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Backofen mit mikrowelle
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Backofen mit Mikrowelle
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EVY7800AOX

  • Seite 1 EVY7800AOX EVY7800AAX EVY7800AAV EVY7800ZOZ Backofen mit Mikrowelle Benutzerinformation...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    15. TECHNISCHE DATEN................... 48 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 5 DEUTSCH Sind die Tür oder die Türdichtungen beschädigt, darf • das Gerät erst nach der Reparatur durch Fachpersonal in Betrieb genommen werden. Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen die • Abdeckung entfernt werden muss, die vor der Strahlungsenergie der Mikrowellen schützt, dürfen nur von Fachpersonal durchgeführt werden.

  • Seite 6: Sicherheitsanweisungen

    Abschluss der Erwärmung – explodieren können. Das Gerät ist regelmäßig zu reinigen; • Lebensmittelablagerungen müssen entfernt werden. Wird das Gerät nicht regelmäßig gereinigt, können die • Oberflächen beschädigt werden; dies kann sich nachteilig auf die Lebensdauer des Geräts auswirken und zu gefährlichen Situationen führen.
  • Seite 7 DEUTSCH Sicherungen (Schraubsicherungen sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in müssen aus dem Halter entfernt der Nähe des Geräts. werden können), Erdschlüsse, • Heizen Sie den Backofen nicht mit der Kontakte. Mikrowellenfunktion vor. • Die elektrische Installation muss eine WARNUNG! Trenneinrichtung aufweisen, mit der Das Gerät könnte...

  • Seite 8: Backofenbeleuchtung

    2.4 Reinigung und Pflege unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung. WARNUNG! • Reinigen Sie die katalytische Verletzungs-, Brandgefahr Emailbeschichtung (falls vorhanden) sowie Risiko von Schäden nicht mit Reinigungsmitteln. am Gerät. 2.5 Backofenbeleuchtung • Schalten Sie das Gerät immer aus •...

  • Seite 9: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Heizelement Mikrowellengenerator Backofenbeleuchtung Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Backblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sind diese nicht sichtbar, berühren Sie , um diese zu aktivieren.
  • Seite 10 Sensor‐ Funktion Kommentar feld EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine oder Koch-Assis‐ Ofenfunktion oder das Menü Koch-Assistent tent auszuwählen. Berühren Sie das Sensorfeld er‐ neut, um zwischen den Menüs Ofenfunktionen, Koch-Assistent umzuschalten. Zum Ein- oder Ausschalten der Backofenbeleuchtung das Feld 3 Sekunden lang berühren.

  • Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH 4.2 Display A. Ofen- oder Mikrowellenfunktion B. Tageszeit C. Aufheiz-Anzeige D. Temperatur oder Leistung der Mikrowelle E. Dauer oder Ende einer Funktion Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol Funktion Kurzzeitwecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Das Display zeigt die aktuelle Uhr‐ zeit an.

  • Seite 12: Täglicher Gebrauch

    Reinigen Sie das Gerät und die der Kontrast und die Helligkeit des Zubehörteile vor der ersten Displays sowie die Uhrzeit eingestellt Inbetriebnahme. werden. Setzen Sie das Zubehör und die 1. Drücken Sie oder , um den herausnehmbaren Einhängegitter wieder Wert einzustellen.
  • Seite 13 DEUTSCH Sym‐ Untermenü Beschreibung Set + Go Einstellen einer Funktion und spätere Aktivie‐ rung durch Drücken auf ein Symbol auf dem Bedienfeld. Heat + Hold Warmhalten von Speisen für 30 Minuten nach‐ dem der Garvorgang beendet ist. Zeitverlängerung Schaltet die Funktion „Zeitverlängerung“ ein und aus.
  • Seite 14 Heizfunktion Anwendung Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und saf‐ tigen Braten. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Bö‐ den und zum Einkochen von Lebensmitteln. ÖKO Braten Wenn Sie diese Funktion während des Garvor‐ gangs einschalten, können Sie den Energie‐...

