Segítség Üzemzavar Esetén; Receptek És Ötletek - Bosch MFW4 Serie Gebrauchsanleitung

Segítség üzemzavar esetén
Hibajelenség
A készülék megáll, de nem kapcsol ki.
Ok
A készülék túl van terhelve, pl. a húsdaráló
eltömődött.
Elhárítás
Kapcsolja ki a készüléket és várja meg,

míg teljesen megáll.
Nyomja meg a fordítottirány gombot

az eltömődés megszüntetéséhez.
Várja meg, míg a hajtómű megáll.

Kapcsolja be újra a készüléket.

Hibajelenség
A készülék használat közben kikapcsol.
Ok
A készülék túlterhelt. A túlterhelés elleni
védelem kioldott.
Elhárítás
Kapcsolja ki a készüléket.

Húzza ki a hálózati csatlakozódugót.

Hagyja lehűlni a készüléket kb. 60 percig.

Emelje fel a készüléket és nyomja meg

készülék alján található hővédő kapcso-
lót. ( ábra, 14).
Dugja be a hálózati csatlakozódugót.

Kapcsolja be újra a készüléket.

Fontos tudnivaló
Ha a hibát nem tudja elhárítani, forduljon
az ügyfélszolgálathoz.
Receptek és ötletek
Húsdaráló előtét
Lyukas tárcsa finom 3 mm/3,8 mm
főtt tyúk-, sertés-, marhahús, főtt máj, leveshez
főtt halak; fasírthoz nyers sertés- és marha-
hús; hurkához nyers máj, hús és szalonna;
kolbászhoz sertéshús
Lyukas tárcsa, közepes, 4,8 mm:
pástétomhoz és szalámihoz sertés- és
marhahús;
Lyukas tárcsa, durva, 8 mm:
sült sertéshús gulyásleveshez; maradékok
(sült hús, kolbász, ...) felfújthoz
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Zsemlegombóc
CNFW5 típusú húsdaráló
A 8 mm-es lyukas tárcsát használja.
300 g friss fehér kenyér
40 g vaj vagy margarin
200 ml tej
2 tojás
1 evőkanál apróra vágott hagyma
Petrezselyem, só
kevés liszt
CNFW6, 7, 8 típusú húsdaráló
A 4,8 mm-es lyukas tárcsát használja.
300 g friss fehér kenyér
40 g vaj vagy margarin
200 ml tej
2 tojás
1 evőkanál apróra vágott hagyma
Petrezselyem, só
kevés liszt
Hozzávalók feldolgozása
A fehér kenyeret ledaráljuk a húsdaráló-

val (CNFW5, 6, 7 típussal) kb. 1 perc alatt
és (CNFW8 típussal) kb.
Hozzáadjuk és az apróra vágott hagymát,

a petrezselymet és a vajat és össze-
keverjük.
A tojásokat összekeverjük a tejjel

és a sóval, majd belekeverjük a zsemle-
masszába.
A tésztát állni hagyjuk néhány percre.

Majd még egyszer átgyúrjuk.
A gombócok formázásához mindig

jól nedvesítsük be a kezünket vízzel.
Lisztben megforgatjuk a gombócokat.
Majd forrásban lévő vízbe tesszük

és kb. 20 percig főzzük.
A vizet ne hagyjuk felforrni!
Kolbásztöltő előtét
A belet feldolgozás előtt kb. 10 percig

áztassuk langyos vízben.
A kolbászokat ne töltsük túl „feszesre",

különben főzés vagy sütés közben
szétdurranhatnak.
A fúvókák bél nélkül is használhatók!

Panírozzuk be a kolbászmasszát
és végül süssük ki.
hu
½
perc alatt.
131