MSW RCGK-KEG1 Benutzerhandbuch Seite 76

Tamaños y usos de los cilindros de CO2:
1. Cilindro de gas de 2,6 kg :
o Para elaboración de cerveza casera , carbonatará y dispensará
aproximadamente 200 litros de cerveza.
Para Cerveza carbonatada comercialmente , se dispensará alrededor
o
de 400 litros .
2. Cilindro de gas de 6 kg :
Para elaboración de cerveza casera , carbonatará y dispensará
o
aproximadamente 500 litros .
o Para Cerveza carbonatada comercialmente , se dispensará alrededor
de 900 litros .
Ajuste del diámetro y la longitud de la línea de cerveza
La línea de cerveza en su kegerator es más que solo una manguera; también controla
la resistencia del flujo . Esta resistencia garantiza que la cerveza salga del grifo a la
velocidad adecuada. Tanto el diámetro interno (DI) como la longitud de la línea de
cerveza influyen en la resistencia del flujo.
Muy poca resistencia : la cerveza fluye demasiado rápido.
•
Demasiada resistencia : la cerveza fluye demasiado lento.
•
Longitudes recomendadas de líneas de cerveza según el diámetro:
• Línea de cerveza con diámetro interior de 4 mm : 1,5 a 2 metros
Línea de cerveza con diámetro interior de 5 mm : 3 a 4 metros
•
Línea de cerveza con diámetro interior de 6 mm : 7–8 metros
•
Puntos clave:
Las líneas de cerveza con un diámetro interior más pequeño (por ejemplo, 4
•
mm ) crean más resistencia al flujo, lo que permite utilizar líneas más cortas,
ES