  • Seite 15: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH Heizfunktion Anwendung Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äp‐ fel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze) in Scheiben. Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen. Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tief‐ kühlgerichten wie z. B. Gemüse und Obst ver‐ wendet werden.

  • Seite 16: Mikrowellen-Modus

    Restwärme Restwärme zum Warmhalten von Bei einigen Ofenfunktionen und bei Speisen nutzen möchten. Das Display Programmen mit aktivierter Option Dauer zeigt die Restwärmeanzeige oder die oder Endzeit sowie einer längeren Temperatur an. Garzeit als 30 Minuten schalten sich die Garen bei ausgeschalteter Heizelemente automatisch 10 % früher...

  • Seite 17: Geeignetes Kochgeschirr Und Materialen

    DEUTSCH • Wenden Sie das Lebensmittel nach • Durch Einstellen einer höheren der Hälfte der Auftauzeit. Bereits Mikrowellenleistung kann Obst und angetaute Stücke nach Möglichkeit Gemüse ohne vorheriges Auftauen teilen und herausnehmen. gegart werden. Auftauen von Butter, Tortenstücken, Fertiggerichte: Quark: •...

  • Seite 18: Tipps Für Die Mikrowelle

    Kochgeschirr/Material Mikrowelle Grillstufe 1 Entfros‐ Aufwär‐ Backen tung Backformen, schwarz lackiert oder silikonbeschichtet Backblech Kombirost Bräunungsgeschirr, z. B. Crisp- oder Crunchplatte Fertiggerichte in Verpackungen 1) Ohne Silber-, Gold-, Platin- oder Metallauflage/-Dekorationen. 2) Ohne Quarz- oder Metallteile oder metallhaltiger Glasur 3) Die vom Hersteller vorgegebene maximale Temperatur muss unbedingt berücksichtigt...
  • Seite 19 DEUTSCH Gerichte müssen umgerührt oder Leistungsstufe kann bei kleinen gewendet werden, besonders bei der Gargutmengen das Gargut Zubereitung größerer Mengen. verbrennen oder bei Verwendung von • Die Standzeit ist in den Tabellen Zubehör zu Funkenschlag führen. angegeben. Lassen Sie das Gargut •...

  • Seite 20: Einstellen Der Kombi-Funktion

    Symbol, um das Programme, Endzeit, Set + Go, Heat + akustische Signal auszuschalten. Hold. Um die Mikrowellenfunktion 7.7 Einstellen der auszuschalten, berühren Sie Schnellstartfunktion 1. Schalten Sie das Gerät bei Bedarf aus, indem Sie berühren. Wenn Sie berühren oder die Tür öffnen, wird die...

  • Seite 21: Uhrfunktionen

    DEUTSCH Leistungsstufe Verwendung • 100 Watt Auftauen von Fleisch, Fisch, Brot Auftauen von Käse, Sahne, Butter Auftauen von Obst und Kuchen (Torten) Gehen lassen von Hefeteig Anwärmen von kalten Speisen und Getränken 8. UHRFUNKTIONEN 8.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Kurzzeitwecker Zum Einstellen eines Countdowns (max.

  • Seite 22: Zeitverlängerung

    3. Drücken Sie oder , um die 5. Mit bestätigen. gewünschte Zeit einzustellen. Nach Ablauf der Funktion ertönt ein akustisches Signal. 4. Mit bestätigen. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn akustisches Signal. Das Gerät wird Sie zu anderen Ofenfunktionen ausgeschaltet.

  • Seite 23: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH 4. Berühren Sie oder , um das Wenn Sie die Funktion Gewicht der Lebensmittel Manuell verwenden, benutzt das Gerät automatische einzugeben. Mit bestätigen. Einstellungen. Diese können Das Automatikprogramm startet. Sie ändern. Gehen Sie dazu 5. Sie können die Eingabe für das wie für andere Funktionen Gewicht jederzeit ändern.

  • Seite 24: Zusatzfunktionen

    Kombirost in die Die kleine Einkerbung auf Führungsschienen darüber. der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 11. ZUSATZFUNKTIONEN 11.1 Bevorzugte Programme...

