Inhaltsverzeichnis
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Speise
Kalb
Lamm
Hase
Hirsch
Reh-/Hirschbraten
Reh-/Hirschrücken
Speisekategorie: Ofengerichte
Speise
Lasagne
Lasagne/Cannelloni, gefr.
Nudelauflauf
Kartoffelgratin
Gemüsegratin
Süßer Auflauf
Haxe
Rücken
Braten
Keule
Braten
Rücken
Braten, rosa
Braten, rosa
Keule
Rücken
Rücken
Keule
Rücken
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Speisekategorie: Pizza und Quiche
Speise
Pizza
Baguettes, über‐
backen
Flammkuchen
Wähe pikant
Quiche Lorraine
Pikante Torte
Speisekategorie: Kuchen und Gebäck
Speise
Gugelhupf
Apfelkuchen, ge‐
deckt
Biskuit
Apfeltorte, gedeckt -
Käsekuchen,
Springform
Brioche
Sandkuchen
Wähe süß
Mandelkuchen
Muffins
Gebäck
Feingebäck
Windbeutel
Blätterteig-Klein‐
gebäck
Eclairs
DEUTSCH
29
Dünner Boden
Dicker Belag
Gefroren
Amerikanisch, ge‐
froren
Gekühlt
Snacks, gefroren
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