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EVY3841AOX
EVY5841AAX
DE
Backofen
Benutzerinformation

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EVY3841AOX

  • Seite 1 EVY3841AOX EVY5841AAX Backofen Benutzerinformation...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE..................... 37 14. ENERGIEEFFIZIENZ..................39 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und...
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls WARNUNG! das Netzkabel des Geräts ersetzt Nur eine qualifizierte werden muss, lassen Sie diese Arbeit Fachkraft darf den durch unseren autorisierten elektrischen Anschluss des Kundendienst durchführen.
  • Seite 6 • Nehmen Sie keine technischen – Gehen Sie beim Herausnehmen Änderungen am Gerät vor. oder Einsetzen der • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht Innenausstattung sorgfältig vor. abgedeckt werden. • Verfärbungen der Emailbeschichtung • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb haben keine Auswirkung auf die nicht unbeaufsichtigt.
  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH neutrale Reinigungsmittel verwenden. • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit Keine Scheuermittel, der gleichen Leistung. Scheuerschwämme, scharfe 2.6 Entsorgung Reinigungsmittel oder Metallobjekte für die Reinigung verwenden. WARNUNG! • Falls Sie ein Backofenspray Verletzungs- und verwenden, befolgen Sie bitte Erstickungsgefahr. unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung.
  • Seite 8: Bedienfeld

    3.2 Zubehör Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Kerntemperatursensor Backblech Zum Messen des Garzustands. Für Kuchen und Plätzchen. 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.
  • Seite 9: Funktion

    DEUTSCH Sensor‐ Funktion Kommentar feld Zurück-Taste Menünavigation eine Ebene zurück. Zum An‐ zeigen des Hauptmenüs das Feld 3 Sekunden lang berühren. Temperaturaus‐ Zum Einstellen der Temperatur oder zur Anzei‐ wahl ge der aktuellen Temperatur im Gerät. Zum Ein- oder Ausschalten der folgenden Funktion das Feld 3 Sekunden lang berühren: Schnell‐...
  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Symbol Funktion Tageszeit Im Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt. Dauer Im Display wird die erforderliche Gardauer angezeigt. Ende Das Display zeigt die Zeit an, zu der die Gardauer endet. Temperatur Das Display zeigt die Temperatur Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange die Ofenfunktion in Betrieb ist.
  • Seite 11: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH 6. TÄGLICHER GEBRAUCH 3. Drücken Sie , um das Untermenü WARNUNG! aufzurufen oder die Einstellung zu Siehe Kapitel bestätigen. Sicherheitshinweise. können Sie von 6.1 Navigation in den Menüs jedem Punkt aus zurück in 1. Schalten Sie das Gerät ein. das Hauptmenü...
  • Seite 12 Sym‐ Untermenü Beschreibung Lautstärke Einstellen der Lautstärke für Tastentöne und Signale. Tastentöne Ein- und Ausschalten der Töne der Sensorfel‐ der. Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht ausschalten. Alarmsignale Ein- und Ausschalten der Alarmsignale. Service Zeigt die Softwareversion und die Konfigurati‐...
  • Seite 13 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kro‐ ketten und Frühlingsrollen schön knusprig wer‐ den. Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum Toasten von Brot. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot. Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebe‐...
  • Seite 14: Aufheiz-Anzeige

    6.6 Aufheiz-Anzeige Zum Einschalten der Funktion halten Sie 3 Sekunden lang gedrückt. Die Der Balken auf dem Display leuchtet auf, Aufheiz-Anzeige verändert sich. sobald Sie eine Ofenfunktion wählen. Der Balken zeigt an, dass die 6.8 Restwärme Temperatur ansteigt. Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird 6.7 Anzeige für die...
  • Seite 15: Automatikprogramme