  • Seite 25: Tastensperre

    DEUTSCH 11.3 Tastensperre • Während die Diese Funktion verhindert ein Ofenfunktion in Betrieb versehentliches Verstellen der ist, ist Tastensperre Ofenfunktion. Sie lässt sich nur bei eingeschaltet. eingeschaltetem Gerät einschalten. • Im Menü 1. Schalten Sie das Gerät ein. Grundeinstellungen 2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein können Sie die folgende oder nehmen Sie eine sonstige Funktion ein- und...

  • Seite 26: Tipps Und Hinweise

    Display zurück auf eingeschaltet, um die Geräteflächen zu Nachthelligkeit. kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts kann das Kühlgebläse 11.7 Kühlgebläse weiterlaufen, bis das Gerät abgekühlt ist. Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse 12. TIPPS UND HINWEISE Empfohlene Einschubebene: 3.
  • Seite 27 DEUTSCH Ablauf der Zeit ausschalten und die Backbleche beim Backen verformen. Restwärme nutzen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den auf. Backofen geben, können sich die 12.4 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku‐...

  • Seite 28: Backen Auf Einer Einschubebene

    12.5 Backen auf einer Einschubebene Backen in Formen Gargut Funktion Tempe‐ Dauer (Min.) Ebene ratur (°C) Gugelhupf oder Bri‐ Heißluft mit 150 - 160 50 - 70 oche Ringheizkör‐ Sandkuchen/Früchte‐ Heißluft mit 140 - 160 70 - 90 kuchen Ringheizkör‐...
  • Seite 29 DEUTSCH Gargut Funktion Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tur (°C) dann 160 - 180 30 - 60 Ober-/Unter‐ 190 - 210 20 - 35 Windbeutel/Eclairs hitze Ober-/Unter‐ 180 - 200 10 - 20 Biskuitrolle hitze Streuselkuchen (tro‐ Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 cken) Ringheizkör‐...

  • Seite 30: Aufläufe Und Überbackenes

    Gargut Funktion Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Eiweißgebäck, Baiser Heißluft mit 80 - 100 120 - 150 Ringheizkör‐ Makronen Heißluft mit 100 - 120 30 - 50 Ringheizkör‐ Hefekleingebäck Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 Ringheizkör‐...

  • Seite 31: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH 12.7 Backen auf mehreren Ebenen Verwenden Sie die Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene 160 - 180 25 - 45 1 / 3 Windbeutel/Eclairs Streuselkuchen, tro‐ 150 - 160 30 - 45 1 / 3 cken 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 32 Gargut Menge (kg) Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Kalbsbraten 1 - 1.5 120 - 150 Steak 0.2 - 0.3 20 - 40 12.9 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Bo‐ 200 - 230 15 - 20...
  • Seite 33 DEUTSCH • Große Bratenstücke und Geflügel mit • Sie können das Gerät ca. 10 Minuten dem Bratensaft mehrmals während vor Ende der Bratzeit ausschalten und der Bratzeit übergießen. Dadurch die Restwärme nutzen. erzielen Sie ein besseres Bratergebnis. 12.11 Brat-Tabellen Rindfleisch Gargut Funkti‐...
  • Seite 34 Geflügel Gargut Funkti‐ Menge Leis‐ Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene (kg) tung tur (°C) (Watt) Geflügel‐ Heiß‐ je 0,2 - 200 - 220 20 - 35 teile luftgril‐ 0,25 Halbes Heiß‐ je 0,4 - 190 - 210 25 - 40 Hähnchen...
  • Seite 35 DEUTSCH 12.12 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 36 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 Pizza American, ge‐ 190 - 210 20 - 25 froren Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefro‐ 180 - 200 15 - 30...

  • Seite 37: Einkochen

    DEUTSCH 12.14 Auftauen • Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der da dadurch die Auftauzeit verlängert Verpackung und stellen Sie sie auf werden könnte. einem Teller. • Verwenden Sie die erste Einschubebene von unten.

