese Zeit heruntergezählt. ausgeschaltet.
  • Seite 16: Automatikprogramme

    Im Display erscheint die Meldung. Anwendbar auf alle 2. Drücken Sie , um sie Ofenfunktionen mit Dauer oder Gewichtsautomatik. einzuschalten, oder , um sie Nicht anwendbar auf auszuschalten. Ofenfunktionen mit KT 3. Stellen Sie die Dauer der Funktion Sensor.
  • Seite 17: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS Das Gerät berechnet das WARNUNG! voraussichtliche Ende. Der ermittelte Siehe Kapitel Wert variiert je nach Speisemenge, "Sicherheitshinweise". eingestellter Backofentemperatur (mindestens 120 °C) und ausgewählter 9.1 KT Sensor Funktion. Das voraussichtliche Ende wird nach ca. 30 Minuten berechnet. Zwei Temperaturen sind einzustellen: 6.
  • Seite 18: Zusatzfunktionen

    Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. Kombirost und tiefes Blech zusammen: Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter...
  • Seite 19: Einschalten Des Programms

    DEUTSCH 10.4 Set + Go Einschalten des Programms Mit der Funktion können Sie eine 1. Schalten Sie das Gerät ein. Ofenfunktion (oder ein Programm) 2. Wählen Sie das Menü Favoriten. einstellen und diese später durch 3. Mit bestätigen. Berühren eines beliebigen Symbols 4.
  • Seite 20: Helligkeit Des Displays

    (außer EIN/AUS), Die Abschaltautomatik schaltet das Display für die funktioniert nicht mit den nächsten 10 Sekunden auf Funktionen Tageshelligkeit um. Backofenbeleuchtung, – Wenn das Gerät ausgeschaltet ist Kerntemperatursensor,Ende, und Sie die Funktion Kurzzeit- Dauer. Wecker einstellen. Sobald die Funktion beendet ist, schaltet das 10.6 Helligkeit des Displays...
  • Seite 21 DEUTSCH 11.3 Backen • Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen Höhen bräunen • Ihr Backofen backt oder brät unter zunächst nicht immer gleichmäßig. Umständen anders als Ihr früheres Ändern Sie in solchen Fällen nicht die Gerät. Passen Sie Ihre normalen Temperatureinstellung.
  • Seite 22: Backen Auf Einer Ebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregel‐ Der Teig ist ungleich ver‐ Verteilen Sie den Teig mäßig gebräunt. teilt. gleichmäßig auf dem Back‐ blech. Der Kuchen ist nach der Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten eingestellten Zeit nicht fer‐...
  • Seite 23 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhi‐ 170 - 190 30 - 40 Ober-/Unterhi‐ 160 - 180 50 - 70 Christstollen Ober-/Unterhi‐ Brot (Roggenbrot) zuerst anschließend 160 - 180 30 - 60 Ober-/Unterhi‐ 190 - 210 20 - 35 Windbeutel/Eclairs...
  • Seite 24: Aufläufe Und Überbackenes