    DEUTSCH 7.2 Einstellen der • Die Funktion Dauer ist eingestellt. Uhrfunktionen Die Funktion Heat + Hold hält zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80 °C warm. Sie wird nach Ablauf des Back- oder • Bevor Sie die Funktionen Bratvorgangs eingeschaltet. Dauer, Ende nutzen, Sie können diese Funktion im folgenden müssen Sie die Menü...
  • Seite 16: Verwendung Des Zubehörs

    8.1 Rezepte online 8.3 Koch-Assistent mit Gewichtsautomatik Die Rezepte der Automatikprogramme für Bei dieser Funktion wird die Gardauer dieses Gerät finden Sie auf automatisch berechnet. Dazu muss das unserer Website. Um das Gewicht des Garguts eingegeben richtige Rezeptbuch zu werden.
  • Seite 17: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH 9.2 Einsetzen des Zubehörs 2. Führen Sie die Spitze des KT Sensors mittig in das vorbereitete Kombirost: Fleischstück ein. 3. Stecken Sie den Stecker des KT Schieben Sie den Kombirost zwischen Sensors in die Buchse an der die Führungsstäbe der Einhängegitter, Vorderseite des Geräts.
  • Seite 18: Zusatzfunktionen

    • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. • Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.
  • Seite 19: Tastensperre

    DEUTSCH Nach Ablauf der Zeit ertönt ein 2. Berühren Sie gleichzeitig, akustisches Signal. bis das Display eine Meldung anzeigt. • Während die Zum Ausschalten der Kindersicherung Ofenfunktion in Betrieb wiederholen Sie Schritt 2. ist, ist Tastensperre 10.3 Tastensperre eingeschaltet. • Im Menü Einstellungen Diese Funktion verhindert ein können Sie die folgende versehentliches Verstellen der...
  • Seite 20: Tipps Und Hinweise

    10.7 Kühlgebläse – Wenn das Gerät ausgeschaltet ist und Sie die Funktion Kurzzeit- Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird Wecker einstellen. Sobald die automatisch das Kühlgebläse Funktion beendet ist, schaltet das eingeschaltet, um die Geräteflächen zu Display zurück auf kühlen.
  • Seite 21 DEUTSCH Backens gleichen sich die Backbleche beim Backen verformen. Unterschiede wieder aus. Nachdem die Backbleche abgekühlt • Bei längeren Backzeiten können Sie sind, hebt sich die Verformung wieder den Backofen etwa 10 Minuten vor auf. Ablauf der Zeit ausschalten und die Restwärme nutzen.
  • Seite 22: Backen Auf Einer Ebene

    11.5 Backen auf einer Ebene Backen in Formen Gargut Funktion Tempe‐ Dauer (Min.) Ebene ratur (°C) Gugelhupf oder Bri‐ Heißluft mit 150 - 160 50 - 70 oche Ringheizkör‐ Sandkuchen/Früchte‐ Heißluft mit 140 - 160 70 - 90 kuchen Ringheizkör‐...
  • Seite 23 DEUTSCH Gargut Funktion Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tur (°C) anschließend 160 - 180 30 - 60 Windbeutel/Blätter‐ Ober-/Unter‐ 190 - 210 20 - 35 hitze teig Ober-/Unter‐ 180 - 200 10 - 20 Biskuitrolle hitze Streuselkuchen (tro‐ Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 cken) Ringheizkör‐...
  • Seite 24: Aufläufe Und Überbackenes

