Bedienen; Werken Met Het Apparaat - Bosch MFW4 Serie Gebrauchsanleitung

Bedienen

Verwondingsgevaar!
De stekker pas in het stopcontact steken
wanneer alle voorbereidingen voor het
werken met het apparaat zijn uitgevoerd.
Het apparaat en het toebehoren grondig

reinigen voordat u ze in gebruik neemt,
zie „Reiniging en onderhoud".
Afb.

Ponsschijven bewaren in het opbergvak.

De onderdelen van het worstvuller- en

kebbe-hulpstuk opbergen in de stopper
en deze afsluiten met het deksel.
Vleesmolenhulpstuk monteren
Afb.

Ponsschijf met de gewenste gatdiameter

uit het opbergvak nemen.
Wormaandrijving aanbrengen in de

behuizing.
Mes op de schroef plaatsen.

De klingen moeten in de richting van
de ponsschijf wijzen.
Ponsschijf met de gewenste gatdiameter

op de schroef plaatsen. De uitsparing
in de ponsschijf moet op de neus van
de behuizing zitten.
Schroefring met de klok mee vast-

schroeven. Schroefring niet te vast
aandraaien.
Demontage in omgekeerde volgorde.

Toepassing:
– Malen van rauw en gekookt vlees, spek,
gevogelte en vis.
– Geen beenderen verwerken!
– Tartaar twee keer malen.
Worstvuller-hulpstuk monteren
Opmerking:
Hiervoor worden de onderdelen van het vlees-
molenhulpstuk (zonder ponsschijf en mes)
gebruikt.
Afb.

Pijpje (A) en draagring (D) uit de stopper

nemen.
Wormaandrijving aanbrengen in de

behuizing.
Pijpje in de schroefring plaatsen.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Draagring op de schroef plaatsen en

vasthouden. De uitsparing in de draagring
moet op de neus van de behuizing zitten.
Schroefring met pijpje met de klok mee

vastschroeven. Schroefring niet te vast
aandraaien.
Demontage in omgekeerde volgorde.

Toepassing:
Voor het vullen van kunst- en natuurdarm
met worstmassa.
Kebbe-hulpstuk monteren
Opmerking:
Hiervoor worden de onderdelen van het vlees-
molenhulpstuk (zonder ponsschijf en mes)
gebruikt.
Afb.

Vormer (B) en kegelring (C) uit de stopper

nemen.
Wormaandrijving aanbrengen in de

behuizing.
Vormer in de schroefring plaatsen.

Kegelring op de schroef plaatsen en

vasthouden. De uitsparing in de kegelring
moet op de neus van de behuizing zitten.
Schroefring met vormer met de klok mee

vastschroeven. Schroefring niet te vast
aandraaien.
Demontage in omgekeerde volgorde.

Toepassing:
Voor het vormen van deegbuisjes.

Werken met het apparaat

Verwondingsgevaar
Hulpstuk alleen aanbrengen/verwijderen
wanneer de aandrijving stilstaat en de
stekker uit het stopcontact is getrokken.
Niet in de vulschacht grijpen.
Tijdens het bijvullen altijd de stopper
gebruiken.
Afb.

Het apparaat op een vlakke en schone

ondergrond zetten.
Aansluitsnoer uit het kabelvak nemen

en tot de gewenste lengte uittrekken.
Het compleet gemonteerde

vleesmolenhulpstuk iets naar rechts
hellend op de aandrijving plaatsen.
nl
39