MSW RCGK-KEG1 Benutzerhandbuch Seite 87

2. 6 kg-os gázpalack :
o Házi főzés esetén körülbelül 500 litert karbonizál és adagol.
o Mert kereskedelmi forgalomban szénsavas sört , akkor kiadja kb 900
liter .
A sörvonal átmérője és hosszának beállítása
A kegeratorban lévő sörvezeték több, mint egy tömlő; az áramlási ellenállást is
szabályozza. Ez az ellenállás biztosítja, hogy a sör a megfelelő sebességgel folyik ki a
csapból. A sörvezeték belső átmérője (ID) és hossza egyaránt befolyásolja az áramlási
ellenállást.
Túl kicsi ellenállás : A sör túl gyorsan folyik.
•
Túl nagy ellenállás : A sör túl lassan folyik.
•
Javasolt sörvonalhosszak az átmérő alapján:
• 4 mm átmérőjű sörvonal : 1,5-2 méter
5 mm átmérőjű sörvonal : 3-4 méter
•
6 mm átmérőjű sörvonal : 7-8 méter
•
Főbb pontok:
A kisebb átmérőjű sörvonalak (pl. 4 mm-es átmérőjű ) nagyobb áramlási
•
ellenállást biztosítanak, lehetővé téve a rövidebb vonalak használatát, ami
minimálisra csökkenti a sör sorbanállását, és csökkenti a rendetlenséget a
hűtőszekrényben.
o
o
o
4 mm átmérőjű vonal : Tartja 12,5 ml méterenként , kb. 22,5 ml
teljes.
5 mm átmérőjű vonal : tart 20 ml méterenként , kb. 70 ml teljes.
6 mm átmérőjű vonal : Tartja 28 ml méterenként , kb. 210 ml teljes.
HU