  • Seite 38: Brot Backen

    Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blau‐ 160 - 170 35 - 45 beeren/Himbeeren/ reife Stachelbeeren Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170...
  • Seite 39 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Weißbrot 180 - 200 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 160 - 180 40 - 60 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Roggenbrot 180 - 200 50 - 70 Dunkles Brot 180 - 200 50 - 70...
  • Seite 40 Geflügel auftauen Gargut Leistung Menge (kg) Dauer Standzeit Bemerkun‐ (Watt) (Min.) (Min) Hähnchen 25 - 30 10 - 20 Nach der Hälfte der Zeit wen‐ den, ange‐ taute Stellen mit Alufolie abdecken. Hähnchen‐ 0.1 - 0.2 3 - 5...
  • Seite 41 DEUTSCH Wurst auftauen Gargut Leistung Menge (kg) Dauer Standzeit Bemerkun‐ (Watt) (Min.) (Min) Wurst in 2 - 4 20 - 40 Nach der Scheiben Hälfte der Zeit wen‐ den. Milchprodukte auftauen Gargut Leistung Menge (kg) Dauer Standzeit Bemerkun‐ (Watt) (Min.) (Min) Quark 0.25...
  • Seite 42 Gargut Leistung Menge Dauer Standzeit Bemerkun‐ (Watt) (Min.) (Min) Kuchen 1 Stück 1 - 2 15 - 20 Platte nach (Torte) der Hälfte der Zeit dre‐ hen. Trockener 1 Stück 2 - 4 15 - 20 Platte nach Kuchen (z.
  • Seite 43 DEUTSCH Garen/Schmelzen Gargut Leistung Menge (kg) Dauer Standzeit Bemerkun‐ (Watt) (Min.) (Min) Schokolade/ 0.15 2 - 3 Nach der Schokola‐ Hälfte der denkuvertü‐ Zeit umrüh‐ ren. Butter 2 - 4 Nach der Hälfte der Zeit umrüh‐ ren. Unter Hitzezufuhr auftauen Gargut Leistung Menge...
  • Seite 44 Gargut Leistung Menge Dauer Standzeit Bemerkun‐ (Watt) (Min.) (Min) Soße 200 ml 1 - 2 Nach der Hälfte der Zeit umrüh‐ ren. Suppe 300 ml 2 - 4 Nach der Hälfte der Zeit umrüh‐ ren. Gartabelle Gargut Leistung Menge...
  • Seite 45 DEUTSCH Gargut Leistung Menge Dauer Standzeit Bemerkun‐ (Watt) (Min.) (Min) Frisches Ge‐ 0,5 kg 14 - 20 Etwa 50 ml müse, lange Wasser zu‐ geben, ab‐ Garzeit gedeckt ga‐ ren, nach der Hälfte der Zeit um‐ rühren. Gefrorenes 0,5 kg 18 - 24 Etwa 50 ml Gemüse,...

  • Seite 46: Reinigung Und Pflege

    Gargut Hitzefestes Geschirr Leis‐ Tempe‐ Dau‐ Ebe‐ Bemerkun‐ tung ratur (Watt (°C) (Min. Gratinkartof‐ Gratinform 10 Min. feln (1 kg) Standzeit. Schweinena‐ Glasform mit Sieb Zwischen‐ ckenbraten durch wen‐ (1,1 kg) den, 10 Min. Standzeit. 13. REINIGUNG UND PFLEGE 13.2 Entfernen von...

  • Seite 47: Fehlersuche

    DEUTSCH 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus WARNUNG! dem Sicherungskasten, oder Stromschlaggefahr! Schalten schalten Sie den Schutzschalter aus. Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Obere Lampe Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der können heiß...

  • Seite 48: Servicedaten

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge‐ Vergewissern Sie sich, brannt. dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wie‐ derholt durch, wenden Sie sich an eine zugelassene Elektrofachkraft. Die Lampe funktioniert Die Lampe ist defekt.
  • Seite 49 DEUTSCH Frequenz 50 Hz 16. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie Symbol . Entsorgen Sie die das Gerät zu Ihrer örtlichen Verpackung in den entsprechenden Sammelstelle oder wenden Sie sich an Recyclingbehältern.
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  • Seite 51 DEUTSCH...
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