Bosch MMB21 Series Gebrauchsanleitung Seite 148

ru Рецепты
Фруктовый напиток
(MMB4...)
– 250 г замороженных
фруктов (напр.: клуб-
ника, банан, апельсин, яблоко)
– 50-100 г сахара
– 500 мл холодной воды
– Лед по желанию
■ Фрукты почистить и нарезать на
кусочки.
■ Свежие фрукты перед дальнейшей
переработкой заморозить.
■ Загрузить все ингредиенты (кроме
льда) в cтакан блендера.
■ Взбивать в течение 1 минуты на самой
высокой скорости.
■ По желанию подавать вместе со
льдом.
Kоктейль для
спортсменов
– 2-3 апельсина (ок. 600 г)
– 1-2 лимона (ок. 150 г)
– ½-1 ст. л. сахара или меда
– ¼ л яблочного сока
– ¼ л минеральной воды
– по желанию несколько кубиков льда.
■ Очистить апельсины и лимон от
кожуры, нарезать на кусочки.
■ Загрузить все ингредиенты (кроме
яблочного сока и минеральной воды) в
cтакан блендера.
■ Взбивать в течение 1 минуты на самой
высокой скорости.
■ Добавить яблочный сок и мине-
ральную воду.
■ Коротко взбить в блендере, пока
напиток не вспенится.
■ Разлить коктейль по стаканам и, по
желанию, подавать с кубиками льда.
148
Зеленый смузи
– 1 зеленое яблоко
(ок. 100 г)
– сок одного лимона
(ок. 20 г)
– 20 г кудрявой капусты (грюнколь)
– 10 г стебля сельдерея
– 10 г листьев кориандра
– 10 г семян льна
– 1 г молотой корицы
– 250 г охлажденной воды
■ Яблоко, стебель сельдерея и
кудрявую капусту (грюнколь) нарезать
кусочками.
■ Налить немного воды в чашу
блендера.
■ Загрузить все твердые ингредиенты во
вставку для смузи и залить водой.
■ Взбивать в течение 1 минуты на самой
высокой скорости.
Рекомендация: Этот рецепт можно
делать и без вставки для смузи.
Виноградный смузи
(MMB4...)
– 250 г зеленого
винограда
– 25 г молодого шпината
– 100 г замороженных кусочкoв банана
– 200 мл холодного зеленого чая
(пригодного для детей)
■ Налить немного чая в cтакан
блендера.
■ Загрузить виноград, шпинат и кусочки
банана во вставку для смузи и залить
оставшимся чаем.
■ Взбивать на самой высокой скорости
до тех пор, пока смузи не будет готов.