Inhaltsverzeichnis
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Ofenfunktion
Dörren
Joghurt Funktion
Gärstufe
Regenerieren
6.7 Untermenü von: VarioGuide
Speisekategorie: Fisch/Meeresfrüchte
Speise
Fisch
Lachs
Anwendung
Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äp‐
fel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini,
Pilze) in Scheiben.
Verwenden Sie diese Funktion zur Zubereitung
von Joghurt. Die Backofenbeleuchtung ist bei
dieser Funktion ausgeschaltet.
Die Dampffeuchtigkeit beschleunigt das Aufge‐
hen des Teigs und verhindert das Austrocknen
der Oberfläche, somit bleibt der Teig gesch‐
meidig.
Das Aufwärmen von Speisen mit Dampf ver‐
hindert die Austrocknung der Oberfläche, stellt
eine sanfte und gleichmäßige Wärme bereit
und belebt den Geschmack sowie das Aroma
der Speisen, als ob sie frisch zubereitet wären.
Mit dieser Funktion können Sie die Speisen dir‐
ekt auf dem Teller aufwärmen. Mit Hilfe ver‐
schiedener Einschubebenen können Sie meh‐
rere Teller gleichzeitig aufwärmen.
Fisch, gebacken
Fischstäbchen
Fischfilet, dünn
Fischfilet, dick
Fischfilet, gefroren
Kleine Fische
Fisch, gedämpft
Kleine Fische, ge‐
grillt
Fisch, gegrillt
Fisch, gegrillt
Forelle
Lachsfilet
Lachs
Speise
Garnelen
Muscheln
Speisekategorie: Geflügel
Speise
Geflügelbrust
Geflügelbrust
DEUTSCH
17
Garnelen, frisch
Garnelen, gefroren
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