    Gargut Funktion Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Short bread/Mürbeteig‐ Heißluft Mit 20 - 35 gebäck/Feingebäck Ringheizkörp‐ Short bread /Mürbe‐ Ober-/Unterhi‐ 20 - 30 teiggebäck/Feinge‐ bäck Rührteigplätzchen Heißluft Mit 150 - 160 15 - 20 Ringheizkörp‐ Eiweißgebäck, Baiser Heißluft Mit...
  • Seite 25: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lasagne, frisch Ober-/Unterhi‐ 180 - 200 25 - 40 Gemüseau‐ Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 flauf Überbackene Heißluft Mit 160 - 170 15 - 30 Baguettes Ringheizkörper Süße Aufläufe Ober-/Unterhi‐ 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe...
  • Seite 26 Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Windbeutel/Blätter‐ 160 - 180 25 - 45 1 / 4 teig Streuselkuchen, trock‐ 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.)
  • Seite 27 DEUTSCH Gargut Menge (kg) Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Kalbsbraten 1 - 1.5 120 - 150 Steak 0.2 - 0.3 20 - 40 11.10 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Bod‐ 200 - 230 15 - 20 180 - 200 20 - 30 Pizza (mit viel Belag)
  • Seite 28 • Große Bratenstücke und Geflügel mit • Sie können das Gerät ca. 10 Minuten dem Bratensaft mehrmals während vor Ende der Bratzeit ausschalten und der Bratzeit übergießen. Dadurch die Restwärme nutzen. erzielen Sie ein besseres Bratergebnis. 11.12 Brat-Tabellen Rindfleisch...
  • Seite 29 DEUTSCH Gargut Funktion Menge Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Kalbshaxe Heißluft‐ 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 grillen Lamm Gargut Funk‐ Menge Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tion tur (°C) Lammkeule, Heißluft‐ 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 Lammbraten...
  • Seite 30 Fisch, gedämpft Gargut Funk‐ Menge Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tion tur (°C) Fisch Ober-/ 1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 Unterhi‐ 11.13 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der •...
  • Seite 31 DEUTSCH 11.14 Tiefkühlgerichte • Decken Sie es nicht mit einer Schüssel oder einem Teller ab. • Entfernen Sie das Dadurch kann sich die Auftauzeit Verpackungsmaterial. Richten Sie das verlängern. Gericht auf einem Teller an. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25...
  • Seite 32: Einkochen

    Gargut Funktion Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Früchtekuchen Ober-/Unterhitze gemäß gemäß Herstel‐ Hersteller‐ leranweisungen anweisun‐ 1) Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden. 11.15 Auftauen • Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, •...
  • Seite 33 DEUTSCH • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 das Backblech, um ausreichend Minuten), Backofen ausschalten oder Feuchtigkeit im Backofen zu erhalten. die Temperatur auf 100 °C • Sobald die Flüssigkeit in den ersten zurückschalten (siehe Tabelle). Gläsern zu perlen beginnt (dies Beerenobst Gargut...
  • Seite 34: Brot Backen

    11.18 Brot Backen Das Vorheizen des Backofens wird nicht empfohlen. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Weißbrot 180 - 200 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 160 - 180 40 - 60 Ciabatta 200 - 220...
  • Seite 35: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Wild Gargut Kerntemperatur (°C) Hasenrücken 70 - 75 Hasenkeule 70 - 75 Hase, ganz 70 - 75 Reh-/Hirschrücken 70 - 75 Reh-/Hirschkeule 70 - 75 Fisch Gargut Kerntemperatur (°C) Lachs 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. REINIGUNG UND PFLEGE die Antihaftbeschichtung beschädigt WARNUNG! werden.
  • Seite 36: Aus- Und Einbauen Der Tür

    Führen Sie zum Einsetzen der ausgebaut werden. Die Anzahl der Einhängegitter die obigen Schritte in Glasscheiben variiert je nach Modell. umgekehrter Reihenfolge durch. WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen 12.3 Backofendecke der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer. WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus,...
  • Seite 37: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 1. Schalten Sie das Gerät aus. 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus. Obere Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie ab. 9. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Seife.
  • Seite 38 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausge‐ Schalten Sie den Backofen schaltet. ein. Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein. Der Backofen heizt nicht. Die erforderlichen Einstel‐...
  • Seite 39: Servicedaten

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux EVY5841BAX Modellidentifikation EVY5841BOX Energieeffizienzindex 80.8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.89 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.59 kWh/Programm Anzahl der Garräume...
  • Seite 40 öffnen Sie sie nicht Warmhalten von Speisen öfter als erforderlich. Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, Restwärme zum Warmhalten von um mehr Energie zu sparen. Speisen nutzen möchten. Das Display Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen...
  • Seite 41 DEUTSCH...
  • Seite 42 www.electrolux.com...
  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.electrolux.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Evy5841box

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