Lavorare Con L'apparecchio - Bosch MFW4 Serie Gebrauchsanleitung

Figura

Conservare i dischi forati nel vano

custodia.
Conservare i singoli pezzi dell'adattatore

per salsicce e dell'adattatore per kebbe
nel pestello e chiude questo con il coper-
chio.
Montare l'adattatore tritacarne
Figura

Prendere dal vano custodia il disco forato

con il diametro dei fori desiderato.
Introdurre la coclea nel corpo.

Applicare la lama alla coclea.

Le lame devono essere rivolte verso
il disco forato.
Applicare alla coclea il disco forato con

il diametro fori desiderato. Il nasello del
corpo deve entrare nella rientranza del
disco forato.
Avvitare la ghiera in senso orario.

Non stringere troppo la ghiera.
Lo smontaggio avviene nell'ordine

inverso
Uso:
– lavorazione di carne, speck, pollame
e pesce crudi e cotti.
– Non lavorare ossi.
– Passare due volte la carne alla tartara.
Montare l'adattatore per salsicce
Avvertenza:
Si utilizzano i pezzi dell'adattatore tritacarne
(senza disco forato e lama).
Figura

Prendere dal pestello l'ugello (A)

e il reggispinta (D).
Introdurre la coclea nel corpo.

Inserire l'ugello nella ghiera.

Applicare il reggispinta alla coclea

e tenerlo fermo. Il nasello del corpo deve
entrare nella rientranza del reggispinta.
Avvitare la ghiera con l'ugello in senso

orario. Non stringere troppo la ghiera.
Lo smontaggio avviene nell'ordine

inverso
Uso:
Per riempire budello artificiale e naturale
con impasto per salsiccia.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Montare l'adattatore per kebbe
Avvertenza:
Si utilizzano i pezzi dell'adattatore tritacarne
(senza disco forato e lama).
Figura

Estrarre dal pestello il sagomatore (B)

e l'anello conico (C).
Introdurre la coclea nel corpo.

Inserire il sagomatore nella ghiera.

Applicare l'anello conico sulla coclea

e tenerlo fermo. Il nasello del corpo deve
entrare nella rientranza dell'anello conico.
Avvitare la ghiera con il sagomatore

in senso orario. Non stringere troppo
la ghiera.
Lo smontaggio avviene nell'ordine

inverso
Uso:
Per la sagomatura di pasta tubolare.

Lavorare con l'apparecchio

Pericolo ferite
Applicare/rimuovere l'accessorio solo
ad ingranaggio fermo e spina di ali-
mentazione estratta.
Non introdurre le mani nel pozzetto
di carico. Per spingere gli alimenti nel
tritacarne usare sempre il pestello.
Figura

Disporre l'apparecchio su una superficie

di lavoro piana e pulita.
Prendere il cavo di rete dalla custodia

cavo riavvolgibile ed estrarlo fino alla
lunghezza desiderata.
Tenendo l'adattatore tritacarne completa-

mente montato leggermente inclinato
verso destra, applicarlo all'ingranaggio.
Ruotare l'adattatore tritacarne in alto fino

all'innesto in posizione.
Stringere bene la ghiera sull'adattatore

tritacarne.
Applicare il piatto di carico.

Introdurre il pestello nell'apertura

di carico.
Mettere la ciotola o un piatto sotto

l'apertura di uscita.
Inserire la spina.

Accendere l'apparecchio con il pulsante

Acceso/Spento.
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