    Gargut Funktion Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Rührteigplätzchen Heißluft mit 150 - 160 15 - 20 Ringheizkör‐ Eiweißgebäck, Baiser Heißluft mit 80 - 100 120 - 150 Ringheizkör‐ Makronen Heißluft mit 100 - 120 30 - 50 Ringheizkör‐...
  • Seite 25: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Süße Aufläufe Ober-/Unterhit‐ 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe Ober-/Unterhit‐ 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Ge‐ Heißluft mit 160 - 170 30 - 60 müse Ringheizkörper 1) Backofen vorheizen. 11.7 Feuchte Heißluft Gargut Temperatur (°C)
  • Seite 26 Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Mürbeteig-Plätzchen 150 - 160 20 - 40 1 /4 Short bread /Mürbe‐ 25 - 45 1 / 4 teiggebäck/Feinge‐ bäck Rührteigplätzchen 160 - 170 25 - 40 1 / 4 Eiweißgebäck, Bai‐...
  • Seite 27 DEUTSCH 11.10 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Bo‐ 200 - 230 15 - 20 den) 180 - 200 20 - 30 Pizza (mit viel Belag) Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine (herz‐...
  • Seite 28 11.12 Brat-Tabellen Rindfleisch Gargut Funktion Menge Tempe‐ Dauer (Min.) Ebene ratur (°C) Schmorbra‐ Ober-/Unterhitze 1 - 1,5 kg 120 - 150 Roastbeef Heißluftgrillen je cm Di‐ 190 - 200 5 - 6 je cm Di‐ oder Filet: englisch Roastbeef Heißluftgrillen...
  • Seite 29 DEUTSCH Lamm Gargut Funkti‐ Menge Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Lammkeule, Heißluft‐ 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 Lammbraten grillen Lammrücken Heißluft‐ 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 grillen Wild Gargut Funkti‐...
  • Seite 30 11.13 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 31 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 Pizza American, ge‐ 190 - 210 20 - 25 froren Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefro‐ 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30...
  • Seite 32: Einkochen

    11.15 Auftauen • Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der da dadurch die Auftauzeit verlängert Verpackung und stellen Sie sie auf werden könnte. einem Teller. • Verwenden Sie die erste Einschubebene von unten.
  • Seite 33: Brot Backen

    DEUTSCH Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blau‐ 160 - 170 35 - 45 beeren/Himbeeren/ reife Stachelbeeren Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen...
  • Seite 34 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Weißbrot 180 - 200 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 160 - 180 40 - 60 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Roggenbrot 180 - 200 50 - 70...
  • Seite 35: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Wild Gargut Kerntemperatur (°C) Hasenrücken 70 - 75 Hasenkeule 70 - 75 Hase, ganz 70 - 75 Reh-/Hirschrücken 70 - 75 Reh-/Hirschkeule 70 - 75 Fisch Gargut Kerntemperatur (°C) Lachs 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. REINIGUNG UND PFLEGE 12.2 Entfernen der WARNUNG! Einhängegitter...
  • Seite 36: Aus- Und Einbauen Der Tür

    12.3 Backofendecke WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen WARNUNG! der Tür vorsichtig vor. Die Schalten Sie das Gerät aus, Tür ist schwer. bevor Sie das Heizelement entfernen. Vergewissern Sie 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. sich, dass das Gerät 2. Drücken Sie auf die Klemmhebel (A) abgekühlt ist.
  • Seite 37: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 1. Schalten Sie das Gerät aus. 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus. Obere Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie ab. 9. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Seife.
  • Seite 38 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht Der Backofen ist ausge‐ Schalten Sie den Backofen auf. schaltet. ein. Der Backofen heizt nicht Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Zeit ein. auf. Der Backofen heizt nicht Die erforderlichen Einstel‐...
  • Seite 39: Servicedaten

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux EVY3841AOX Modellidentifikation EVY5841AAX Energieeffizienzindex 94.5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.85 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume...
  • Seite 40 – Wenn immer möglich, geben Sie • Garen bei ausgeschalteter die Speisen in den kalten Backofenbeleuchtung - schalten Sie Backofen. die Lampe während des Garvorgangs – Beträgt die Garzeit mehr als 30 aus und nur wieder ein, wenn Sie sie Minuten, reduzieren Sie die benötigen.
  • Seite 41 DEUTSCH...
  • Seite 42 www.electrolux.com...
  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.electrolux.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Evy5841aax

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