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Systèmes de sécurité
Vous venez d'acheter ce nouvel appa-
reil Bosch et nous vous en félicitons
cordialement. Sur notre site Web, vous
trouverez des informations avancées sur
nos produits.
Sommaire
Utilisation . ................................................... 22
Recettes ..................................................... 26
Garantie...................................................... 29
Systèmes de sécurité
Sécurité anti-enclenchement
L'appareil ne peut s'allumer que si le bol
mixeur a été tourné à fond jusqu'à la butée.
Coupure automatique
L'appareil s'éteint automatiquement si le bol
mixeur a été détaché par mégarde pendant
le travail.
Voir « Dérangements et remèdes ».
Vue d'ensemble
Veuillez déplier les volets illustrés.
1 Bloc-moteur
2 Interrupteur rotatif
P = Arrêt
1 = Vitesse de travail la plus basse
2 = Vitesse de travail la plus élevée
Q = Marche momentanée à la
plus haute vitesse ; retenez le sélecteur
pendant la durée souhaitée
3 Enroulage du câble
4 Entraînement
22
Bol mixeur en plastique (MMB21...)
5 Bol mixeur avec lame
Ne traitez pas d'ingrédients surgelés
(sauf les glaçons).
6 Couvercle avec orifice d'ajout
7 Gobelet de dosage gradué
(50 ml max.)
Bol mixeur en verre (MMB42...)
8 Porte-lame avec lame de mixeur et
joint
9 Bol mixeur en verre borosilicaté
Particulièrement résistant à la chaleur,
permet aussi de traiter des ingrédients
très chauds.
10 Couvercle avec orifice d'ajout
11 Gobelet de dosage gradué
(50 ml max.)
12 Insert pour smoothie*
Pour préparer des jus et smoothies à
partir de fruits et d'autres ingrédients.
L'insert veille à filtrer les pépins et
d'autres corps solides, et à empêcher
qu'ils pénètrent dans les boissons.
* Selon le modèle.
Utilisation
Le mixeur convient aux tâches suivantes :
- Mixer et faire mousser les liquides.
- Broyer et hacher les fruits crus, les
légumes, les noix et le chocolat.
- Réduire en purée les soupes, les fruits et
légumes cuits.
- Préparer des mayonnaises et des
sauces.
Tenez compte du tableau à la figure F !
Remarque : Si le broyeur universel n'a
pas été livré d'origine, vous pouvez le
commander auprès du service après-vente
(n° de réf. 12007111).
L'appareil est destiné aux quantités
suivantes :
Aliments solides
Liquides
Liquides brûlants ou
moussants
100 g
1,5 l max.
0,5 l max.